Улюблений багатьма людьми різних національностей свято Великодня відзначається навесні, щороку в різний час. У православ'ї це завжди першу неділю після весняного повного місяця, яке має відбутися після настання весняного рівнодення 21 березня. Святу передує піст, який починається слідом за масляного тижнем. У цей святковий час люди їдять млинці, м'ясо, іншу тваринну їжу. Масляна закінчується в Прощену неділю, а в понеділок розпочинається Великий піст, який триває сім тижнів.

Навіщо тримати піст перед Великоднем

Слово «пасха» позначає «перехід», а саме свято вважається духовним порятунком. Людина переходить з одного стану в інший - з матеріального в духовне. Підготуватися до такої трансформації допомагає Великий піст. У цей час відбувається очищення душі і тіла, покаяння в гріхах, дотримання обмежень у вчинках, діях. Головне в людині - це душа. Семитижневу обмеження, відвідування храму, часті молитви допомагають душі звеличитися над тілом, наблизитися до Христа.

Сенс стриманості полягає не в тому, щоб очиститися від шлаків, токсинів або схуднути, хоча утримання від шкідливих продуктів благотворно впливає на організм. Важливим є досягнення духовної рівноваги, зближення з Христом, віра у воскресіння і вічність душі. Відвідування церковних служб допомагає втихомирити розум. Обов'язковою в цей період є причащання - покаяння в гріхах перед батюшкою.

Головні умови дотримання посту перед Великоднем

Тримати пост - значить не тільки відмовитися від їжі, багатої тваринними білками і жирами, а й дотримання моральних, етичних норм. Церква встановила правила багато століть назад, за якими живе віруюча частина населення нашої планети. Щоб не заплутатися і не зійти з обраного шляху, можна скористатися спеціальним календарем, який продається в будь-який церковній лавці. У ньому описані основні правила поста, дати його початку. Головні умови:

  • відмова від шкідливих звичок - алкогольної та тютюнової продукції;
  • вживання в їжу продуктів, несодержащей тваринні жири;
  • забороняється ворожість, лихослів'я, лайки, заздрість, необхідно змінити спосіб життя, якщо він був далекий від ідеального;
  • рекомендується відмовитися від відвідування розважальних закладів, розважальних заходів, перегляду телевізора.

тривалість поста

Пост триває сім тижнів, починається відразу після прощеної неділі, закінчується пристрасної седмицею. Перша і остання тижні накладають велику строгість щодо дотримання обмежень. Понеділок після Масниці і щочетверга називаються чистими, в ці дні необхідно повністю відмовитися від їжі. Страсна п'ятниця - остання перед святом - так само передбачає повне утримання. Після закінчення семи тижнів, в суботу, люди починають готуватися до світлого дня, коли дозволяється їсти яйця, сир, паски, повертатися до мирських радощів.

Як дотримуватися посту перед Великоднем

Як тримати пост вперше, щоб не зірватися на середині шляху, рекомендується скласти план харчування на цей час. Слідувати чітким рекомендацій простіше, ніж придумувати кожен день нові страви. При грамотному продуманому складанні раціону, обмеження в їжі будуть відчуватися не так гостро, як при дієті або голодуванні. Важливо пам'ятати про те, що очищаючи тіло, очищається і душа. Щоб дізнатися, як правильно тримати піст перед Великоднем, необхідно ознайомитися зі списком дозволених і заборонених страв.

заборонені продукти

Список недозволених продуктів не такий великий, як може здатися спочатку. Існує безліч пісних страв, які можуть замінити звичну їжу і бути приготовлені смачно. Слід пам'ятати, що з понеділка по п'ятницю заборонено додавати в їжу рослинне масло. Це час називається сухоядение, тобто вживання їжі рослинного походження і / або сирих продуктів. У вихідні робиться послаблення, і присмачувати блюда маслом можна. Головними обмеженнями в їжі є продукти тваринного походження:

  • м'ясо тварин і птиці;
  • яйця;
  • риба (її дозволяється їсти двічі за весь час - на Благовіщення Пресвятої Богородиці, вербна неділя);
  • молоко і всі його похідні (сир, сметана, сир, кисломолочні вироби, вершкове масло);
  • здобна випічка;
  • молочний шоколад;
  • вино;
  • газовані напої;
  • фастфуд.

Дотримання посту - це головним чином бажання відчистити фізично і духовно, тут не стоїть мета завдати шкоди організму. Для хворої людини робляться послаблення. Не можна скасовувати призначені лікарем ліки. При наявності особливої дієти відмовлятися від неї не рекомендується, щоб не погіршити стан. Поблажки і для вагітних, годуючих жінок, так як в цей період на організм покладається подвійне навантаження. Для мандрівного людини знімаються деякі обмеження, тому що йому потрібно більше сил і енергії.

Список дозволених продуктів

Відмова від будь-яких продуктів не повинен позначатися на задоволенні і правильне харчування. У всіх ресторанах вже давно пропонується пісне меню. І якщо дотримання поста має на увазі відмову від різних розважальних закладів, сніданок або обід можна провести в кафе, почерпнути смачні страви для домашнього приготування з меню. У кулінарних книгах або інтернеті можна знайти рецепти, які підходять для цих семи тижнів. Дозволені продукти:

  • крупи;
  • зернові;
  • хліб;
  • овочі;
  • фрукти;
  • соління;
  • квашена капуста;
  • варення;
  • ягоди;
  • гриби;
  • бобові;
  • горіхи;
  • прянощі;
  • сухофрукти;
  • мед;
  • соєвий соус;
  • кокосове молоко;
  • томатна паста;
  • чай;
  • Чорна кава;
  • гречані макарони;
  • гіркий шоколад;
  • халва.

Список дозволених продуктів перевищує заборонений, тому в піст можна харчуватися різноманітно і смачно. Кашу необхідно готувати на воді, але при додаванні, наприклад, в гречку моркви, цибулі, солодкого перцю, можна перетворити її в живильне і смачне блюдо. Вівсянка з додаванням родзинок, кураги, яблука, ложки меду стане справжнім ранковим ласощами. Дотримати пост до кінця допоможе складене заздалегідь меню і заготовлені в холодильнику дозволені продукти.

Відео

Категорія:

Інші