- Рецепти цибулевого супу
- Меню цибулевої дієти на тиждень
- Відео про дієту на цибульному супі
- Відгуки про результати схуднення
Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Лук - джерело вітамінів, визнаний дієтичним продуктом після термічної обробки. Цей овоч є одним з найдоступніших, тому дієта на його основі вважається найдемократичнішою, а ще комфортної та ефективної, при цьому виходить низькокалорійною. Дотримуючись дієтичної програмі харчування, цибульний суп для схуднення поєднують з овочами, фруктами, м'ясом. Читайте і застосовуйте все на практиці!
Рецепти цибулевого супу
Сирий цибуля не рекомендують їсти у великих кількостях, оскільки без гарячої обробки овоч здатний порушувати нервову систему, підвищувати тиск. Цибулевий сік подразнює слизову шлунка і кишечника, а різкий запах овоча надовго залишається в роті. Від усього цього позбавляє дієтичний цибульний суп для успішного схуднення. Таке блюдо є оптимальним варіантом частого вживання овоча. Як приготувати цибульний суп?
класичний
Традиційний рецепт першого страви, основу якого складає цибулю, зажадає таких продуктів:
- білокачанна капуста - 1 качан;
- вода - 1, 5 л;
- цибуля ріпчаста - 6 шт .;
- помідори і зелений болгарський перець - по 2 шт .;
- бульйонний кубик - 1 шт .;
- зелень - 1 пучок.
Це суп для схуднення на 10 кг, одна його тарілка містить всього 35 ккал. Готувати його легко:
- Нарізати в каструлю капусту, цибулю, помідори і перець, пучок зелені, залити водою.
- Розчинити бульйонний кубик або просто посолити.
- Після 10 хвилин варіння вимкнути і дати настоятися.
По французьки
Для приготування легкого французького першого страви будуть потрібні наступні інгредієнти:
- велика цибулина - 1 шт .;
- вода або бульйон - 0, 5 л;
- рослинне масло - 1 ст. л .;
- невелика морквина, нарізана кружечками - 1 шт .;
- шматочок хліба і платівка сиру твердих сортів.
Порція містить не більше 45 ккал, готувати страву теж неважко:
- Цибулину обсмажити на дні каструлі і перекласти в глиняний горщик (вогнетривкий посуд), за бажанням додати моркву, залити водою (бульйоном), посолити, варити 10 хвилин.
- Поставити на 3 години в духовку при невеликому жарі.
- Хліб поділити на дрібні квадратики, зарум'янити в духовій шафі, посипати тертим сиром, давши йому трохи розплавитися під впливом високої температури.
- Сирні сухарики насипати в тарілку перед вживанням.
З цибулі порею
Для приготування цього варіанту цибулевого супу для схуднення потрібні такі продукти:
- курятина без шкірки - 400 г;
- вода - 2 л;
- картопля кубиками - 300 г;
- цибуля-порей - 1 шт .;
- сіль і перець - за смаком.
Порція першого страви містить 38 ккал, а приготування багато часу не займе:
- Дрібно нарізати куряче філе, додати картоплю.
- Варити майже до готовності. За 5 хвилин до вимкнення посолити, поперчити, покласти в каструлю нарізану кільцями стебло цибулі-порею.
- Дати постояти на плиті.
Пісний варіант - цибульний суп з селерою - це жиросжигающий суп, приготування зажадає мінімального набору продуктів:
- цибуля ріпчаста - 6 шт .;
- води - 1, 5 л;
- дрібний корінь селери - 1 шт.,
- вершкове масло - 20-25 м
Одна тарілка (порція) не перевищує 38 ккал, готується страва швидко:
- Цибулини розрізати на половинки. Змастивши маслом, запекти в духовці або мікрохвильовій печі.
- Додати подрібнений дрібний корінь селери, довести до кипіння.
- Перетворити блюдо в рідке пюре за допомогою блендера. За бажанням заправити нежирним йогуртом.
Дізнайтеся як приготувати боннський суп для схуднення.
Меню цибулевої дієти на тиждень
| День тижня | основа дієти | Що ще дозволено |
|---|---|---|
| Понеділок | Перше блюдо з цибулею | Фрукти, окрім банана, винограду і манго, дозволяється кавун |
| вівторок | суп | Овочі - сирі, варені, парові, або приготовані на грилі |
| середа | Перше на основі лука | Овочі і фрукти, картопля виключається |
| четвер | Меню як у вівторок | Дозволяється з'їсти 2 банана, випити склянку знежиреного молока |
| п'ятниця | Перше цибульне блюдо | Парочка помідор (свіжих або консервованих у власному соку), відварна яловичина або курятина, можна і рибу, але білкова їжа не повинна перевищувати 0, 5 кг за день |
| субота | суп | Відварна яловичина, кілька листя салату (замінюються капустою або селерою), огірки, болгарський перець зеленого кольору |
| неділя | Перше з лука |
Свіжі або варені овочі, допускаються порція дикого рису і фруктові соки без цукру |
Відео про дієту на цибульному супі
Лук - природний антиоксидант і антибіотик. При регулярному вживанні овоча в організмі знижується рівень шкідливого холестерину, цукру, зміцнюється імунітет. Відео свідчить, що дієтичні супи для схуднення на основі лука прискорюють метаболізм і навіть омолоджують. За тиждень можна спробувати різні рецепти, їх низька калорійність сприяє розщепленню жиру.
Відгуки про результати схуднення
Ірена, 35 років: Познайомилася з хлопцем, і захотілося швидко схуднути, щоб стати ще стрункішою і привабливіше. Знайти підходящу дієту потрібно було терміново, цибульний варіант підказала колега по роботі. Головне, що не знадобилося шукати особливі продукти, все є в найближчому магазині. На дієті 3 дні, після обіду вставала на ваги: вже схудла кг.
Майя, 42 роки: Цікаве перше по французькому рецептом спробувала в гостях, блюдо дуже сподобалося. Потім виявила в інтернеті лушпиння дієту, яка привернула мене малими витратами часу на приготування смачного цибулевого супу, а для здоров'я виходить велика користь. Два тижні дотримуюся, втратила майже 3 кіло, фото це підтверджує.
Наталя, 57 років: Завжди любила гарячі перші страви, і готувати їх легше, ніж котлети з гарнірами. Від племінниці дізналася, що від такої їжі і худнути можна. Принесла вона мені роздруківку на папері з комп'ютера, я стала все робити, як написано. Цибулевого супу співаєш, яблуком закусиш, вже не голодна. Добре так від жиру позбавлятися. За тиждень весь одяг на мені вільна стала.