Один із найпопулярніших режимів харчування для зниження ваги передбачає чергування періодів прийому їжі та її відсутності. Переривчасте голодування відрізняють простота, економічність, можливість використання будь-де. Такий спосіб має свої плюси та мінуси.
Методики голодування
Коли людина їсть, вона отримує енергії більше, ніж може відразу використати. Вуглеводи розщеплюються на цукри, які у зв'язаному вигляді зберігаються в печінці та м'язах. Надлишок глюкози перетворюється на жирові відкладення по всьому і тілу.
Коли людина практикує уривчасте голодування, то за відсутності їжі він використовує накопичену енергію без шкоди здоров'ю. При цьому відбувається спалювання надлишкового жиру. Їжа завжди доступна і людина самостійно вирішує від неї відмовитися.
Популярні варіанти голодування:
- 16/8. Дозволено їсти вдень протягом восьми годин, а решту часу слід обходитися без їжі. Спосіб можна використовувати щодня.
- 20/4. Більш жорстка методика включає вживання їжі з 14 до 18 години. В решту періоду необхідно голодувати.
- 5/2. Комфортний варіант, при якому п'ять днів можна їсти, а два - розвантажувальні з калорійністю 500 ккал.
Плюси переривчастого голодування
Головна перевага способу - зниження ваги та жиру. Користь методики для здоров'я:
- Зменшує рівень холестерину та цукру в крові.
- Покращує концентрацію уваги, ясність розуму.
- Запобігає розвитку діабету.
- Підвищує енергію.
- Знімає запалення.
- Збільшує тривалість життя.
- Активізує очищення клітин.
Мінус методики схуднення
Спосіб має багато протипоказань:
- Вагітність та період лактації.
- Вік до 18 років.
- Дефіцит ваги, порушення харчової поведінки (анорексія).
- Цукровий діабет, подагра.
- Захворювання серця, нирок, печінки.
Уривчасте голодування може мати побічні ефекти:
- Діскомфорт, сильне здуття живота.
- Відчуття тривоги та безсоння.
- Запор.
- Головний біль.
- М'язові спазми.
- Запаморочення.
- Діарея.
- Ізжога.