Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Кавовий напій, приготований з додаванням спиртного, зігріє зимовим вечором або подарує приємне розслаблення літньої ночі. Головне – правильно підібрати інгредієнти, розрахувати пропорції, врахувати фортецю. Дізнавшись, з яким алкоголем п'ють каву, можна зробити оригінальний коктейль.

Лікер зі смаком лісових горіхів

Ароматні зерна та фундук доповнюють один одного ідеально, особливо якщо до них додають вершки та шоколад. Спекотного літа актуальний наступний рецепт:

  1. Зваріть стандартну порцію еспресо. Остудіть, перелийте в склянку з льодом.
  2. Додайте 30 мл лікеру (можна замінити настоянкою).
  3. Влийте молоко, вершки за смаком.
  4. Покладіть 1-2 ложки цукру, зверху посипте тертий шоколад.

Бурбон

З міцним алкоголем можна приготувати солодкий коктейль, що зігріває, і насолодитися ним холодним зимовим вечором.

Рецепт:

  1. Приготуйте стандартну порцію еспресо.
  2. Влийте половину чарки алкоголю, 1 ст. л. розтоплених ірисок.
  3. Прикрасьте коктейль збитими вершками.

Кавовий лікер

Солодкий алкогольний лікер добре доповнить латте або капучіно. Остудити напій, вилити його в склянку з льодом, потім додати 2 ст. л. Калуа та 1 ч. л. цукру.

Горілка

Сорокаградусний напій чудово поєднується з ваніллю. Зробіть латте, а потім додайте наступні інгредієнти, щоб отримати каву з горілкою:

  • половину чарки горілки;
  • 1 ст. л. ванільного сиропу;
  • кардамон на кінчику ножа.

Ром

Кавові напої можна змішувати з ромом або пити їх окремо. Смачний коктейль виходить, якщо збити в блендері молоко, еспресо, стопку спиртного та морозиво.

Віскі

Благородне спиртне вдало гармонує з кавовим ароматом. Використовуйте різні сорти віскі, щоб знайти ідеальне поєднання.

Рецепт:

  1. Зваріть 60 мл міцної кави, бажано в'єтнамської.
  2. Додайте стопку ірландського віскі, згущене молоко за бажанням.

Текіла

Кава з алкоголем, вершками та коричневим цукром виходить міцною і дуже смачною. У домашніх умовах коктейль готується так:

  1. Зваріть 200 мл еспресо.
  2. Поки він гарячий, влийте стопку текіли, 20 мл густих вершків.
  3. Насипте 3 ч.л. кориці, цукор за смаком.

Бренді та коньяк

Цей напій потрібно пити одразу після приготування, але дуже повільно. Змішайте в блендері такі компоненти:

  • 125 мл свіжозвареного еспресо;
  • 75 мл спиртного;
  • 1 ч. л. ванілі;
  • 1/4 ст. л. молока;
  • 1/2 вершків;
  • 4 ч. л. цукру;
  • 1 ст. подрібнених кубиків льоду.

Відео

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Кулінарія