Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Невеликі побутові хитрощі або Лайфхак для кухні допоможуть полегшити підготовку, прибирання, в цілому життя багатьом господиням. Цікаві рішення для інтер'єру, приготування кулінарних рецептів і багато іншого, що спростить ведення господарства.

Кухонні Лайфхак для економії простору

Важливо мати на кухні достатню кількість простору, щоб розмістити всю необхідну техніку, при цьому залишити місце під готування. Список корисних Лайфхак для економії простору:

  • Щоб розмістити кухонне начиння, використовуйте спеціальний стенд для інструментів.
  • Якщо не вистачає робочої поверхні, то задійте раковину, поставивши на неї дошку.
  • Замість ящика в тумбі, яким ви рідко користуєтеся, розмістіть утримувач для паперових рушників.
  • Закріпіть на стіні магнітну смугу для ножів, вона значно звільнить місце без ремонту.
  • На зворотну сторону дверей шафок повісьте невеликі пластикові кошики для зберігання дрібниць.
  • Під стелею спорудити полки і розмістіть там начиння, яка рідко використовується.
  • Додайте на кухні обертаються сервіровочні тарілки, це значно економить простір.

Лайфхак для їжі

Є безліч хитрощів, що дозволяють, наприклад, швидко очистити, порізати продукти, розм'якшити різні жири та ін. Перелік Лайфхак для їжі:

  • Перевіряйте свіжість яєць наступним чином: опустіть продукт в ємність з водою, свіже яйце буде лежати на дні, тижневої давності - спливе вгору тупим кінцем, яйце у віці 2-3 тижні - стане перпендикулярно дну, старе - спливе на поверхню.
  • Щоб витягти з лимона максимальну кількість соку, прокатати його рукою по твердій поверхні.
  • Щоб келих з вином став прохолодним, при цьому нерозбавленим, замість льоду покладіть кілька заморожених виноградинок.
  • За допомогою столової ложки почистіть химерний за формою імбир.
  • Складіть часник в щільно закривається ємність, добре струсіть - велика частина лушпиння відпаде сама собою при цій маніпуляції.
  • Щоб не втекло молоко, покладіть на каструлю дерев'яну ложку.
  • Одночасно розріжте кілька томатів черрі за допомогою двох кришок або двох тарілок. Овочі покладіть між ними, злегка притисніть і розріжте поперек.
  • Свіжість печива зберігається довше за умови, що воно зберігається разом з часточкою яблука.
  • Вершкове масло розм'якшується за допомогою скляного келиха. Для цього келих потрібно потримати кілька хвилин під гарячою водою, після чого накрити їм шматочок масла.
  • Багато господині стикаються з такою проблемою, як шкаралупа у щойно розбитому яйці. Діставайте шкарлупки мокрими пальцями, частинки легким рухом до них пристане.
  • Застосовуйте зубну нитку, щоб розрізати пиріг. Це альтернативний спосіб нарізати десерти, м'які сири без ножа. Щоб не зіпсувати смак страви, використовуйте нитки без аромату.
  • Видавлюйте лимонний сік, використовуючи щипці, які можна знайти практично на кожній кухні.

Поради для прибирання

Існує і Лайфхак для господинь, які допоможуть швидше і ефективніше впоратися з прибиранням будинку:

  • Якщо погано очищати дошку для оброблення, то в ній будуть розмножуватися бактерії. Щоб цьому запобігти, розріжте навпіл лимон, зріз обмокніте в сіль, після добре натріть їм обробну дошку. Після маніпуляцій обполосніть її.
  • Звичайна кухонна сіль допомагає очищати нагар з чавунних сковорідок, накип усередині чайника.
  • При частому використанні або при підборі неправильних засобів для чищення вироби з нержавіючої сталі стає тьмяним. Щоб повернути їм блиск, змішайте воду з оцтом в рівних пропорціях, розпорошите розчин на поверхні і протріть.

Ідеї для зберігання продуктів

Лайфкахі, що спрощують зберігання продуктів на кухні:

  • Якщо ви часто користуєтеся крупами або макаронними виробами, то розташуйте на стіні ряд продовольчих диспенсеров.
  • Закріпіть канцелярські біндери на решітці холодильника і складують пляшки, не боячись, що вони скотяться і розіб'ються, зашкодять іншим продуктам.
  • Тримайте в морозилці невелика кількість пельменів, вареників в пакетах, це виручить в ситуації, коли зовсім немає часу на підготовку.
  • Зберігайте заморожені овочі, це дозволить швидко приготувати гарнір або овочевий суп.
  • Картонний лоток для яєць допоможе в зберіганні упаковок з кетчупом і гірчицею.
  • Прозорі контейнери для продуктів допоможуть організувати ергономічне зберігання в холодильнику, потрібний інгредієнт або блюдо не потрібно буде шукати по всьому лотків.
  • Щоб зберегти свіжість бананів, щільно обмотайте корінець харчовою плівкою.
  • Щоб яйця довше залишалися свіжими, перед відправкою в холодильник змастіть їх рослинною олією.
  • Не викидайте злегка мляву зелень, її можна використовувати, знаючи такий секрет: дрібно наріжте зелень, складіть в форми для льоду, залийте оливковою або розтопленим вершковим маслом заморозьте. Кубики в подальшому застосовуйте в якості заправки супів, салатів.

Відео

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Будинок і Побут