Поряд з поширеними харчовими алергіями - на рибу, горіхи, цитруси, шоколад - зустрічаються і менш відомі, наприклад алергія на спиртне. Як і будь-яка інша, вона вимагає пильної уваги, оскільки наслідки бувають небезпечними, аж до смерті. Щоб уникнути нещасного випадку, поспостерігайте за симптомами під час вживання і наступного ранку. Можливо, погане самопочуття викликане не похміллям, а у вас алергія або просто непереносимість.

Почервоніння шкіри

Типова реакція при алергії на алкоголь: шия, обличчя та груди сильно червоніють, стають гарячими на дотик.Іноді з'являється запаморочення, затуманеність свідомості. Ще одна ознака – червоні плями після алкоголю. Це відбувається, оскільки ваше тіло не запрограмоване на переробку етанол. Він розпадається на ацетальдегід, але в організмі немає ензиму ALDH2, що розщеплює найнебезпечніші сполуки.

Непереносимість

Люди з поганою переносимістю зазвичай просто рожевіють у щоках після кількох порцій, але це не супроводжується іншими відчуттями. Так що якщо у вас не виникає сильного фізичного дискомфорту, не турбуйтеся: навряд чи організм страждає на алергію.

Сип

Якщо з'являються висипання на кшталт кропив'янки, це говорить про серйозну алергію. Зверніть увагу, як поводиться висип: якщо вона сильно свербить, потрібно негайно перестати пити. Швидше за все, у вас алергія на сульфіти – сполуки, що містяться у спиртному. Будьте особливо обережні, якщо страждаєте на астму: у багатьох людей з цим відхиленням сильна реакція на алкоголь.

Непереносимість

Якщо проступає лише кілька сухих плям, що сверблять після коктейлів, це не алергія. Можливо, варто зменшити кількість спиртного, а може, у напої просто міститься речовина, яка не переносить організм, наприклад, глютен.

Набрякає носоглотка

Якщо помічаєте набряки носа або горла при вживанні, у вас, можливо, реакція на гістамін - речовина, що виділяється бактеріями та дріжджами. Воно міститься у червоному вині. Набрякання носоглотки утруднює дихання, так що симптом серйозний.

Непереносимість

При низькій переносимості може початися нежить. Якщо ви відчуваєте, що ніздрі забиті, але не набряклі, а дихання вільне, у вас, мабуть, непереносимість алкоголю. Спостерігайте, що п'єте, і які симптоми з'являються.

Шлункові спазми та нудота

Етанол, особливо у великих кількостях, не надто приємний шлунку, але сильного болю після пари кухлів пива бути не повинно. Коліки або спазми в шлунку, нудота, діарея - ознаки можливої алергії.

Непереносимість

Якщо після виливів відчуваєте незначні симптоми у вигляді підвищеного газоутворення, це результат непереносимості пшениці, що використовується в приготуванні пива.

Прискорене серцебиття

Алергія на пиво, вино або інший міцний напій проявляється прискореним серцевим ритмом. При цьому ви відчуваєте потребу терміново присісти та трохи відпочити. Через прискорене серцебиття може відчуватися нестача дихання.

Непереносимість

Тут помітити різницю складно: частий пульс спостерігається в обох випадках. Зазвичай якщо немає алергічної реакції, симптом просто менш виражений і не завдає сильного дискомфорту при прийомі етанолу.

Категорія:

Здоров'я