Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Підприємства швидкого харчування - знахідка для дуже зайнятих людей, що вічно поспішає молоді. Хоча дієтологи постійно говорять про шкоду для здоров'я фаст-фуду, ситуацію легко виправити. Якщо знати невеликі хитрощі, можна отримати корисні варіанти харчування.
При оформленні замовлення на фаст-фуд дієтологи дають такі рекомендації:
- Не бійтеся попросити додаткові овочі.
- Уникайте надто великих та об'ємних страв.
- Намагайтеся вживати пісний білок і клітковину.
- Контролюйте калорії, у блюді їх не повинно бути більше 500.
- Уникайте всього смаженого. Корисні гарніри - запечена картопля, овочі, фрукти.
- Читайте інгредієнти страв.
Якщо замовляєте гамбургери, шукайте вегетаріанський варіант або візьміть замість жирного м'яса пісну індичку, відмовтеся від бекону. Виберіть розмір порції, з'їжте одну, а не три. Попросіть бургер без булочки, замініть її листям салату.
При виборі страви з куркою віддайте перевагу тому, що приготовлено на грилі. Чи не додавайте соус, сир, вони підвищують калорійність. Зробіть замовлення без булочки.
Риба більш здоровий вибір, якщо вона приготовлена без паніровки сухарями та смаження. Якщо хочете салат з тунцем, попросіть не заправляти його майонезом.
Картопля фрі - одна з найулюбленіших, але й шкідливих страв. Його готують у великій кількості олії не дуже високої якості. Якщо хочеться такої картоплі, візьміть маленьку порцію і не додавайте до неї соуси.
Щоб салат, приготовлений у ресторані швидкого харчування, не виявився шкідливим, вивчіть його інгредієнти. У складі повинні бути пісне джерело білка - курка-гриль, яйця, квасоля. У ньому можуть бути фрукти, горіхи та насіння, темна листова зелень. Замовте легку заправку з олії, йогурту з додаванням гірчиці, лимонного соку.
При виборі напоїв відмовтеся від газування, візьміть несолодкий чай. Уникайте коктейлів, які можуть містити багато калорій. Якщо хочете скуштувати десерт, замовте маленький шматочок чи дитячу порцію. Купуйте ласощі без додавання цукру.
Навіть при виборі здоровішого фаст-фуду, не варто зловживати. Відвідуйте підприємства швидкого харчування не частіше одного разу на тиждень.