Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Білки є будівельними блоками нашого організму і мають вирішальне значення для здорового харчування. Хоча протеїни важливі, їх надлишок може негативно позначитися на вашому здоров'ї.

Яка роль білка в організмі

Білки допомагають клітинам організму виконувати повсякденну діяльність та забезпечують нормальну роботу м'язів, органів та кісток. Білки також допомагають створювати гормони та ферменти та підтримувати здорову імунну систему.

Що відбувається, коли ви їсте занадто багато білка

Ваше тіло потребує лише невеликої кількості білка, щоб добре функціонувати. Споживання додаткової кількості протеїнів може зашкодити. Надлишок білка, якщо він не використовується організмом ефективно, створює метаболічне навантаження на кістки, нирки та печінку, що може призвести до проблем зі здоров'ям.

Скільки білка - це дуже багато

Рекомендовані дієтичні норми - це мінімальні добові рівні поживних речовин, необхідних задоволення потреб майже всіх здорових людей певної вікової і гендерної групі. Норма складає 68 грамів для чоловіків та 58 грамів для жінок. Оптимальна кількість щоденного білка для людей залежить від їхнього віку, рівня активності, м'язової маси, загального раціону харчування та поточного стану здоров'я.

Кому потрібно більше білка

Споживання білка індивідуумом варіюється на різних етапах життя та залежить від стану його здоров'я.Групи, які можуть потребувати білкових добавок, включають людей, які страждають від недоїдання, літніх, тих, хто не може жувати або ковтати, людей з саркопенією і вагітних жінок або матерів-годувальниць.

Коли слід уникати високобілкової дієти

Хоча білки необхідні для нормального здоров'я, існують умови, за яких слід виявляти обережність. Скорочення споживання білка рекомендується людям з існуючими проблемами нирок (хронічна хвороба і каміння діабетична нефропатія).

Довічна низькобілкова дієта є основним методом лікування людей зі спадковими білковими розладами, такими як фенілкетонурія та гомоцистинурія. Внаслідок цих порушень часто не вистачає ферменту, необхідного для розщеплення амінокислот, «будівельних блоків» білка. Це призводить до накопичення амінокислот у крові та мозку людини, що загрожує серйозними наслідками, таким як пошкодження мозку.

Коли звернутися до лікаря

Розумно проконсультуватися з лікарем та дієтологом, перш ніж починати високобілкову дієту, особливо якщо у вас вже є проблеми зі здоров'ям.

Ми всі потребуємо різної кількості білка, і багато факторів можуть впливати на індивідуальні потреби. Головною метою має бути досягнення правильного балансу поживних речовин у нашому раціоні та ведення активного способу життя з регулярними фізичними вправами.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Здоров'я