Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Лікарі говорять про таких хворобах, як псоріаз - це спосіб життя. Дієта при псоріазі волосистої частини голови складається на тиждень вперед, список дозволених, заборонених продуктів вноситься в таблицю. Залежно від загострення або, навпаки, поліпшення стану складу раціону може змінюватися. Їжа для псоріазніков видається чимось нудним і безрадісним, але це зовсім не так при правильному виборі страв і турботі про харчування.

Що таке псоріаз

Загадковий псоріаз - незаразні аутоімунне захворювання, що виявляється симптомами екземи, характерних бляшок на шкірі. Виникає в молодому віці. Фактично це постійна сенсибілізація, високий алергічний статус організму. Як і будь-який алергоподібні стан, коригується таке не тільки лікувальною терапією, а й раціоном. Харчування при псоріазі на кожен день підбирається з урахуванням загальних правил плюс індивідуальних особливостей організму.

Що не можна їсти при псоріазі голови

Кожен хворий повинен знати, які продукти не можна їсти при псоріазі. Вживання деяких видів їжі здатне спровокувати загострення захворювання. Серйозні порушення дієти при псоріазі волосистої частини голови сприяють поширенню бляшок на інші ділянки шкірного покриву, що утворюють яскраво-червоні шелушащиеся або мокнучі плями. Існує поняття індивідуальних реакцій, тому пацієнту рекомендовано самому робити детальний список «небезпечних» і «безпечних» продуктів харчування. Загальні заборони такі:

  1. Алкоголь. Напої з градусом негативно впливають на організм, особливо страждає печінка, яка навантажена висновком алергенів і токсинів.
  2. Жирне м'ясо, ковбаси, сало - продукти шкодять ШКТ, провокують загострення.
  3. Жирний сир засолює волосисті частини голови, погіршує симптоми захворювання.
  4. Манна крупа - інші крупи можна при дієті від псоріатичних бляшок голови.
  5. Червоні фрукти і ягоди - манго, полуниця, вишня, тобто алергени для організму.
  6. Випічка і макарони з очищеної борошна з високим вмістом глютену зовсім неприпустимі в харчуванні.

Що можна їсти при псоріазі

Меню при псоріазі має бути різноманітним і збалансованим. Пильна увага дієта приділяє мікрофлорі кишечника: продукти з лактобактеріями допомагають очищати організм від шлаків і токсинів, проводять десенсибилизацию. Дозволені для харчування свіжі овочі, нежирне м'ясо - кролик, курка, індичка в відварному вигляді, також їх можна запікати. В обмеженій кількості дозволяється додавати рослинне масло. З круп найкориснішою вважається гречка. Кава в меню допускається не частіше одного разу на тиждень, а ось зелений чай, імбир - без обмеження.

Харчування при псоріазі

Дієта при псоріазі волосистої частини голови - це частина лікування, оздоровлення організму. При дотриманні норм харчування, вживанні корисної їжі в поєднанні з великою кількістю гарячих напоїв (перевагу - чистій воді для вимивання отруйних речовин) загострення проходить протягом двох-трьох днів. Надалі підтримує меню допомагає уникнути дисбалансу в харчуванні мікроелементів - кальцію, магнію, заліза, вітамінів групи В, А, С.

Для жінок

Харчування при псоріазі для жінки має включати підвищений вміст заліза, оскільки щомісяця відбувається крововтрата. Особливу увагу дієті, правильному раціону варто приділяти при вагітності, грудному вигодовуванні. Залізо міститься в таких дозволених при захворюванні продуктах, як банан, м'ясо кролика, нежирна яловичина, гречка, гречана мука. З останньої можна робити випічку, яка не поступається за смаковими якостями забороненим кондитерським виробам з магазину, і так урізноманітнити харчування.

Для чоловіків

Чоловіча дієта при псоріазі голови робить упор на білок, якого представникам сильної статі слід вживати більше, ніж жінкам. Відмінним вибором рецептів харчування стане курка відварна і запечена, нежирний сир, індичка. Іноді дозволено додавати яйця при відсутності реакції організму на них. Чоловіки люблять їсти багато, але з цим захворюванням потрібно харчуватися дрібно, невеликими порціями.

Дієта для хворих на псоріаз

Дерматологія і дієтологія йдуть рука об руку. Харчові алергії та аутоімунні стану добре піддаються лікарської терапії в поєднанні з правильною дієтою. Загальний принцип - здорове харчування без фастфуду, алкоголю, їжі з високим глікемічним індексом, жирного і смаженого. Люди лякаються «нудного», «прісного» меню, але це зовсім не так: можна готувати смачно, різноманітно.

Дієта по Пегано

Однією з кращих в світі визнана дієта при псоріазі по Пегано. Американський лікар-дерматолог, що спеціалізується на проблемі псоріазу, розробив свою систему харчування ще в середині минулого століття. До сих пір вона користується популярністю, а ім'я доктора стало синонімом ефективної корекції алергоподібні станів, швидкого позбавлення від загострення хвороби. Принципи такі:

  1. Рясне пиття. Пегано прописує чай з імбиром і воду.
  2. Не менше двох з половиною літрів в води в день на дорослу людину.
  3. Груба клітковина для очищення кишечника.
  4. Свіжі соки, крім напоїв з червоних фруктів, ягід. Добре підійдуть овочеві, за винятком томатного.
  5. Додається лецитин.

дієта Огневой

Світлана Михайлівна Огнєва - лікар-дерматолог з сорокарічним стажем. У неї є власні розробки харчування, які допомагають позбутися від проявів хронічної хвороби. Дієта з доведеною ефективністю вважається найкращою для жителів Росії, країн СНД, оскільки враховує особливості місцевого клімату, наявність специфічних продуктів. Крім того, режим по Огневой економічний з точки зору фінансових витрат на щотижневе меню.

Режим Огневой - це харчування з постійною підтримкою здоров'я. Він базується на балансі кислоти / лугу в організмі хворого. Додатковими ефектами лікар називає профілактику артриту, артрозу, підвищення імунітету. Огнєва рекомендує дотримуватися дієти не тільки хворому на псоріаз, але будь-якій людині, яка бажає позбутися від сезонних захворювань і поліпшити стан організму. Правила прості:

  1. Кислота шкідливіше лугу. Останньою має бути не менше 80 відсотків.
  2. Овочі, овочеві соки - без обмежень.
  3. Капуста - кращий друг пацієнта при відсутності гастриту, інших захворювань шлунково-кишкового тракту.
  4. Велика кількість грубої клітковини - а це овес, гречка, висівки - допомагають очистити організм від шкідливих речовин.
  5. Мінеральна вода - не менше двох літрів на добу.
  6. Рекомендовані фізичні вправи і прогулянки на свіжому повітрі поряд з позитивними емоціями.

Відео: харчування при псоріазі волосистої частини голови

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія: