Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Робота на кухні відштовхує багатьох господинь. Щодня доводиться витрачати багато часу на нарізування, натирання, збивання, заміс і інші необхідні етапи приготування страв. Прилади, які виконують ці функції окремо, розставлені по всій кухні, займаючи робочий простір. Їх легко замінює кухонний комбайн, в який бувають включені навіть такі пристрої, як соковижималка, м'ясорубка, насадка для нарізки кубиками.
Що таке кухонний комбайн
Сучасне пристрій, що виконує безліч функцій для приготування їжі - ось, що вдає із себе комбайн. Він складається з двох основних складових: мотора і чаші (двох чаш). Мотор буває різної потужності, чаші виготовляються з пластика, скла або металу. Залежно від кількості насадок машинка виконує ті чи інші види робіт. До них відносяться:
- подрібнення;
- шинкування;
- нарізка на кубики;
- приготування тіста;
- збивання;
- вижимання соків;
- чистка овочів.
види
Хоча кожен комбайн є багатофункціональним пристроєм, розрізняють кілька видів цих приладів. Це залежить від оснащеності машинки і можливості виконання різних функцій. До основних типів відносяться кухонні комбайни з:
- блендером;
- м'ясорубкою;
- насадкою для нарізки кубиками;
- соковижималкою;
- насадкою для замішування тіста.
Рейтинг виробників
Серед зарекомендували себе виробників можна відзначити наступні марки: Bimby, Bosch, Braun, Clatronic, Kenwood, Russell Hobbs, Moulinex, Mystery, Philips, Redmond, Vitesse, Rohaus. Перші рядки за популярністю займають кілька марок, залежно від тих функцій, які виконують прилади. Нижче представлені кращі комбайни:
| Категорія | Найменування | Рейтинг з 10 |
|---|---|---|
| Кращі подрібнювачі | Kenwood CH 180A | 9, 6 |
| Philips HR1388 | 9, 5 | |
| BOSCH MMR 08A1 | 9, 3 | |
| З м'ясорубкою | Kenwood KVC5030T | 9, 9 |
| Clatronic KM 3350 | 9, 8 | |
| Bosch MUM 52131 | 9, 5 | |
| З функцією нарізки кубиками | Bosch MCM 68885 | 9, 4 |
| REDMOND RFP-3905 | 9, 4 | |
| З соковижималкою | Braun FX 3030 | 9, 8 |
| Bosch MCM | 9, 8 |
Як купити кухонний комбайн
Дані пристрої сильно різняться за цінами і комплектації. Перш ніж купити комбайн, подумайте про те, які страви ви готуєте часто. Від цього залежить, як вибрати кухонну машину. Чи потрібна вам м'ясорубка або ви віддаєте перевагу купувати готовий фарш? Чи станете ви використовувати соковижималку або вона не обов'язково повинна входити в комплект? Ті, хто любить випічку, повинні купувати апарат, який замішує тісто.
багатофункціональний
Серед популярних товарів у покупців числиться багатофункціональний комбайн від виробника KitchenAid. Він призначений для великого об'єму їжі та виконує кілька різних функцій:
- назва моделі: KitchenAid 5KFP1335ER;
- ціна: 23060 р .;
- характеристики: потужність 300 Вт, ємність 3, 1 л, 2 швидкості, максимальна швидкість обертання 1750 оборотів в хвилину, насадок - 7 штук, серед них є універсальний ніж, насадка збивати, замішують тісто, нарізати скибочками, корпус зроблений з пластику, довжина мережевого шнура 0, 6 м, мала чаша об'ємом 0, 95 л;
- плюси: є імпульсний режим, місце, де зберігаються деталі;
- мінуси: немає блендера.
Інший варіант, який користується великим попитом, обійдеться покупцям в кілька разів дешевше. Компанія Clatronic пропонує пристрій з декількома режимами і великою кількістю функцій за низькою ціною:
- назва моделі: Clatronic KM 3645;
- ціна: 4758-6299 р .;
- характеристики: потужність 600 Вт, чаша ємністю 1, 5 л, блендер об'ємом 1, 5 л, 3 швидкості, імпульсний режим, 6 насадок, серед яких збивають тісто, котра готує жульєн, універсальний ніж, терка, мірний стакан;
- плюси: плавне регулювання, в комплект включена соковижималка, передбачений захист від перевантаження;
- мінуси: не виявлені.
З нарізкою кубиками
Зручна функція нарізки кубиками є далеко не у всіх приладах. Оскільки вона користується попитом, багато виробників ввели її в роздрібну торгівлю і зробили підходящої для моделей, в яких раніше вона не була передбачена. Спочатку включають цю функцію деякі кухонні комбайни від компанії Bosch. Насадки ріжуть як сирі продукти, так і варені:
- назва моделі: Bosch MCM 5529;
- ціна: 7500-8299 р .;
- характеристики: основна чаша об'ємом 3, 9 літра, додаткова чаша для блендера на 1, 5 літра, є щітка для чистки, серед функцій передбачено два види терки, шинкування (на 1 і 3 мм), подрібнення продуктів, соковижималка, ніж, емульсійний прилад ;
- плюси: кришки ємностей закриваються на замки;
- мінуси: не виявлені.
Друга компанія, яка стала випускати кухонні агрегати з пристроєм для різання кубиками - це Redmond. Її прилади теж відмінно справляються з нарізкою, а крім неї здатні виконувати багато інших необхідних у приготуванні їжі функції:
- назва моделі: Redmond RFP-3905;
- ціна: 6400-7080 р .;
- характеристики: потужність 700 Вт, в комплекті - блендер, 2 швидкості, обертання 17000 оборотів в хвилину, передбачений імпульсний режим, 7 насадок, серед яких універсальний ніж, 2 види терки, диск, нарезающий соломкою, диск, нарезающий кубиками;
- плюси: передбачено місце для зберігання речей, захист від перевантажень;
- мінуси: не виявлені.
З м'ясорубкою і блендером
Компанія Бош лідирує не тільки за якістю, але і за різноманітністю приладів, що випускаються. Багато з них забезпечені функціями, які у інших компаній передбачені тільки як самостійні кухонні пристрої, наприклад, м'ясорубка:
- назва моделі: Bosch MUM 4855;
- ціна: 8190-16190 р .;
- характеристики: потужність 600 Вт, велика ємність на 3, 9 л, блендер на 1 л, 4 швидкості, обертання 12250 оборотів в хвилину, є м'ясорубка, 8 насадок, серед яких пристрій для збивання, для тесту, диск для нарізки соломкою, терка 1 виду;
- плюси: є захист від перевантаження, місце для зберігання речей, відсік, де зберігається мережевий шнур, в подарунок йде DVD-диск з рецептами;
- мінуси: не виявлені.
Не менш функціональний комбайн з м'ясорубкою пропонує виробник Moulinex QA217132. Крім різних насадок, в нього ще входить блендер:
- назва моделі: Moulinex QA217132;
- ціна: 8551-14590 р .;
- характеристики: потужність 700 Вт, 1 чаша об'ємом 3, 5 літра, чаша блендера вміщує 1 літр, 5 швидкостей, є імпульсний режим, 9 насадок, якими можна замішувати тісто, збивати, натирати, різати скибочками, довжина шнура 0, 9 м, вага 6, 27 кг, габарити 21x45x18 см;
- плюси: є відсік для зберігання шнура;
- мінуси: не виявлені.
Міні-комбайн
Якщо вам потрібен механізм, який виконує всі основні функції, але при цьому займає трохи простору, вибирайте продукцію фірми Arnica. Невеликий, але потужний міні-комбайн для кухні стане вашим незамінним помічником:
- назва моделі: Arnica Prokit 444 Plus;
- ціна: 4579-6240 р .;
- характеристики: потужність 800 Вт, 2 ємності по 1, 5 л, 3 швидкості, в комплект входить соковижималка, універсальний ніж, насадка, ріжучий скибочками, терка, блендер;
- плюси: є місце для насадок, прогумовані ніжки;
- мінуси: не виявлені.
Менш досконале, але і більш дешеве кухонний пристрій, яке користується попитом, виробляється компанією Delimano. Воно виконує основні необхідні роботи по нарізці, а також є соковижималкою:
- назва моделі: Delimano Family Kitchen Star;
- ціна: 3999 р .;
- характеристики: потужність 150 Вт, є соковижималка, три насадки, серед яких терка, диск для нарізки соломкою і скибочками;
- плюси: невеликий розмір;
- мінуси: немає блендера, мала потужність.
З соковижималкою
Відома марка Philips розробила кухонний прилад за середньою ціною з чималою кількістю можливостей. Серед них зручна функція для приготування соку з цитрусових:
- назва моделі: Philips HR7774 / 90;
- ціна: 12210 р .;
- характеристики: мощность 1000 Вт, основна ємність вміщає 3, 4 л, ємність чаші для блендера розрахована на 1, 5 л, в комплекті є соковижималка, універсальний ніж, насадки для збивання, приготування тіста, емульсійна, диски для шинкування і нарізки скибочками;
- плюси: довгий шнур 1, 2 м, нескользящие ножі, камера для подачі широка, завдяки чому овочі можна класти цілком;
- мінуси: тільки імпульсний режим роботи, галаслива.
Не менш потужний прилад пропонує компанія Bosch. У кухонному комбайні передбачено безліч режимів роботи, велика кількість насадок, надійна чаша з нержавіючої сталі:
- назва моделі: Bosch MUM 58243;
- ціна: 18269-28490 р .;
- характеристики: мощность 1000 Вт, основна ємність вміщає 3, 9 л, ємність чаші для блендера розрахована на 1, 25 л, 7 швидкісних режимів, плавне регулювання, в комплекті соковижималка, прес для цитрусових, 8 насадок, за допомогою яких можна збивати, замішувати тісто, натирати, нарізати скибочками, соломкою;
- плюси: передбачені захист від перевантаження, місце для насадок, мережевого шнура;
- мінуси: не виявлені.
Для замісу тіста
Більшість універсальних приладів для полегшення роботи на кухні передбачають функцію для замісу тіста. Гарною якістю, середньою вартістю, найнеобхіднішими функціями характеризується наступна модель від Moulinex:
- назва моделі: Moulinex QA5001;
- ціна: 10699-15990 р .;
- характеристики: потужність 900 Вт, ємність чаші 4, 6 л, 6 швидкостей, імпульсний режим, в комплекті 3 насадки, серед яких для тесту, для збивання;
- плюси: чаша з нержавіючої сталі;
- мінуси: не виявлені.
Набагато більшою кількістю функцій оснащено інший пристрій від Moulinex. Воно облаем меншою потужністю, зате його ціна нижча:
- назва моделі: Moulinex QA217132;
- ціна: 8491-14990 р .;
- характеристики: потужність 700 Вт, обсяг основної чаші становить 3, 5 л, блендер об'ємом 1 л, 5 швидкостей, імпульсний режим, в комплекті 9 насадок, за допомогою яких можна замішувати тісто, збивати, натирати, нарізати скибочками, вага 6, 27 кг, розміри 21x45x18 см, довжина шнура 0, 9 м;
- плюси: є місце для зберігання шнура;
- мінуси: не виявлені.
механічний
Якісний кухонний агрегат з механічним типом управління пропонує китайський виробник Редмонд. У ньому передбачено декілька режимів управління і хороший набір насадок:
- назва моделі: Redmond RFP-3904;
- ціна: 8299 р .;
- характеристики: 2 швидкості, 5 насадок, які виконують нарізку (в тому числі і кубиками), труть, шаткують, подрібнюють, нарізають картопля для приготування фрі, імпульсний режим;
- плюси: передбачено відключення при перегріві;
- мінуси: не виявлені.
Простий прилад для приготування фаршу або пюре, подрібнення овочів і фруктів, збивання і інших робіт пропонує компанія Bradex. Він легкий, швидко миється:
- назва моделі: Bradex «Мульти Майстер»;
- : 1175 р .;
- характеристики: механічний тип управління, 1 насадка, колір білий з салатовим;
- плюси: в комплект включений друшляк-контейнер для сушки овочів;
- мінуси: не виявлені.
Як вибрати кухонний комбайн
Вибираючи кухонні машини для будинку, необхідно відштовхуватися від декількох критеріїв. Це характеристики вашого майбутнього апарату:
- Потужність. Якщо вам необхідний багатофункціональний комбайн, який буде справлятися з усіма заявленими в описі роботами, вибирайте потужність від 800 до 1000 Вт.
- Швидкісний режим. Якщо ви зупинилися на простому измельчителе, 1-2 швидкостей вистачить для того, щоб він якісно виконував свою роботу. Для більш складних завдань вибирайте машинку з великою кількістю швидкостей.
- Комплектація. Від кількості насадок залежить і кількість виконуваних апаратом робіт. Звертайте увагу на наявність другої чаші, яка призначена для блендера.
- Додаткові функції. До них можна віднести імпульсний режим, захист від перегріву. Вони зручні, але не обов'язкові, тому якщо вам важливо, скільки коштує кухонний комбайн, і ви не хочете переплачувати, не варто загострювати увагу на їх наявності.
Відео
Відгуки
Ліля, 29 років
Я довго думала, перш ніж купити кухонний комбайн в інтернет-магазині недорого. Купувала в російському магазині Фокстрот. Вибирала між німецьким Браун і Кенвуд. Зупинилася на останньому. Покупку надіслали поштою, вона працює добре. З усіх елементів найбільше я користуюся тістомісом, овочерізки (відмінно ріже капусту), міксером.
Анна, 43 роки
Я брала професійний електрокомбайн на розпродажі зі знижкою, тому вийшло не дуже дорого. Вибрала марку Філіпс. У неї хороший процесор, матеріал хащі - метал, є всілякі функції. Домашні справи з тих пір займають набагато менше часу. Звикнувши до такого апарату, вже неможливо обходитися без нього. Рекомендую.
Софія, 39 років
У мене маленька кухня, тому вибір кухонного комбайна випав на найкомпактніший. Після огляду різних приладів зупинилася на Мулинекс, оскільки він хороший і був на акції. Я замовила його з Санкт-Петербурга в Москву, доставка обійшлася в кілька сотень рублів. На ньому дуже зручно готувати деруни завдяки спеціальній насадці.