- Що таке підставка для ножів
- Підставка з поліпропіленового волокна
- магнітна
- дерев'яна
- Підставки для ножів з графито-каучуковим наповнювачем
- Fissler
- Samura
- Jamie Oliver
- Mayer Boch
- Fissman
- Walmer
- Moulinvilla
- Як вибрати
- Відео: Hatamoto Color
- Відгуки
Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Будь-господині важливий порядок серед кухонного приладдя, наблизитися до якого допоможе підставка для ножів - з дерева, з наповнювачем або універсальна у вигляді магніту. Крім того, з нею не доведеться довго шукати інструменти, щоб порізати салат. Ножі на підставці завжди будуть на увазі і залишаться в цілості. Останнє стосується дорогих керамічних моделей, які можуть прийти в непридатність від зіткнення з іншими предметами. Яка модель краще і як правильно зробити її покупку, ви дізнаєтеся з інформації нижче.
Що таке підставка для ножів
Незамінним атрибутом будь-якої кухні є ножі. У професійних кухарів їх не менше 20. У звичайних користувачів їх теж буває багато. Через це постає питання про зберігання ножів і комфортному розміщенні, щоб вони знаходилися завжди під рукою. Нижній ящик столу з цією метою використовувати зовсім незручно, та й загрожує травмою, адже інструменти звалені купою. В такому випадку страждають і самі леза - вони швидше тупляться. Більш сучасним і комфортним способом зберігання є підставка. Вона продовжує термін служби інструментів, забезпечує швидкий доступ до будь-якого з них.
Підставка з поліпропіленового волокна
Різновидами універсальних є підставки для ножів з поліпропіленовим наповнювачем. Їх широке застосування обумовлене одним головним достоїнством - в них можна увіткнути практично скільки завгодно приладів, причому в будь-якому зручному порядку. По-іншому вони ще називаються браш-підставками з вільною фіксацією. Основою їх є ємність - пластикова, металева або дерев'яна. Усередині ж знаходиться поліпропіленовий наповнювач у вигляді щільно прилягають один до одного стрижнів.
Важливо!
При покупці браш-підставки звертайте увагу на її конструкцію і якість матеріалів. Прути повинні вийматися для зручності в догляді за виробом, а їх кінчики повинні мати рівний зріз, щоб не допустити дряпання лез. Якісні кухонні прилади і пристосування для їх зберігання продають в гіпермаркеті посуду Vposude.ru.
магнітна
Простіший варіант - купити магнітний тримач для ножів. Головний недолік таких моделей в тому, що на них не можна кріпити керамічні леза. Конструкція ж власника дуже проста - металевий каркас з двома пластинами всередині, простір між якими заповнено магнітами. До плюсів можна віднести знову ж гігієнічність, адже лезвіяхранятся на відкритому повітрі, при цьому не стикаючись між собою. Крім того, поверхня утримувача легко вимити, а повісити його можна в будь-якому зручному місці. Серед інших переваг магнітних стрічок зазначаються:
- займає мало місця, що актуально для невеликих кухонь;
- не потрібно шукати кожного приладу своє місце;
- при уявній невагомості предмети тримаються дуже міцно.
дерев'яна
Класичний варіант - підставка для ножів з дерева. Як видно на фото, в більшості випадків вона виглядає як великий блок з конкретним числом осередків, які мають певний розмір. Перевагою є те, що прилади не стикаються між собою, довго не тупляться. Тримач легко перемістити в будь-який зручний місце, щоб інструменти завжди були під рукою. З недоліків же можна відзначити наступне:
- Щілини ці кілька вузькі, через що засунути в них лезо може бути складно.
- У цьому випадку кожен прилад можна вставляти тільки в один з отворів.
- Головний мінус - негігієнічно. Дерево - живий матеріал, тому з вологою легко починає гнити.
Підставки для ножів з графито-каучуковим наповнювачем
Цей вид практично не відрізняється від моделей зі стрижнями з поліпропілену. Різниця лише в властивості матеріалу, а фіксація приладів відбувається тим же чином. Особливостями ж матеріалу є наступне:
- гіпоалергенний;
- на ньому не розвиваються грибки з цвіллю;
- зносостійкий;
- нетоксичний;
- легко піддається миттю;
- не розкладається від води;
- добре зберігає ріжучу кромку.
Fissler
Сьогодні серед виробників надійної посуду особливе місце займає компанія Fissler. Вона є своєрідною гарантією якості. Товари німецької фірми Fissler заслужили загальне визнання за рахунок точного виконання, елегантності і акуратного дизайну. Крім посуду вона випускає і різні кухонне приладдя, в тому числі і підставки. Вартість їх по Москві і Санкт-Петербургу варіюється від 10 до 20 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян. Вона визначається складністю виконання, але бувають розпродажі з великими знижками.
Підставка для ножів Fissler
Ціна:
- 17000 р.
опис:
- країна виробництва - Німеччина;
- форма - прямокутна;
- матеріали - магніт, бук;
- додатково - магнітний тримач;
- кількість інструментів - для 8 шт.
плюси:
- простий елегантний дизайн;
- натуральні матеріали;
- довговічність;
- зручність розміщень.
мінуси:
- висока вартість.
Samura
Багатовікові традиції, скрупульозне ставлення до всіх деталей і відмінну якість - все це про японської компанії Samura. Крім ножів вона займається продажем ряду аксесуарів - точильних каменів, обробних дощок і підставок. Останні купувати краще відразу, якщо ви хочете придбати набір інструментів. Так ви збережете леза в ідеальному стані на більш довгий час. Одним з якісних аксесуарів виступає браш-підставка, яка підходить для дбайливого зберігання керамічних або сталевих лез. Її продумана конструкція дозволяє вставити до 7 приладів.
Samura
вартість:
- 2450 р.
Характеристики:
- країна виробництва - Японія;
- матеріали - пластик;
- діаметр - 11 см;
- висота - 22, 5 см;
- вага - 1000 г;
- колір білий;
- кількість інструментів - для 7 шт.
плюси:
- простий елегантний дизайн;
- можна мити в посудомийній машині;
- компактність.
мінуси:
- немає.
Jamie Oliver
Талановитий кухар з Великобританії Джеймі Олівер займається не тільки кулінарією, але ще і виробництвом посуду і самих різних пристосувань для кухні. Вони відрізняються простотою і зручністю, що полегшує приготування страв і життя в цілому. Нехитрій конструкцією відрізняється і підставка для ножів Jamie Oliver. Одна з моделей представлена простим, але зручним магнітним утримувачем.
Магнітна стрічка на стіну Jamie Oliver
вартість:
- 5500 р.
Характеристики:
- країна виробництва - Великобританія;
- матеріали - метал;
- довжина - 55 см;
- колір - сріблястий;
- тип - тримач.
плюси:
- простий елегантний дизайн;
- легко миється;
- можна розташувати в будь-якому зручному місці.
мінуси:
- не підходить для керамічних приладів.
Mayer Boch
Доповнити інтер'єр вашої кухні може і підставка для ножів Mayer Boch. Її корпус виконаний з високоякісного пластику. Це робить його більш довговічним. Усередині ж корпус заповнений поліпропіленовими стрижнями - вони формують структуру, схожу на щітку. Інструмент необхідно просто увіткнути лезом в утримувач - він буде міцно в ній закріплено. Поліпропілен відповідає всім гігієнічним вимогам, а при необхідності легко дістається і миється.
Mayer & Boch
Ціна:
- 1200 р.
опис:
- країна виробництва - Китай;
- форма - овальна;
- матеріали - термопластик, поліпропілен;
- висота - 22, 5 см;
- вага - 1, 2 кг;
- колір зелений.
плюси:
- яскравий колір;
- якісні матеріали;
- компактність.
мінуси:
- не підходить для керамічних ножів.
Fissman
Яскравим і неповторним дизайном відрізняється підставка під ножі Fissman. Ви можете вибрати відповідну модель до будь-якого інтер'єру. Вона буде не просто річчю, а декоративним елементом і навіть частинкою затишку. Компанія пропонує відкриті і закриті варіанти. У будь-якому вигляді місця буде зайнято зовсім небагато, та й поставити ви її зможете там, де зручно. Поставити ж можна буде і інші кухонні прилади.
2893 FISSMAN
вартість:
- 1900 р.
Характеристики:
- матеріали - твердий довговічний пластик;
- висота - 22 см;
- форма - квадратна;
- колір - різнокольоровий.
плюси:
- яскравий дизайн;
- якісні матеріали;
- невеликі розміри.
мінуси:
- немає.
Walmer
Представником англійських виробників посуду і кухонних аксесуарів є компанія Walmer. До теперішнього моменту вона поставляє свої товари в багато країн світу. Не тільки посуд, але і всі аксесуари виготовляються кращими технологами і конструкторами. Компанія при виробництві приділяє увагу трьом факторам - ергономіки, якості та дизайну. З цієї причини підставка під ножі Walmer захоплює своїм стилем і зручністю. Вона може бути виконана тільки з пластика або ж його поєднання з металом.
Підставка, серія Кухонні приналежності, Walmer
Ціна:
- 1450 р.
опис:
- країна виробництва - Англія;
- матеріали - пластик;
- ширина - 7 см;
- висота - 16 см;
- довжина - 16 см;
- колір червоний.
плюси:
- нековзне покриття - фіксація покриття навіть в мокрих руках;
- можна мити в посудомийній машині;
- дешево коштує;
- компактність і легкість.
мінуси:
- немає.
Moulinvilla
Ще один варіант для безпечного і дбайливого зберігання ріжучих кухонних інструментів - це підставка під ножі Moulinvilla. Основою її є якісний харчовий пластик. Наповнювач же виготовлений з поліпропіленового волокна, яке гарантує бездоганну зберігання лез, через що вони довше залишаються гострими. Кругла форма забезпечує її компактність - вона легко впишеться в інтер'єр будь-якої кухні.
MOULINVILLA
Ціна:
- 1200 р.
Характеристики:
- країна виробництва - Росія;
- артикул - 1086462;
- форма - циліндр;
- матеріали - пластик;
- висота - 18 см;
- діаметр - 11 см;
- колір чорний.
плюси:
- легко миється навіть миючим рідким засобом;
- компактні розміри.
мінуси:
- немає.
Як вибрати
Щоб зробити правильний вибір підставки, необхідно продумати кілька моментів. Для початку визначтеся, де вона буде розташовуватися. Залежно від цього варто вибирати матеріал. Дерево не повинно знаходитися у вологих місцях, адже від цього воно починає гнити. Врахуйте і кількість інструментів, щоб вони всі ввійшли в ємність. Дуже багато приладів можна вставити в універсальні моделі. У дерев'яних же кількість інструментів дорівнює числу пазів. Бренд, вартість, доставка поштою або іншими способами залежить від ваших особистих переваг і можливостей.
Відео: Hatamoto Color
Відгуки
Наталя, 29 років
Не раджу дерев'яну підставку. Вода в ній довго зберігається всередині осередків, особливо, якщо вставляти ножі сирими. Та й вимити самі отвори дуже складно. З цієї причини навіть перед використанням вийняті з такою підставки ножі необхідно ретельно промивати. Навіть при таких недоліках виглядає дерево в інтер'єрі дуже благородно.
Юлія, 35 років
Вибираючи магнітний тримач, ви будете стояти перед трьома варіантами його основи. У кожної свої плюси і мінуси. Металеві недорогі, довговічні, але при цьому дряпають леза. Пластикові залучають різноманітністю форм і забарвлень, але менш договечность і швидко приймають нетоварний вигляд. Дерев'яні виглядають більш солідно, але гірше утримують ножі.
Олексій, 42 роки
Побачивши акції в інтернет магазині, вирішив замовити і купити підставку для ножів з наповнювачем. У неї більше переваг. Леза НЕ тупятся, що не дряпаються, а саму щітку легко дістати і промити, що є більш гігієнічним. Крім того, пластик менш схильний до розмноженню бактерій. Сама підставка може служити і елементом декору інтер'єру.