Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Не у кожної господині виходить піч найтонші млинці на сковороді, а якщо частування не з традиційного тесту, а з сиру або овочевий маси - це стає проблемою. У такому випадку варто купити занурювальну млинниць (електричну), що отримала багато позитивних відгуків від початківців кулінарів. Маючи таке чудо техніки на кухні, ви назавжди забудете про млинці «комом» і менше будете стояти біля плити. Процес приготування млинців буде викликати у вас тільки приємні асоціації і здоровий апетит.
Що таке погружная млинниця
Цей прилад для випікання млинців працює за допомогою електромережі. Він оснащений спеціальним покриттям (тефлоновим, керамічним), що запобігає пригорання випічки, індикатором готовності до роботи і нагрівальними елементами всередині. Корпус більшості моделей виготовлений з міцного пластику, але деякі вироби комбіновані - з металевими вставками. У базову комплектацію входить ємність для замішування тіста, а іноді і лопатки.
Використовуючи електричну млинниць, ви зможете легко напекти багато однакових по товщині і діаметру (19-20 см) млинчиків. Більше не потрібно використовувати сковороди, віддирати від них випічку, стояти годинами біля плити - процес спростився в рази. Погружная електромлинниці продається в магазині електротоварів, спеціалізованих інтернет-магазинах, де можна замовити доставку покупки поштою в Москву, Санкт-Петербург або інше місто країни.
Як користуватися
Блинница продається в комплекті з інструкцією по використанню, а деякі виробники додають навіть докладні рецепти млинців для погружной електромлинниці. Якщо ж керівництво втрачено, скористайтеся цим:
- Замішайте за рецептом тісто.
- Увімкніть погружной прилад в мережу електроживлення, зачекайте 3 хвилини, індикатор нагріву повідомить про те, коли починати пекти.
- Занурте млинниць в контейнер з тестом стороною для смаження на 2-3 секунди. Якщо хочете отримати млинці товстіший - тримайте 5-6 секунд.
- Через хвилину (середній час для більшості приладів) зніміть перший млинець.
- Якщо хочете рум'яну, засмажену випічку, переверніть млинець спеціальною лопаткою на іншу сторону, почекайте ще 10 секунд.
- Користуйтеся тільки силіконовими лопатками (якщо в комплекті немає спеціальних), щоб запобігти появі подряпин на робочій поверхні.
- Після завершення роботи вимкніть і остудіть млинниць, а потім протріть вологою ганчіркою.
Види заглибних млинниць
Вивчаючи асортимент магазинів побутової техніки, ви знайдете багато видів сучасних заглибних електромлинниці. Іноді виробники пропонують покупцям знижку, проводять акції, розпродажі, в результаті чого вартість товару знижується. Підходьте відповідально до вибору техніки, уважно перевіряйте функціональність виробу, щоб не попастися на виверти аферистів і не придбати зіпсовану млинниць.
Delimano Pancake Master
Якщо ви будете використовувати занурювальну електромлинниці Delimano Pancake Master, ніхто не дізнається про ваш невмінні готувати млинці. Випічка не прилипне завдяки антипригарному покриттю, і вийде корисною, оскільки змащувати поверхню маслом не потрібно. Про готовність погружного приладу до роботи повідомить світловий індикатор нагріву, а смачний десерт буде готовий за лічені хвилини. Млинці вийдуть тонкими, ароматними, з хрусткими зажареними краями з такою «помічницею»:
- назва: Delimano Pancake Master;
- ціна: 1380 рублів;
- характеристики: країна виробництва - Швейцарія, потужність - 800 Вт, діаметр - 20 см, матеріал - пластик, метал, колір - чорний, вага - +1235 г;
- плюси: пристрій має ручки для перенесення;
- мінуси: короткий шнур - 70 см.
Leomax Provance
Занурювальні млинниці Leomax Provance - вирішення проблеми для тих, у кого млинці часто пригоряють, виходять дуже товстими, нерівними, різного розміру. Відтепер ви зможете готувати близьким смачну ароматну випічку без особливих зусиль і рослинного масла. Млинці, спечені на такому приладі, виходять настільки ідеальними, що з них легко зробити торт. Купити млинниць Leomax можна на сайті виробника, в спеціальному інтернет-магазині або магазині побутової техніки. Характеристики приладу такі:
- назва: Leomax Provance;
- ціна: 1790 рублів;
- характеристики: матеріал - пластик, потужність - 650 Вт, колір - чорний, діаметр - 20 см, колір - чорний, антипригарне покриття - керамічне;
- плюси: є петля для підвішування;
- мінуси: короткий шнур - 65 см.
Sinbo
Продаж класичних млинниць заглибних здійснює і компанія Sinbo. Модель SP-5208 застосовується для приготування не тільки млинців, а й панкейк, яєчні, оладок або інших подібних страв. Простий у використанні прилад допоможе навіть починаючому кулінарові стати майстром випічки. Компактні розміри пристрою роблять його зберігання зручнішим, а стильний дизайн прикрасить будь-яку кухню. Основні показники приладу:
- назва: Sinbo SP-5208;
- ціна: 1460 рублів;
- характеристики: країна виробництва - Китай, колір - білий, діаметр - 20 см, потужність - 650 Вт, матеріал - пластик, вага - 1, 65 кг, мережевий індикатор;
- плюси: у приладу є ручки для перенесення;
- мінуси: не виявлені.
Bradex
З Блинниці погружного типу компанії Bradex TK 0237 ви зможете випікати млинці з різними начинками хоч кожен день, радуючи домочадців смачними десертами. Навіть якщо гості вже на порозі, пристрій допоможе вам швидко приготувати смачну і ситне блюдо до чаю. Випічка виходитиме ідеальної завдяки рівному антипригарному покриттю млинниці:
- назва: Bradex TK 0237;
- ціна: 1500 рублів;
- характеристики: країна виробництва - Ізраїль, вага - 1, 1 кг, колір - чорний, діаметр - 19 см, матеріал - пластик, метал, потужність - 900 Вт;
- плюси: доступна ціна;
- мінуси: короткий шнур - 70 см.
Kelli
Великою популярністю серед господинь користується Занурювальне пристрій для випічки млинців Kelli KL-1350. Ця млинниця схожа на перевернуту переносну плиту, верхня частина якої занурюється в ємність з тістом. Безсумнівна перевага цього приладу - бездротове підключення до мережі через круглу базу, що обертається на 360 °. Погружная млинниця оснащена прогумованими ніжками, що запобігають ковзанню по робочій поверхні. Ознайомтеся з іншими характеристиками приладу:
- назва: Kelli KL-1350;
- : 1027 рублів;
- характеристики: колір - чорний, жовтий, потужність - 800 Вт, діаметр - 20 см, світловий індикатор, матеріал - термостійкий пластик;
- плюси: прилад бездротової, лопатка входить в комплектацію;
- мінуси: не виявлені.
Як вибрати занурювальну млинниць
Вибираючи електричну занурювальну млинниць, звертайте увагу не тільки на вартість товару. Фахівці рекомендують при покупці виробу керуватися наступними критеріями:
- Довжина проводу. Він повинен бути таким, щоб не довелося використовувати додаткові подовжувачі, що перешкоджають забезпечення зручності користування. Кращий вибір - бездротовий пристрій.
- Матеріал. Є металеві заглибні електромлинниці і пластикові. Перші - більш міцні, але важкі, другі легше. Працюючи з приладом, вам доведеться часто піднімати, перевертати його, тому доцільніше придбати другий варіант з якісного жароміцного пластика.
- Робоча антипригарная поверхню, буває з керамічним покриттям і тефлоновим.
- Діаметр робочої поверхні. Більшість сучасних заглибних виробів випікають млинці діаметром 19-20 см.
- Потужність. Краще купувати прилад потужністю 800 Вт, яка підтримає температуру 200 °, необхідну для випічки млинців.
- Вага. Чим менше важить млинниця, тим легше вам буде з нею працювати.
- Додаткові функції. Вибирайте занурювальну електромлинниці, оснащену індикатором нагріву і кнопкою включення.
Відео
Відгуки
Дарина, 31 рік
Нещодавно обзавелася електромлинниці Delimano Pancake Master. У комплекті з приладом йшла детальна інструкція, що спростило його використання. Єдиний мінус цього кухонного гаджета - короткий шнур, доводиться приєднувати подовжувач. В іншому я задоволена: прилад працює відмінно, пропікає теж, доглядати не складно.
Світлана, 38 років
Моя сім'я обожнює млинці, готую страву часто, і процес забирає багато часу. Місяць тому на день народження чоловік подарував млинниць занурювальну Ves ELECTRIC SK-A2. Прилад просто відмінний! Я стала рідше перебувати на кухні. Час приготування випічки скоротилося в 2 рази, а самі млинці виходять тонкими, однаковими за розміром.
Маргарита, 25 років
Побачила млинниць у знайомої і одразу попросила продемонструвати. Простота і швидкість процесу мене вразили. Занурювальним пристроєм Centek CT-1455 настільки легко користуватися, що на наступний день я купила таку ж для себе. Нагрівається прилад за лічені секунди, миється просто, не займає багато місця. Ще й млинці виходять дуже смачними.
Мілана, 24 роки
Готувати я майже не вмію, а млинці для мене - складне блюдо. Половина виходить «комом» і потрапляє у відро для сміття. Однак після того як до свята 8 Березня мені подарували сучасну млинниць, ця випічка стала моїм коронною стравою. Зараз млинці я готую частіше, прості і з начинкою, і не соромно більше запрошувати в гості друзів на чашечку чаю.