Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Величезна кількість диких і окультурених рослин, об'єднаних за зовнішніми ознаками, відносять до роду гібіскус сімейства мальв. Серед них є технічні і декоративні культури. За життєвої формі - це дерева, чагарники, однорічні та багаторічні трав'янисті рослини. Популярність гібіскуса зростає серед квітникарів світу завдяки його чудовим квітам. Крім того, сучасна людина навчилася використовувати всі частини рослини для своєї практичної діяльності.

Як виглядає гібіскус

За загальним морфологічними ознаками рослини об'єднують в рід гібіскус (лат. Hibiscus), хоча кожне з них має відмінні риси. Більшість представників роду - вічнозелені або скидають листя чагарники, але є і трав'янисті рослини. Розташування листя на стеблі чергове. Вони темно-зеленого кольору овальної форми з зубчастими краями. Квітки воронкоподібні, великі, поодинокі з яскраво забарвленими пелюстками і довгим товкачем.

Селекційно-виведені сорти Hibiscus мають напівмахрові і махрові квітки. Їх колірна гамма дуже різноманітна. Садівники вирощують нові сорти гибискуса, пелюстки квітів яких прикрашає контрастне підставу і окантовка, різнокольорові плями, точки. Тривалість життя квітки - 1-2 дня. Плід має форму коробочки з п'ятьма часточками, наповненими великою кількістю насіння.

Хімічний склад

Цілющі властивості квіток гібіскуса були відомі ще древнім лікарям Китаю, Єгипту, Індії. Пізніше дослідження хіміків підтвердили користь застосування їх людиною. Вченими були виявлені благотворно впливають на здоров'я людей хімічні елементи рослини:

  • Амінокислоти. Визначено 13 амінокислот: яблучна, винна, лимонна. З них 6 відносяться до незамінних. Вони підвищують імунітет, сприяють зниженню холестерину, очищають судини, забезпечують організм енергією.
  • Аскорбінова кислота покращує ріст, захисні функції клітини.
  • Мікроелементи калій, кальцій, магній, фосфор, натрій забезпечують безперебійне протікання біохімічних процесів в організмі.
  • Біологічно активні речовини:
  1. флавоноїди кверцетин (відноситься до рослинних поліфенолів) виводить шлаки, запобігає старінню;
  2. антоціани підвищують еластичність стінок кровоносних судин, перешкоджають відкладенню жиру в тілі людини;
  • Вітаміни А, В2, В5, В12, РР підтримують життєво важливі функції організму.
  • Фітостероли зменшує ризик захворювання на рак.
  • Природний каптоприл нормалізує обмінні процеси.
  • Антиоксиданти виводять токсичні речовини, сприяють омолодженню.
  • Пектин очищає кишечник від солей важких металів.
  • Полісахариди є природними антибіотиками, підвищують стійкість до вірусів.

Де росте в природних умовах

Достеменно невідомо, звідки бере своє походження гібіскус. Опис його зустрічається ще в стародавніх трактатах Єгипту, Китаю. В даний час представники виду виростають на територіях тропічного клімату Америки, Африки, Південної Європи, Азії, Близького Сходу, островах Тихого і Атлантичного океанів. Технічна культура кенаф культивується в Індонезії, Казахстані, країнах Африки, Південної і Центральної Америки.

Сорти і види гибискуса

Рід Hibiscus включає більше двохсот видів і близько 5 тисяч гібридних сортів. В основу його розведення узятий неповторна квітка, що володіє не тільки прекрасними естетичними властивостями, але і корисним для людини хімічним складом. Найпоширенішими видами є:

  • гібридний (Hibiscus hybridus);
  • кленолистий (Hibiscus acetosella);
  • Арнотта (Hibiscus arnottianus);
  • гавайський (Hibiscus clayi);
  • Розчепірений (Hibiscus divaricatus);
  • трійчастий (Hibiscus trionum);
  • Хьюгеля (Hibiscus huegelii);
  • їстівний, або бамия (Hibiscus esculentus);
  • мінливий (Hibiscus mutabilis);
  • розелла (Hibiscus sabdariffa);
  • китайська троянда;
  • гібіскус болотний (Hibiscus moscheutos);
  • кенаф - гібіскус Конопльова;
  • сирійський

Розелла (Hibiscus sabdariffa)

Одним з видів Hibiscus є розелла, по-іншому, - суданська троянда. Цей чагарник вперше помічений в Індії. У природних умовах досягає п'ятиметрової висоти. Пристосований до клімату тропічних, субтропічних широт. Найменування розелла (суданська троянда) менш відомо, чим каркаде - однойменну назву всесвітньо відомого напою, який готують з прицветников Hibiscus sabdariffa.

Стебла суданської троянди червоного кольору. У розели фігурні темно-зелене листя, які мають овочевий смак. Разом з молодими пагонами їх додають у салати. Квіти яскраво-червоні (іноді зустрічаються белоцветная види) діаметром 7 см з зубчастим краєм пелюсток. Крім декоративної функції, вони є компонентами для приготування варення, джемів, желе.

китайська троянда

Гібіскус китайський (лат. Hibiscus rosa-sinensis) називають китайською трояндою. Ця рослина сімейства рожевих ніякого відношення не має. Таку назву воно отримало завдяки прекрасним квіткам яскраво-червоного кольору, в діаметрі досягає 16 см. Верхівка довгого маточки усипана безліччю жовтих тичинок. Висунуті далеко за площину пелюсток, вони надають квітці ніжне чарівність.

Завдяки своїй красі, квітка гібіскуса є національним символом Малайзії. Китайська троянда - вічнозелений чагарник висотою до 3 м. Родина його - південь Китаю. Популярність цього чагарнику так велика, що вирощують його далеко за межами природного місця існування - жаркого тропічного клімату. Садівники використовують Hibiscus rosa-sinensis для прикраси будинків, оранжерей, ботанічних садів.

Сорти китайської троянди неймовірно різноманітні. Селекціонери всього світу працюють над отриманням нових гібридів. Головним завданням учених є отримання примірників, пристосованих до помірних широт, що мають квітки широкого діапазону відтінків, різних форм і величини. Вже отримано Hibiscus rosa-sinensis з жовтими, рожевими, червоних, білими, пурпуровими пелюстками. Деякі сорти китайської троянди:

  • Acadian Spring - видатний ніжно-кремовим квіткою з жовтуватим обідком, рожевою частиною у віночка;
  • Acadian Gold - цінний квіткою, у якого основа пелюстки бордового кольору. До країв він змінюється по черзі на білий, червоний і жовтий колір;
  • Black Dragon - славиться бордовим, близьким до чорного відтінком квітки.
  • Blue Ballerina - має попелясто-синє забарвлення пелюсток;
  • Rose Flake - виділяється строкатими зелено-біло-рожевим листям.

Гібіскус болотний (Hibiscus moscheutos)

Цікавим представником роду є багаторічна трав'яниста рослина гібіскус болотний. Свою назву він отримав завдяки тому, що виростає в заплавах річок, озер жаркого клімату, на заболочених ділянках. Утворює великі зарості на вологому слабокислом грунті. Висота куща - до 2, 5 м, діаметр його до 1, 5 м. Стебла прямостоячі, міцні, з простими злегка опуклими листям на черешку. Низ листової пластинки світліше верхньої, опушен найдрібнішими ворсинками.

Квітки блюдцеподобние яскраво червоного кольору. Їх діаметр - 13-18 см. У затінених місцях викидає значно менше бутонів, ніж на добре освітлених територіях. Окультурені гібридні види - морозостійкі. Вони мають велику популярність серед садівників помірних широт. Обрізка кущів призводить до збільшення періоду цвітіння. Хоча квітка живе один день, через рясного цвітіння створюється враження, що кущ не скидає квітки протягом тривалого часу.

Кенаф - гібіскус Конопльова

Серед поширених видів гибискуса є технічна культура - кенаф (лат. Hibiscus cannabinus). Однорічна трав'яниста рослина вражає своїми розмірами. Стебло росте до 5 м, товщина його - до 3 см. Цей вид вирощують заради стебла. У сухому вигляді він містить волокно, яке використовують для виготовлення мішковини. Колір стебла буває зеленим, пурпуровим, червоним. Насіння містить 20% технічного масла. Вегетаційний період рослини - 120-140 діб.

Листя рослини інші, ніж у його видових родичів. Черешки покриті колючками. За формою листя - ланцетні. Вони бувають цільними і 7-лопатевими. За рассеченности листа судять про скоростиглості рослини: чим менше вони розсічені, тим швидше культура стає зрілою. Квітка кремовий, блідо-бузковий або білий. Підстава пелюсток забарвлене в вишневий колір.

сирійський

Для садівників цікавим видом є гібіскус сірійський (лат. Hibiscus syriacus), який прекрасно адаптувався в кліматі помірного пояса. Взимку він переносить мороз до 25 ° С, цвіте з липня по вересень. Відрізняється тим, що середина квітки обов'язково червоно-бордова, хоча пелюстки у різних сортів можуть бути білими, ніжно-рожевими або фіолетовими. Hibiscus syriacus - це кущ 2 м заввишки. Він може служити живоплотом, так як швидко розростається і живе до 20 років.

Корисні властивості рослини

Людина здавна використовує гібіскус. Завдяки хімічним складом він має безліч корисних властивостей:

  • бактерицидну - багатий вітамінами, він допомагає боротися організму з хвороботворними мікроорганізмами;
  • фітонцидна - кімнатна рослина виділяє особливі речовини, які сприяють загибелі мікробів в приміщенні;
  • протиглистове - допомагає позбутися від гельмінтів та інших паразитів;
  • спазмолітичну - розслаблює мускулатуру матки при хворобливій менструації. знімає спазми шлунку, кишечника;
  • болезаспокійливий - коріння, листя і квіти застосовуються народною медициною для зняття болю;
  • антиоксидантну - виводить з організму шкідливі сполуки і елементи;
  • седативну - заспокоює нервову систему;
  • прискорює метаболізм, спалює жири, що сприяє схудненню;
  • антигіпертензивний - нормалізує артеріальний тиск;
  • тонізуючу - додає енергії, покращує загальний стан людини;
  • має сечогінну дію - збільшує діурез;
  • має м'який проносний ефект завдяки фруктовим кислотам;
  • знижує рівень ліпопротеїдів (холестерину) крові;
  • допомагає боротися з алкогольною інтоксикацією завдяки своїй здатності очищати кров.

Шкода і протипоказання

Поряд з позитивними властивостями, рослина може мати негативний вплив на організм. Існують протипоказання до його застосування при:

  • виразці шлунка і дванадцятипалої кишки;
  • гастриті з підвищеною кислотністю;
  • загостренні жовчнокам'яної і сечокам'яної хвороби;
  • прояві алергічних реакцій;
  • при лактації;
  • віці молодше 3 років;
  • прийомі протизаплідних засобів;
  • з обережністю при вагітності.

застосування гібіскуса

Ось уже багато століть людина милується красою чагарникових Hibiscus. З початку ХIХ століття його розводять як кімнатна рослина. Крім прекрасних декоративних властивостей, люди тропічних країн розкрили ряд корисних особливостей кожного виду і успішно застосовують їх у повсякденному житті. Листя, стебла, квіти використовують в:

  • кулінарії - молоді пагони і листя вживаються в їжу, з квітів готують напій;
  • народній медицині - використовується для приготування лікарських засобів;
  • косметології - на його основі готують креми, екстракти та мазі;
  • промисловості - частини рослини використовують для виробництва харчових барвників, препаратів для фарбування волосся, тканин і морських тросів, технічного масла.
  • будівництві - деякі африканські народи використовують стебла як будівельний матеріал для покрівлі будинків.

У кулінарії

Справжнім надбанням людства є цілющий чай з гібіскусом, який називали єгиптяни «напій фараонів». Сьогодні він відомий як каркаде, який готують з квітів розели (суданської троянди). Існує безліч способів приготування цього напою рубіново-червоного кольору. Ось деякі з них:

  • У чашку насипати чайну ложку пелюсток. Залити окропом, накрити кришкою і настояти 5-10 хвилин. Чим довше буде настоюватися напій, тим більш насиченим буде колір і смак. Готувати його необхідно безпосередньо перед вживанням.
  • Засипати каркаде в ємність з розрахунку 1 ст. ложка на 0, 5 л рідини. Залити кип'яченою водою кімнатної температури і залишити під кришкою на 8 годин. Вживати з додаванням меду.
  • Відвар готують по пропорції, зазначеної в попередньому рецепті. Використовувати глиняну жаростійкий посуд для змішування компонентів, поставити на повільний вогонь нудитися 3 хвилини.
  • Єгипетський варіант приготування: 1 ст. ложку пелюсток залити холодною водою. Витримати дві години, потім прокип'ятити на повільному вогні 3-5 хвилин, процідити.

Вживання цього ароматного напою з кислуватим смаком позбавить людину від спраги спекотного літа і зігріє в сиру холодну погоду. На основі каркаде можна приготувати прекрасні прохолодні коктейлі:

  • Використовувати керамічний посуд. Покласти жменю каркаде, мед, часточки цитрусових: апельсина, лимона, грейпфрута. Залити окропом і довести до кипіння. Напій пити охолодженим.
  • В не металеву жароміцний посуд покласти 1 ст. ложку пелюсток каркаде, додати невелику дрібку кориці і ваніліну. Збагачувати смак, за бажанням, можна м'ятою, імбиром, гвоздикою і ін. Влити 0, 5 л окропу і настоювати під кришкою 20 хвилин. Остудити, додати мед. Перед вживанням додати лід.

Молоді пагони і листя чагарника Hibiscus використовують для приготування салатів і других страв. За смаком вони нагадують шпинат і не поступаються цієї овочевої культури складом корисних речовин. Народи Центральної Америки з стебел гібіскуса готують суп. У деяких арабських країнах насіння додають в каву при варінні. Вони можуть служити альтернативою насінню кунжуту, бо не менш корисні. Пелюстки застосовують для приготування десертів і солодких страв як природний барвник і приправу. Наприклад, китайці запікають їх шарами в пирогах.

У косметології

Завдяки хімічним складом гібіскус широко застосовується косметологами. Його фруктові кислоти, що входять до складу виготовляються кремів, сприяють очищенню і звуженню пор особи, злущування відмерлих клітин епідермісу. Протеїни і вітаміни екстракту з квітів і листя живлять шкіру. Біологічно активні речовини сприяють її омолодженню. Креми, лосьйони і тоніки на основі цієї рослини мають яскравим протизапальним ефектом. Можна і самостійно приготувати лікувальну косметологічне засіб:

  • При вугрової висипки. 1 ст. ложку каркаде залити склянкою окропу, настояти близько години, процідити. Протирати регулярно вранці і ввечері.
  • При жирній шкірі. 1 ст. ложку вівсяних пластівців перемолоти кавомолкою і змішати з 2 ст. ложками відвару каркаде. Нанести маску на обличчя, тримати 15 хвилин, змити прохолодною водою. Вранці і ввечері можна протирати жирні області особи шматочками льоду із замороженого відвару.

Ефірна олія суданської троянди славиться своєю здатністю омолоджувати і відновлювати шкіру. Креми і сироватки, складені на його основі, підтримують колаген та еластин шкірних покривів. Гібіскус використовують для приготування засобів по догляду за волоссям. Його екстракт входить до складу шампунів, бальзамів, ополіскувачів і масок. Знаючи корисні властивості цієї рослини, можна приготувати в домашніх умовах маску для пошкодженого волосся. Для цього необхідно:

  • 7 листя і 7 квіток китайської троянди дрібно подрібнити в блендері до отримання однорідної маси.
  • Розігріти півсклянки кокосового масла в каструлі і додати туди отриману кашку з листя і квітів рослини. Проварити на слабкому вогні кілька хвилин. Дати охолонути.
  • Отриманий засіб втирати в шкіру голови, одночасно масажуючи її. Потім нанести суміш на всю довжину волосся. Обернути голову поліетиленовою плівкою і пов'язати хустку або надіти шапку на 30 хвилин.
  • Змити теплою водою з шампунем.
  • Повторювати процедуру 2-3 рази на тиждень.

Рослина гібіскус в народній медицині

Народні цілителі давно знають про цілющі властивості гібіскусу. Лікувальний напій каркаде є ефективним протизапальним засобом. Його використовують для профілактики проти вірусних інфекцій. Відвар з квіток допомагає боротися із застудою, запаленнями носоглотки і дихальних шляхів, завдяки великому вмісту вітаміну С. Настоянка з листя сприяє позбавленню від кашлю як пом'якшувальну засіб, виводить мокротиння з бронхів.

Самопочуття і апетит ослабленого хворобою людини покращується, тому що напій має тонізуючу властивість. Він стимулює вироблення шлункового соку, відбувається нормалізація травлення. Перетравлення їжі прискорюється, запобігаючи її застій. Бактерицидну властивість каркаде допомагає навіть в боротьбі з дизентерією. Напій має легкий, жовчогінну, послаблюючу, сечогінну властивість, тому є прекрасним лікувальним засобом для людей з проблемами травлення.

Відвар суданської троянди робить позитивний вплив на людей всіх вікових категорій, але дитині до 3 років давати його забороняється. Для малюків він є сильним природним стимулятором, збудливим нервову систему і збільшує діурез. Досвід народних цілителів доводить, що каркаде допомагає в подоланні жіночого і чоловічого безпліддя. У комплексі з терапією хімічними препаратами цей чай рекомендований при геморої, фурункульозі, кишкових паразитів, захворюваннях серця та ін.

Перевірено, що якщо пити холодний каркаде, артеріальний тиск знижується. Гарячий напій має зворотний ефект. Це варто взяти на замітку людям, які страждають від гіпертонії. Відвар розели знімає нервову напругу, рятує від безсоння. Травники використовують екстракт суданської троянди для приготування мазей проти екземи та інших шкірних захворювань.

У текстильній промисловості

Кенаф (Hibiscus cannabinus) використовують в сучасній текстильній промисловості. Сухі стебла рослини містять до 20% натурального волокна. Його обробляють в Індії, Китаї, Бразилії, США для виробництва технічних тканин і морських канатів. У деяких районах Казахстану і Узбекистану з недавнього часу почали культивувати цю прядильную культуру.

Догляд та вирощування у відкритому грунті

З Азії гібіскус стрімко рухається на захід в сади і будинки людей, які гідно оцінили чудові декоративні якості цього квітучого чагарника. Гібриди культури стають все більш витривалими до природи помірних широт. Китайська троянда прекрасно себе почуває в відкритому грунті субтропічного клімату Кримського півострова, на півдні Франції, Німеччини, Іспанії.

посадка рослини

Гібіскус - невибагливий в догляді чагарник. Будучи теплолюбних, він комфортно себе почуває при температурному режимі 25-30 ° С. Для посадки необхідно вибирати добре освітлене місце без протягів. У тіні кущі можуть рости, але цвісти будуть бідно. Грунт повинна бути легкою, щоб вода і повітря вільно проникали в неї. Посадку проводять пізньою весною, коли грунт добре прогріється.

Спочатку готують яму, глибиною, в два рази перевищує довжину кореневої системи саджанця. Закладають дренажний шар в 15 см з битої цегли або гальки, засипають його піском товщиною в 10 см. Наступний шар - компостний (15 см перегною). Зверху нього - піщаний (10 см). Далі готують суміш в пропорції 2: 4: 1 з грунту, торфу і піску, додавши в неї суперфосфат і жменю кісткового борошна. Грунт беруть з ділянки, на якому буде посаджено кущ. Саджанець поміщають в яму і засипають приготовленої сумішшю так, щоб шийка кореня лише трохи була присипана землею.

Доглядати за китайською трояндою не складно. Головна умова - пухкий грунт навколо куща. Необхідно регулярно поливати його і, по можливості, обприскувати. Навесні і влітку в період активного росту і цвітіння бажано підгодовувати азотовмісними мінеральними добривами. Пожовтіння листя може свідчити про те, що неправильно підібраний режим поливу або рослині не підходить температура повітря.

Розмноження насінням і живцями

Щоб розмножити китайську троянду, влітку нарізають живці з верхівок молодого приросту довжиною 15 см. Нижню частину черешків бажано замочити в препараті, стимулює ріст кореневої системи, наприклад, в розчині Епін. Пластмасові стаканчики об'ємом 500 мл наповнюють сумішшю грунту в пропорції, зазначеної вище. Поміщають в них живці, рясно поливають і накривають поліетиленовими пакетами (для створення необхідної вологості повітря). Оптимальна температура - 24 ° С. Через 4 тижні черешки пустять коріння.

Гібіскус можна розмножити іншим способом. В середине января высеивают семена Hibiscus rosa-sinensis в грунт, состоящий из песка и торфа. Перед посадкой их необходимо замочить на 12 часов. Оптимальная температура для прорастания семян – 25-27 градусов. Уход состоит в постоянном проветривании и опрыскивании грунта. После появления ростков с тремя листочками, их можно пересадить в горшки соответствующего размера. Растение, размноженное семенами, начнет цвести только спустя 3-4 года.

Как вырастить гибискус в домашних условиях

Описанным выше способом можно получить росток гибискуса. Когда черенок пустил корни, его пересаживают в горшок диаметром 10 см. Специальную смесь грунта можно купить в магазине или составить самостоятельно из дерновой земли, перегноя и песка в пропорции 2:2:1. Пересаживать в большую емкость следует весной. Когда растение достигнет 1 м в высоту, его можно пересадить в напольную кадку. Цвести китайская роза будет с марта по октябрь.

Для ежегодного цветения комнатному растению в зимний период необходимо обеспечивать период покоя. Для этого лучше его перенести в помещение с меньшим освещением и температурой не более 18°С. Стоит сократить полив до одного раза в 5 дней. В конце февраля растение вернуть в теплое, хорошо освещенное место, ежедневно поливать. В марте, когда появятся первые цветы, необходимо начать подкормку растения минеральными удобрениями (Кемира Люкс, Цветочное счастье) 1 раз в месяц.

Китайская роза устойчива к различным заболеваниям. Все ее болезни связаны с неправильными условиями содержания. Из вредителей чаще растению досаждает паутинный клещ. Для профилактики заражения этим паразитом необходимо регулярно протирать пыль с листьев и время от времени опрыскивать их водой. Весной взрослому кусту обрезают некоторые ветки на 10 см, чтобы он был пышным и начал пускать новые ростки.

Відео


Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Будинок і Побут