Харчові волокна містять більшість рослинних продуктів. Вони входять до складу зерна, овочів, фруктів, ягід та горіхів. Дієтологи рекомендують вживати їх людям, які мають проблеми із травленням. Завдяки корисним властивостям клітковина покращує здоров'я, знижує ризик виникнення небезпечних захворювань.
Допомагає схуднути
Підкатегорія (3 рівень) Вибрати підкатегорію
Підтримує мікрофлору кишечникаХарчові волокна - улюблена їжа корисних бактерій. Мікрофлора кишківника регулює рівень енергії в організмі, підтримує імунітет, активізує метаболізм. Для її нормальної діяльності корисно вживати цільнозернові та бобові культури.
Продукти багаті на клітковину мають низький глікемічний індекс, що впливає на рівень глюкози в крові. Харчові волокна уповільнюють всмоктування цукру в кишечнику, попереджають його стрибки. Якщо додати до раціону клітковину, можна стабілізувати показники. Це запобігатиме розвитку ожиріння та діабету.Лікує запор
Харчові волокна збільшують обсяг калових мас, полегшують їх проходження кишечником. Якщо використовувати дієту з переважанням клітковини, можна вилікувати хронічний запор. Важливо при цьому збільшити кількість води, що випивається, щоб не допустити зневоднення і посилення ситуації.