Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Близько 80% населення планети страждають від нестачі того чи іншого вітаміну. Дефіцит кожного з них можна розпізнати за деякими специфічних симптомів. Гіповітаміноз аскорбінової кислоти зустрічається особливо часто, оскільки потреба в ній у 4 рази вище, ніж в інших вітамінах.
Симптоми першого ступеня нестачі вітаміну С
Аскорбінова кислота важлива для зміцнення судинних стінок і нормальної роботи імунної системи. Також вітамін С відповідає за синтез колагену і проколагену, які є структурними одиницями сполучної тканини. Інші функції аскорбінової кислоти:
- нейтралізує дію супероксидних радикалів;
- стимулює імунітет за рахунок відновлення інтерферону і вітаміну Е;
- сприяє всмоктуванню заліза;
- відповідає за синтез серотоніну з триптофану;
- бере участь в утворенні жовчних кислот.
Аскорбінова кислота виконує функції антиоксиданту, нейтралізуючи шкідливу дію навколишнього середовища. При нестачі вітаміну С в організмі відбувається наступне:
- сповільнюється вироблення колагену;
- порушується всмоктування заліза;
- капіляри стають ламкими і крихкими;
- різко збільшується кількість вільних радикалів - «кілерів» клітин;
- слабшає імунітет;
- падає зір, погіршується слух;
- починається набір зайвої ваги.
Через порушення процесу всмоктування заліза розвивається залізодефіцитна анемія. Цей стан супроводжується зниженням рівня гемоглобіну, який відповідає за доставку до тканин і органів кисню і поживних речовин. Внаслідок цього клітини починають відчувати кисневе голодування. Симптоми залізодефіцитної анемії:
- кровоточивість ясен;
- нездужання;
- утворення гематом без причин;
- почастішання серцебиття;
- задишка;
- набрякання ясен;
- ранкове запаморочення;
- дивні пристрасті у вигляді бажання з'їсти крейда або понюхати бензин.
Другого ступеня
Прогресуючи, дефіцит вітаміну С викликає поява більш яскраво виражених симптомів. Внаслідок цього розвивається важка анемія, на яку вказують наступні ознаки:
- рясні носові кровотечі;
- пухка шкіра темного кольору;
- дрібні ранки на яснах;
- синюшного відтінку слизової ясен;
- психічна втома;
- дратівливе стан;
- млявість;
- проблеми зі сном;
- розхитування зубів.
третьою
Ще більш важкий стан пацієнтів спостерігається при третього ступеня нестачі вітаміну С. На цій стадії розвиваються ускладнення з боку різних органів внаслідок крововиливів у них і м'язи. Характерні ознаки нестачі вітаміну С третього ступеня тяжкості:
- трофічні виразки;
- гангренозний гінгівіт, що супроводжується постійною кровоточивістю і набряком ясен;
- випадання зубів;
- приєднання інфекції через крововиливів у внутрішні органи;
- при дуже важкому стані - сепсис.
прояви цинги
Під цингу розуміють захворювання, викликане гострою нестачею в організмі вітаміну С. Патологія має іншу назву - скорбут (від лат. Лат. Scorbutus). Недуга викликає порушення синтезу колагену, який відповідає за пружність сполучних тканин і надійність стінок кровоносних судин. При цинзі відбувається омертвіння кісткового ложа зубів, тому вони починають гнити і випадати. Хвороба розвивається внаслідок тривалого нестачі вітаміну С, коли він відсутній в раціоні протягом приблизно півроку.
Перші симптоми цинги проявляються через 2 місяці з дня останнього прийому аскорбінової кислоти. Ця стадія ще називається прихованою. Її основні ознаки:
- болю в нижніх кінцівках;
- м'язова слабкість;
- підвищена сприйнятливість шкіри до дотиків;
- постійний недосип;
- швидка стомлюваність;
- блідий, сіруватий відтінок шкіри.
Якщо вітамін С і надалі відсутня в раціоні, то цинга триває прогресувати. Через крововиливів в м'язи (частіше в стегнові, литкові, сідничні) виникають проблеми з опорно-руховим апаратом. Ходьба стає утрудненою або практично неможливою. На другій стадії цинги з'являються і інші більш серйозні симптоми нестачі вітаміну С:
- висип у вигляді невеликих червонуватих плям по всьому тілу, крім долонь, обличчя, стоп;
- кров у сечі;
- біль і кровоточивість ясен при жуванні;
- кров при відхаркуванні;
- припухлість і хворобливість м'язів.
Ясна стають синюватими, набрякають. Їх легко травмувати при звичайній чищенні зубів. Кровотечі пов'язані з розвитком ламкості судинної стінки. Гематоми утворюються у внутрішніх органах і в просторі між кісткою і окістям. В останньому випадку у пацієнта виникають сильні болі. Через великих крововиливів шкіра може навіть відторгатися. Внаслідок цього формуються цінготние виразки. На останній стадії цинги з'являються такі симптоми:
- прискорене серцебиття;
- зниження артеріального тиску;
- кровоточиві виразки на шкірі і слизових;
- поширені крововиливи;
- запалі очі;
- випадання зубів;
- неприємний запах з рота;
- рясне слиновиділення.