
Настає момент у житті кожної людини, коли вона починає дбати про своє здоров'я, стежити за вагою та продуктами, які щодня вживає. Ми знаємо, що існують продукти харчування з різною калорійністю, тому намагаємось підраховувати калорії та не переїдати. Але не багато хто чув про те, які продукти спалюють жири. Наш організм, щоб їх переробити, витрачає набагато більше енергії, ніж споживає, тому йому доводиться віддавати накопичені жири.Про те, які продукти мають негативну калорійність, ми й поговоримо.
Які продукти допомагають спалювати жири в організмі людини
Організм вимагає енергію для всіх процесів, що відбуваються всередині нього. Не є винятком процес травлення, тому при переробці їжі витрачається частина енергії, яка надходить разом із нею. Наприклад, яблука в 100 г містять лише 55 калорій, а жирному м'ясі - близько 500. Щоб переробити 100 р будь-яких продуктів, організму потрібно витратити 70 калорій. За елементарного підрахунку з'ясовується, що якщо 0,5 кг з'їсти, то організму доведеться витягти зі своїх жирових запасів зайвих 15 калорій.
Середня людина на день витрачає від 2000 до 3000 тисяч калорій. Якщо займатися спортом, давати фізичне навантаження, то витрата калорій зростає, але якщо включити в раціон потрібні продукти, то зниження зайвих кілограмів буде ще легше. Якщо підходити до свого здоров'я комплексно, поєднуючи правильне харчування і щоденне фізичне навантаження, домогтися відмінної фігури і міцного імунітету не складе значних труднощів.
Потрібно вміти розрізняти продукти: одні жир спалюють, інші прискорюють жировий обмін. Щоб спалювати зайві жирові відкладення, слід включити до свого раціону:
- Ягоди: полуницю, журавлину, малину, полуницю.
- Фрукти: грейпфрути, персики, сливи, апельсини, яблука, дині, мандарини, кавуни, лимони.
- Овочі: капусту, моркву, селера, огірки, ріпу, помідори, гарбуз, буряк, редис.
- Кисломолочні: кефір, йогурти, кисле молоко, сир.
У добову норму необхідно включати зелений чай, адже він теж має негативну калорійність завдяки алкалоїдам, що входять до складу: нофіліну, кофеїну, параксантину, ксантину, гіпоксантину. Вченими доведено, що зелений чай запобігає розвитку недоброякісних пухлин, покращує роботу серцевого м'яза та прискорює обмін речовин. Через 15 хвилин після їди рекомендується випити чашку зеленого чаю - він прискорить травлення, а якщо в день випивати близько 5 чашок, то організм вивільнить 70 калорій.
При складанні свого меню з мінімальною калорійністю, враховуйте кількість солі у стравах. Вона затримує воду в організмі, погіршуючи обмін речовин, спричиняє набряки. Але не варто вживати лише низькокалорійні продукти. Вони здатні зменшити частку калорійних продуктів, але не зможуть повністю їх замінити. Харчування має бути збалансованим, щоб відповідати потребам людського організму в харчових речовинах та енергії.
Овочі
Про те, які продукти спалюють жири, слід знати не тільки людям, які страждають на зайву вагу. Якщо зайві кілограми не дають спокою, то овочі, що спалюють жир – ідеальна альтернатива будь-якій дієті. Такий спосіб схуднення безпечний, але довгий, тому потрібно набратися терпіння. Овочі, на відміну від фруктів, майже не містять природний цукор, тому є їх дозволено навіть людям, які страждають на цукровий діабет. Овочі багаті вітамінами, корисною клітковиною і добре втамовують голод.
Негативно калорійні овочеві культури - це окрема категорія, а виділити з неї, які найшвидше «працюють» з жировими відкладеннями складно. Ми спробуємо виділити топ основних овочів, що спалюють жир:
- Капуста посідає перше місце. Пекінська, білокачанна, кольорова або броколі - не має значення, всі вони відмінно спалюють жир.
- Огірки йдуть слідом за капустою, оскільки вони лідери за вмістом води та мінімальним вмістом калорій. Помідори теж пішли недалеко, і ми їх сміливо поставимо на друге місце поряд з огірками.
- Цукіні - це ідеальний овоч для тих, хто худне. Він майже не містить калорій, виводить надлишок рідини з організму і має чудовий смак. Лук, селера не тільки спалюють жир, але й насичують організм корисними вітамінами та мікроелементами, які підвищують наш імунітет. Ці овочі входять до складу багатьох дієт для схуднення.
- Не можна забути про гарбуз. У ній міститься величезна кількість каротину, вона легко вгамовує голод і відмінно засвоюється.
- Буряк не менш унікальний продукт - спалюючи жири, очищаючи організм від шлаків, він, до того ж ще й м'який природний проносний. Буряк має чудові смакові якості як у сирому, так і в вареному вигляді, а страви з неї - відмінна профілактика атеросклерозу, тромбофлебіту та анемії.
- Болгарський перець – це король овочів осені. Він містить велику кількість вітаміну С. Згідно з дослідженнями, навіть запах болгарського перцю провокує організм на зниження ваги.
Фрукти
Кожна людина знає, що у фруктах містяться активні кислоти, які допомагають організму спалювати жири. Тому безліч дієт для схуднення ґрунтується на фруктах. Ми дізналися, які основні продукти спалюють жири, але існують і певні фрукти, які мають низьку калорійність. Людину, яку запитають про фрукти, що спалюють жир, відразу прийдуть на думку цитрусові.І це справді так, проте не тільки цитрусові здатні прибирати зайву вагу. Розглянемо перелік фруктів:
- Грейпфрут – на першому місці. Міститься в ньому лише 35 калорій, а апетит він здатний відбити надовго. Цей чарівник дуже корисний для організму, адже впливає на рівень інсуліну в крові. Вчені підрахували, що якщо є по половинці грейпфрута на день протягом трьох місяців, то без будь-яких навантажень і дієт людина втратить до 2 кг.
- Ананас на другому місці. Цей популярний у всьому світі спалювач жиру містить особливий фермент, який розщеплює жирові відкладення, навіть застарілі. До того ж ананас сприяє активному метаболізму завдяки великій кількості простої клітковини, яка допомагає кишечнику правильно працювати.
- Ківі містить лише 47 калорій, тому по праву займає 3-е місце серед жироспалюючих фруктів. Унікальні ферменти, що містяться в ківі, усувають жири, які блокують артерії, а велика кількість вітаміну С сприяє підвищенню імунітету.
- Авокадо має велику калорійність - 208 ккал, але на 4-те місце він потрапив завдяки унікальній здатності надовго пригнічувати апетит і контролювати рівень гормонів. Жирозпалювальні властивості цього фрукта легко пояснити амінокислотою L-карнітин, що міститься, яка цьому сприяє.
- Яблука виручать будь-яку людину, яка хоче схуднути. Наші рідні фрукти нічим не поступаються заморським і сприяють схуднення через велику кількість пектину. Яблука містять: фосфор, кальцій, залізо, натрій, фолієву кислоту, магній, що робить їх найціннішим продуктом.
Молочні продукти
На питання, які продукти спалюють жири, будь-яка жінка відповість: «Капуста чи грейпфрут», не звертаючи уваги на молочні продукти. Але науково доведено, що низькокалорійні молокопродукти не лише корисні, а й допомагають організму спалювати жири. Вони багаті на кальцій, магній, вітаміни групи В, а мінеральних та органічних речовин у них міститься понад 200 видів.
Спалювання жиру за допомогою сиру, сиру або нежирного молока відбувається за рахунок кальцію, велика кількість якого міститься в цьому продукті. Він на клітинному рівні вивільняє жир, одночасно знижуючи всмоктування нових жирових відкладень. До низькокалорійних молочних продуктів відносять:
- Нежирний сир.
Дозволяється їсти під час будь-якої дієти низькокалорійні сорти сиру, наприклад, адигейська або моцарелла. Існує навіть сирна дієта, при якій спалюються зайві кілограми, а фігура набуває стрункості. Нежирні сорти сиру готуються з овечого молока, тому мають низьку калорійність.
- Сир.
Про цінність сиру розказано багато. Що стосується його здатності спалювати жири, то хочеться навести один факт: у нежирному сирі містяться ліпотропні речовини, що знижують у печінці жирові накопичення, а також виводять їх з організму.
- Йогурт.
Йогурт - відмінний продукт для мікрофлори кишечника, нежирні його сорти сприяють спалюванню жиру на животі, що дуже порадує прекрасну половину людства. У живому йогурті містяться: калій, цинк, фолієва кислота, вітаміни групи В, йод, залізо, кальцій, біотин та багато інших корисних для організму речовин.
Принцип дії продуктів, що спалюють жир
Зазвичай хочеться зменшити об'єм тіла, але не знижувати м'язову масу. Але жир має огидну особливість накопичуватися на тілі нерівномірно, спотворюючи пропорції фігури: опливати на талії, животі або як целюліт на ногах. Продукти, що спалюють жир, працюють по-різному, але поєднує їх кілька основних факторів:
- Вони низькокалорійні, тому організм витрачає більше енергії на їх переробку, ніж отримує.
- Сприяють прискоренню метаболізму, тому жири не тільки йдуть, а й не засвоюються в організмі.
- Мікроелементи та вітаміни активізують вироблення гормонів, які використовують для свого зростання запаси жиру.
Білкові (молочні) продукти, що є жиросжигателями, вважаються будівельним матеріалом для клітин, тому сприяють збільшенню м'язової маси, яка, зростаючи, тягне на себе додаткову енергію. Організм змушений віддавати енергію як жирові відкладення. Головне, при вживанні молокопродуктів не змішувати їх із цукром, тоді ефект від них буде більшим.
Сильними спалювачами жиру за всіх часів вважалися спеції. Вони не тільки благотворно позначаються на стані всього організму, а й викликають прискорення обміну речовин за рахунок ефірних олій, що містяться в них, здатних розширювати судини. Така здатність вимагає від організму додаткової віддачі енергії, тому жири інтенсивно спалюються.
Які продукти швидко спалюють жир на животі та боках
Щоб досягти ідеальної талії або плоского живота потрібен комплексний підхід. Але якщо знати, які продукти потрібно при цьому вживати, процес схуднення прискориться. Ефективно прибирають жир у цих проблемних для кожної жінки місцях цілий ряд низькокалорійних продуктів, а їх регулярне вживання допоможе благотворно вплинути на загальне здоров'я.-
Теорія змови – продукти, які прибирають жир з живота. Випуск від 09.04.2017А ми розповімо про інші три продукти, які допоможуть позбавитися жиру на боках і животі, не менш ефективних:
- Оливкова олія знижує «поганий холестерин» і підвищує «хороший», адже в ньому міститься багато мононенасичених жирів, а антиоксиданти запобігають утворенню бляшок на стінках судин. Крім спалювання жиру, оливкова олія має відмінну протизапальну дію.
- Лимон - це криниця вітаміну С, а лимонний сік - відмінний жироспалювач, який не дозволяє жиру засвоюватися в організмі. Якщо ви серйозно налаштовані схуднути, то замініть фруктові соки та алкогольні напої на воду з додаванням лимона, яка не тільки допоможе піти жиру на боках та талії, але й активізує перистальтику, запобігаючи запорам.
- Прянощі: кориця, імбир. Половина чайної ложки в день кориці та натертого імбиру допоможе засвоїти цукор у крові, знижуючи рівень інсуліну. Адже високий інсулін призводить до утворення жирових відкладень, особливо на талії.
Таблиця продуктів, що добре спалюють жири
Щоб прибрати зайві кілограми, недостатньо знати, які продукти спалюють жири - їх потрібно регулярно вживати. Причому добова доза з'їдених калорій має перевищувати їх витрати. Щоб порахувати добову дозу енергетичної потреби кожної людини індивідуально, існують таблиці і формули.Одна з найпопулярніших:
- Для жінок 18-30 років: (вагу помножити на 0,0621 + 2,0357) х 240.
31-60: (вага помножити на 0,0342 + 3,5377) х 240.
61 і більше: (вага помножити на 0,0377 + 2,7546) х 240.
- Для чоловіків 18-30 років: (вагу помножити на 0,0630 + 2,8957) х 240.
31-60: (вага помножити на 0,0630 + 2,8957) х 240.
61 і більше: (вага помножити на 0,0491 + 2,4587) х 240.
Те число, яке вийде в процесі розрахунків, потрібно помножити на коефіцієнт 1,1 при малорухливому способі життя, на 1,3 - при середній активності і 1,5 при високих фізичних навантаженнях. Число, яке вийде в результаті і дорівнюватиме кількості необхідних калорій на добу. Щоб скинути зайві кілограми, вам потрібно буде знизити цю кількість на 20%, вводячи в раціон низькокалорійні продукти, що спалюють жири. Щоб знати калорійність продуктів, які ми вживаємо, ми представимо таблицю калорійності на фото: