Зубний наліт - це скупчення бактерій у вигляді плівки темного кольору, яка руйнує зуби та викликає хвороби ясен. Після їжі, багатої на цукор або кислоти, бактерії «отримують їжу» і активно атакують емаль і ротову порожнину. Внаслідок руйнівного процесу утворюється карієс, абсцеси, пародонтоз, гінгівіт. Першим кроком до здоров'я зубів та ясен є здоровий раціон, з якого потрібно виключити продукти, шкідливі для зубів та ясен.
Хліб, булки, печиво
Здоба з пшеничного борошна містить велику кількість крохмалю.Під час їжі хліб чи печиво перетворюються на клейку пастоподібну субстанцію, забивають проміжки між зубами. Під впливом слини крохмаль розщеплюється на цукор. Це призводить до дисбалансу мікрофлори ротової порожнини та викликає зростання бактерій – основної причини карієсу. Стоматологи рекомендують включити в меню хлібобулочні вироби із цільнозернового борошна. У їх складі менше цукрів, і вони не так легко розщеплюються.
Алкоголь
Після вживання спиртних напоїв більшість людей відчувають сухість у роті. Це означає нестачу слини, яка запобігає прилипанню їжі до зубів та усуває перші ознаки карієсу та захворювань ясен. Щоб підтримувати водний баланс у роті, пийте багато води і використовуйте ополіскувачі, що містять фтор.
Солодкі газовані напої
Крім високого вмісту цукру, вони містять велику кількість кислоти. Підвищений pH сприяє запаленню ясен та загальному дисбактеріозу ротової порожнини.Якщо ви хочете побалувати себе газованою водою, але при цьому захистити зуби, вживайте її зрідка і в невеликих дозах - не більше 1 склянки. Потім прополощіть рот чистою водою. Зачекайте приблизно 45 хвилин, потім почистіть зуби пастою.
Квасоля, сочевиця та горох
Бобові корисні для здоров'я, але фітинова кислота, яка міститься в них, сприяє руйнуванню зубів. Вона зв'язується з кальцієм, фосфором, вітаміном D, магнієм та ускладнює засвоєння цих поживних речовин зубами. Дефіцит мінералів та макроелементів збільшує ризики утворення карієсу та пародонтиту. Щоб позбутися фітинової кислоти, замочіть на ніч квасолю, горох, сочевицю.
Сухофрукти
Багато хто думає, що сушені абрикоси, чорнослив, інжир і родзинки - здоровий перекус. Але в сухофруктах практично немає води, вони застряють у проміжках між зубами та містять багато цукру.Свіжі аналоги більш корисні для здоров'я порожнини рота, частково через воду, що міститься в них. Якщо ви все ж надаєте перевагу сухофруктам, обов'язково прополощіть рот водою, а потім почистіть зуби щіткою.