Не секрет, що харчування впливає на здатність концентруватися та вирішувати завдання. На жаль, з цих питань існує безліч помилок. Дієтологи пояснюють, що можна їсти, щоб досягти кращих результатів. Вони розвіюють міфи про раціон, що впливає на вашу продуктивність.
Кава заряджає енергією на весь день
Напій надає бадьорість, але має величезний недолік. Кава насичена кислотами, які посилюють запалення та можуть позбавити мінералів, необхідних для розумової та фізичної роботи. Їх можна заповнити, якщо вживати темно-листову зелень – шпинат, крес-салат, капусту.
Надмірне використання кофеїну в деяких людей підвищує рівень тривожності. Це знижує концентрацію та продуктивність роботи. Замініть другу чашку великою кількістю води. Зневоднення може призвести до падіння продуктивності.
Вуглеводи шкідливі для здоров'я, викликають втомуСуть у тому, що ці макроелементи є джерелом енергії для клітин. Важливо правильно вибрати їх. Є оброблені вуглеводи, які не мають поживної цінності – білий хліб, рис. Вони дають енергію на короткий час, а потім настає втома. Є корисні вуглеводи, багаті на клітковину, антиоксиданти, вітаміни і мінерали, - це ягоди, фрукти і бобові.
Для оптимальної енергії потрібно часто перекушувати. Такий режим харчування викликає постійні коливання цукру в крові, що знижує увагу і продуктивність. Між їдою має бути 3-4 години. Рівень енергії буде стабільним, коли в раціоні достатньо білка та корисних жирів.При сильній зайнятості їжу можна замінити добавкамиЦе помилка. Їжа містить широкий спектр вітамінів, мінералів, антиоксидантів, фітокомпонентів, які приносять користь здоров'ю. У добавках є окремі речовини.
Органічна їжа корисна
Після обіду потрібно випити чашку кавиСпад енергії в цей час - природний процес. Для підйому продуктивності краще приготувати перекушування, багате на клітковину, білок і корисні жири. Кава у другій половині дня може спричинити порушення сну.
Всі калорії однакові
Така заява мало пов'язана з продуктивністю. На першому місці стоїть питання метаболізму. Якщо організм краще засвоює жири та білки, то дієта з високим вмістом вуглеводів, ті калорії, які ви споживаєте, не будуть ефективно відновлювати та живити ваше тіло.
Багато людей обмежують їжу через страх набрати зайву вагу. Внаслідок голоду відбуваються затримка води, накопичення жиру, порушення травлення та сну. Все це позначається на продуктивності.