Хімічні речовини, розчинені у воді, мають позитивний або негативний електричний заряд. Електроліти присутні у крові, клітинах, грають життєво важливу роль організмі людини. Занадто високий або низький рівень може викликати проблеми зі здоров'ям.
Від електролітів залежать багато процесів в організмі:
- Транспортування речовин із клітин та в них.
- Підтримка структури білка та кислотно-лужного балансу рідини.
- Стабілізація клітинних мембран.
- Скорочення серцевого м'яза.
- Проведення нервових імпульсів.
- Фільтрація в нирках.
- Розширення та скорочення кровоносних судин.
- Підтримка належної гідратації.
- Шлунково-кишковий рух.
- Скорочення м'язів.
Список електролітів очолюють натрій, кальцій, калій та магній. Не менш важливу роль відіграють фосфор та хлор. Організм підтримує ці речовини на оптимальному рівні, регулює всмоктування у шлунково-кишковому тракті та виведення із сечею та калом. При порушенні балансу виникають проблеми здоров'я.
Занадто високий або низький рівень електроліту може бути викликаний кількома причинами:
- Дієта з недостатньою кількістю поживних речовин.
- Втрати рідини під час хвороби (діарея та блювання).
- Прийом діуретиків та інших ліків.
- Захворювання нирок, щитовидної залози
- Висока кислотність крові.
- Зневоднення організму.
- Серцева недостатність.
Симптоми електролітного дисбалансу залежать від конкретної речовини:
Натрій. Його нестача викликає втому, сплутаність свідомості, судоми, може спровокувати набряк головного мозку. При надлишку виникають сухість у роті, спрага, збудження.
- Калій. Низький рівень у крові призводить до слабкості, м'язових спазмів, запори та порушення серцевого ритму. При підвищеній кількості симптоми можуть бути відсутні, крім серйозної аритмії.
- Кальцій. Дефіцит речовини характеризують оніміння, поколювання, судоми. При високому рівні бувають нудота, запор, часте сечовипускання, каміння в нирках.
- Магній. При нестачі виникають втома та шлунково-кишкові симптоми. При надлишку спостерігаються м'язова слабкість, порушення серцевого ритму, низький кров'яний тиск.
Кращий спосіб підтримувати нормальний рівень електролітів - здорова та різноманітна дієта, що включає цілісні зерна, горіхи та бобові, фрукти та овочі. Важливо пити достатню кількість води. При дисбалансі лікар проводить аналіз крові та на його основі призначає лікування. Воно включає прийом спеціальних препаратів, добавок та спортивних напоїв з електролітами.