Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Улюблене багатьма людьми різних національностей свято Великодня відзначається навесні, щороку у різний час. У православ'ї це завжди перша неділя після весняної повні, яка має відбутися після настання весняного рівнодення 21 березня. Святу передує піст, який починається слідом за масляним тижнем. У цей святковий час люди їдять млинці, м'ясо, іншу тваринну їжу. Масляна закінчується в Прощену неділю, а в понеділок починається Великий піст, який триває сім тижнів.

Навіщо тримати пост перед Великоднем

Слово «паска» означає «перехід», а саме свято вважається духовним порятунком. Людина переходить з одного стану до іншого - з матеріального до духовного. Підготуватися до такої трансформації допомагає Великий піст. У цей час відбувається очищення душі і тіла, покаяння у гріхах, дотримання обмежень у вчинках, діях. Головне в людині – це душа. Семитижневі обмеження, відвідування храму, часті молитви допомагають душі звеличитися над тілом, наблизитися до Христа.

Сенс помірності полягає не в тому, щоб очиститися від шлаків, токсинів або схуднути, хоча утримання від шкідливих продуктів благотворно впливає на організм. Важливим є досягнення духовної рівноваги, зближення з Христом, віра у воскресіння та вічність душі. Відвідування церковних служб допомагає втихомирити розум. Обов'язковим у цей період є причастя - покаяння у гріхах перед батюшкою.

Головні умови дотримання посту перед Великоднем

Тримати піст означає не тільки відмовитися від їжі, багатої тваринними білками і жирами, а й дотримання моральних, етичних норм.Церква встановила правила багато століть тому, якими живе віруюча частина населення нашої планети. Щоб не заплутатися та не зійти з обраного шляху, можна скористатися спеціальним календарем, який продається у будь-якій церковній лавці. У ньому описані основні правила посту, дати його початку. Головні умови:

  • відмова від шкідливих звичок - алкогольної та тютюнової продукції;
  • вживання продуктів, що не містять тваринні жири;
  • забороняється ворожість, злослів'я, лайки, заздрість, необхідно поміняти спосіб життя, якщо він був далекий від ідеального;
  • рекомендується відмовитися від відвідування розважальних закладів, розважальних заходів, перегляду телевізора.

Тривалість посту

Пост триває сім тижнів, починається відразу після прощеної неділі, закінчується пристрасним тижням.Перший і останній тиждень накладають велику суворість щодо дотримання обмежень. Понеділок після Масляної і щочетверга називаються чистими, у ці дні необхідно повністю відмовитися від їжі. Страсна п'ятниця - остання перед святом - також передбачає повну помірність. По закінченні семи тижнів, у суботу, люди починають готуватися до світлого дня, коли дозволяється їсти яйця, сир, паски, повертатися до мирських радощів.

Як дотримуватися посту перед Великоднем

Як тримати пост уперше, щоб не зірватися на середині шляху, рекомендується скласти план харчування на цей час. Дотримуватись чітких рекомендацій простіше, ніж вигадувати щодня нові страви. При грамотному продуманому складанні раціону, обмеження їжі будуть відчуватися не так гостро, як при дієті чи голодуванні. Важливо пам'ятати, що очищаючи тіло, очищується і душа. Щоб дізнатися, як правильно тримати пост перед Великоднем, необхідно ознайомитися зі списком дозволених та заборонених страв.

Заборонені продукти

Список недозволених продуктів не такий великий, як може здатися спочатку. Існує безліч пісних страв, які можуть замінити звичну їжу та бути приготовлені смачно. Слід пам'ятати, що з понеділка по п'ятницю заборонено додавати в їжу олію. Цей час називається сухоїдіння, тобто вживання їжі рослинного походження та/або сирих продуктів. У вихідні робиться послаблення, і присмачувати страви олією можна. Головними обмеженнями їжі є продукти тваринного походження:

  • м'ясо тварин та птиці;
  • яйця;
  • риба (її дозволяється їсти двічі за весь час - на Благовіщення Пресвятої Богородиці, вербну неділю);
  • молоко та всі його похідні (сир, сметана, сир, кисломолочні вироби, вершкове масло);
  • здобна випічка;
  • молочний шоколад;
  • вино;
  • газовані напої;
  • фастфуд.

Дотримання посту - це головним чином бажання очиститись фізично та духовно, тут не варто мета завдати шкоди організму. Для хворої людини робляться послаблення. Не можна скасовувати призначені лікарем ліки. За наявності особливої дієти відмовлятися від неї не рекомендується, щоб не погіршити стан. Послаблення робляться і для вагітних, жінок, що годують, тому що в цей період на організм покладається подвійне навантаження. Для подорожуючої людини знімаються деякі обмеження, тому що їй потрібно більше сил і енергії.

Список дозволених продуктів

Відмова від будь-яких продуктів не повинна позначатися на задоволенні та правильному харчуванні. У всіх ресторанах вже давно пропонується пісне меню. І якщо дотримання посту має на увазі відмову від різних розважальних закладів, сніданок або обід можна провести в кафе, почерпнути смачні страви для домашнього приготування з меню.У кулінарних книгах або інтернеті можна знайти рецепти, що підходять для цих семи тижнів. Дозволені продукти:

  • крупи;
  • зернові;
  • хліб;
  • овочі;
  • фрукти;
  • соління;
  • квашена капуста;
  • варення;
  • ягоди;
  • гриби;
  • бобові;
  • горіхи;
  • прянощі;
  • сухофрукти;
  • мед;
  • соєвий соус;
  • кокосове молоко;
  • томатна паста;
  • чай;
  • чорна кава;
  • гречані макарони;
  • гіркий шоколад;
  • халва.

Список дозволених продуктів перевищує заборонений, тому в пост можна харчуватися різноманітно та смачно.Кашу необхідно готувати на воді, але при додаванні, наприклад, у гречку моркви, цибулі, солодкого перцю, можна перетворити її на поживну та смачну страву. Вівсянка з додаванням родзинок, кураги, яблука, ложки меду стане справжнім ранковим ласощами. Дотримати пост до кінця допоможе складене заздалегідь меню та заготовлені в холодильнику дозволені продукти.

Відео

Як правильно дотримуватися Великого Посту?

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Різне