Кухонна техніка сьогодні представлена у величезній різноманітності, але жодна господиня не обходиться без ручних овочерізок. Вони відрізняються компактністю, функціональністю, простотою у використанні, безпечним застосуванням, зручним зберіганням. Такі прилади не вимагають підключення до мережі, тому їх зручно брати з собою на пікніки, дачу. Догляд за пристроєм нескладний: можна обполоснути водою з-під крана або вимити в посудомийній машині.
Види ручних овочерізок
Сучасна механічна овочерізка є пристосування, яке використовується на кухні для шинкування овочів, фруктів, яєць, сиру та інших продуктів. Для швидкої нарізки терка оснащена лезами. У комплект входять також:
- контейнер для подрібненого продуктів;
- набір насадок з багатофункціональними лезами;
- держатель для овочів або фруктів.
Механічні овочерізки розрізняються між собою за принципом роботи. Існує 5 типів пристроїв:
Тип |
особливості конструкції |
Принцип дії |
металева сіточка |
|
|
Терка у вигляді V-ножа |
|
|
Ручний кухонний міні-комбайн |
|
|
Слайсер |
|
|
спіральна овочерізка |
|
|
Овочерізка механічна ручна
Механічна терка для овочів - це один з найбільш затребуваних кухонних пристроїв. Придбати її можна в інтернет-магазині. Для цього потрібно замовити товар на обраному порталі і оформити покупку. Можлива доставка по пошті, на будинок по Москві, Санкт-Петербургу та ін., Самовивозом. Купити овощерезку можна в спеціалізованих пунктах продажу. Вартість буде залежати від моделі. Найпоширеніші такі бренди, як Sinbo, Winner, Gipfel, Mayer & Boch.
Sinbo
Подрібнювачі Sinbo є ідеальними інструментами для нарізування і натирання багатьох харчових продуктів. наприклад:
- назва моделі - механічний подрібнювач Sinbo STO 6508 чорний, країна-виробник Туреччина;
- ціна - 460 рублів;
- характеристики - леза з нержавіючої сталі, обертається конструкція, в процесі роботи продукти не застряють, виключений контакт з лезами;
- плюси - легко миється, зручність, безпека, швидкість;
- мінуси - немає.
Овочерізки Sinbo мають хорошу комплектацію, в яку входять кілька видів ножів. Наприклад:
- назва моделі - терка-овочерізка Sinbo STO-6520 механічна, країна-виробник Туреччина;
- ціна - 800 р .;
- характеристики - 5 насадок-лез для фігурної нарізки, ніж-жюльєн, велике, середнє, дрібне подрібнення, прозорий контейнер із пластику, тримач овочів, пластикова підставка для запобігання ковзання;
- плюси - безпека, швидкість;
- мінуси - немає.
Winner
Овочерізки Winner допомагають швидко впоратися з шинковкой продуктів для численних страв. опис:
- назва моделі - Winner WR - 7402, країна-виробник Китай;
- ціна - 850 р .;
- характеристики - ножі з нержавіючої сталі, матеріал-виготовлення корпусу пластик, об'єм контейнера 2, 5 літра, випускаються зелені, білі овочерізки;
- плюси - можна мити в посудомийній машині;
- мінуси - немає.
Схожі характеристики має модель Winner WR - 7417. Відрізняється лише меншою кількістю ножів, але на продуктивність це не впливає. опис:
- назва моделі - Winner WR - 7417, країна-виробник Китай;
- ціна - 692 р .;
- характеристики - ножі з нержавіючої сталі, матеріал-виготовлення пластик, діаметр ємності 24 см; обсяг контейнера 2, 5 літра, випускаються зелені, білі прилади;
- плюси - можна мити в посудомийній машині;
- мінуси - немає.
Gipfel
Особливість кухонних овочерізок Gipfel в екологічно чистих матеріалах виготовлення:
- назва моделі - подрібнювач кухонний «Gipfel», країна-виробник Китай;
- ціна - 1690 р .;
- характеристики - якісна стати для ножів володіє хорошими експлуатаційними властивостями, матеріал корпусу пластик, вага пристрою 665 грам;
- плюси - подрібнює всі продукти;
- мінуси - немає.
Ще одна особливість терок Gipfel - цікавий дизайн, характерний колір приладів: сіруватий сталевий відтінок, незвичайний блиск. наприклад:
- назва моделі - Терка «Gipfel» на підставці, країна-виробник Китай;
- ціна - 2920 р .;
- характеристики - 3 змінних леза з якісної дива 8/10, матеріал корпусу пластик, вага пристрою 1015 грам, підставка з силікону;
- плюси - підходить для багатьох продуктів;
- мінуси - вартість.
Mayer & Boch
Всі прилади Mayer & Boch - це багатофункціональні пристрої, які роблять процес приготування їжі захоплюючим і швидким. Наприклад:
- назва моделі - універсальна овочерізка «Mayer & Boch» 22745, країна-виробник Китай;
- ціна - 899 рублів;
- характеристики - 2 вкладиша для нарізки, кілька контейнерів, кришка з подрібнювачем, тримач продуктів, захисний кожух для насадок, леза та насадки для фігурної нарізки з нержавіючої сталі;
- плюси - підходить для багатьох продуктів;
- мінуси - немає.
Чоппери «Mayer & Boch» виготовлені з якісного пластику. В роботі прилад дуже простий. опис:
- назва моделі - подрібнювач-чопер «Mayer & Boch», країна-виробник Китай;
- ціна - 899 рублів;
- характеристики - високоміцний пластик, леза з нержавіючої сталі, висота 25 см, діаметр біля основи 8, 5 сантиметра;
- плюси - ідеальний для часнику, цибулі;
- мінуси - немає.
Як вибрати ручну овощерезку
Щоб побутовий прилад прослужив довго, було зручно і безпечно ним користуватися, важливо правильно його вибрати. Критерії, на які рекомендується звернути увагу, такі:
- Комплектація. Бажано, щоб насадки, леза були різних видів.
- Безпека. Матеріал виготовлення ножів - сталь, тому важливо, щоб були в комплекті спеціальні тримачі або кришки, які захистять руки від травм. Пластикових робітників має бути не дуже багато, так як металева овочерізка набагато міцніше.
- Зручність. Мультірезка повинна не тільки добре шинкувати продукти, а й бути зручною. При нарізці продуктів вона не повинна ковзати (запобігають це спеціальні підставки з силікону).
- Компактність. Пристосування має добре і швидко складатися після нарізки, не позичати багато місця.
Відео
Відгуки
Наталя, 38 років
Подруга на день народження подарувала Borner Classic. Відразу цю тертку я побачила на фото. Прилад сподобався, але сумнівалася, чи буде як добре дробити, як розписано. Зараз без нього не обходжуся, особливо в період осінніх заготовок. Єдино слабке місце - це власник. Штирі весь час вискакують, але можна пристосуватися.
Тетяна, 45 років
Купила собі Mayer & Boch. Користуюся приладом уже кілька років. Порізати можна все, шматочки виходять рівними і красивими. Користуватися зручно. Добре, що є контейнер. З мінусів - щоб покришити тверді овочі, потрібно докласти зусилля, попередньо їх слід порізати на частини поменше. Не подобається держатель для овочів і фруктів.
Ірина, 29 років
Подрібнювач-чопер «Mayer & Boch» непогано працює, швидко подрібнює будь-який продукт. Єдине, що трохи бентежить, це невеликий обсяг приладу, але швидкість нарізки компенсує цей мінус. Користуюся із задоволенням, рекомендую.