Їжа, що потрапляє в організм, перетворюється на паливо. Це відбувається за допомогою біохімічної реакції, яка називається метаболізмом. Спалювання калорій викликає вивільнення енергії, спрямовану підтримку функцій організму. Швидкість процесу впливає на набір ваги. Є продукти, що активізують метаболізм, що сприяють схуднення.
Пісне м'ясо
бобовіРослинний білок не менш важливий, ніж тваринний. Горох, квасоля, сочевиця підтримують метаболізм в активному стані. Завдяки наявності клітковини бобові забезпечують стабільний рівень цукру в крові, що запобігає переїданню та потягу до солодощів. Ці продукти багаті на селен, цинк. Мінерали беруть участь у виробленні гормонів щитовидної залози, без яких відбувається уповільнення та порушення метаболізму.
Горіхи
Цільнозернові продуктиСкладні вуглеводи вимагають більше часу на переробку.Вживання коричневого рису, кукурудзи, ячменю та вівса збільшує витрати енергії майже на 50%. Цільнозернові продукти містять вітаміни групи В, які активізують метаболізм, допомагають зниженню ваги.
Якщо включити в раціон кефір, йогурт, квашену капусту, легко підвищити кількість корисних бактерій в кишечнику. Вони прискорюють перетравлення їжі, допомагають засвоєнню поживних речовин. Продукти містять пребіотики, що впливають на метаболізм жовчних кислот. Ці сполуки зменшують кількість жиру, що організм засвоює з їжею.Кофеїн
Увага! Інформація, подана у статті, має ознайомлювальний характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації щодо лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.