- Що таке пісна дієта
- Пісна дієта для схуднення
- Скільки можна скинути-
- Меню для схуднення
- Рецепти дієти
- Відео: дієта на посту для схуднення
Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Оля ЛіхачоваКраса - як дорогоцінний камінь: чим вона простіше, тим дорогоцінніше :)24 квіт. 2017 р.
Серед великої кількості способів схуднути найефективнішим і найлегшим вважається обмеження себе в їжі. Пісна дієта включає збалансований раціон з продуктів, що виключають тваринні жири, але при цьому дає безліч варіантів, щоб придумати різноманітні меню на сніданок, обід або вечерю. Вона корисна для організму загалом, є своєрідним шляхом очищення від шлаків.Про особливості та види цього дієтичного харчування читайте далі.
Що таке пісна дієта
З часів Русі відомо, що у селян було міцне здоров'я, гарна постать. Все тому, що багато хто був побожним і дотримувався вказівок батюшки, суворо дотримувалися посту. Крім великих постів, які можуть тривати від кількох днів до 1-1,5 місяця, у православних нескоромні дні – середа та п'ятниця. Спостереження за постили показали велику ефективність такої своєрідної дієти. Так виник ще один її різновид - дієта в піст для схуднення.
Пісна дієта для схуднення
Заборона м'яса, тимчасовий перехід до рослинної їжі має низку переваг. Організм отримує довгоочікуваний перепочинок і шанс оновитися, позбутися зашлакованості. Овочевий раціон здебільшого низькокалорійний, багатий на таку речовину, як клітковина, яка вичистить з вас токсичні продукти розпаду. Таке харчування для схуднення сприятливо впливає на травлення - очищаючи кишечник, попутно зміцнюючи нервову систему, виводить холестерин.До речі, не обов'язково їй слідувати виключно під час посту. Робіть розвантажувальні дні пару разів на місяць.
Скільки можна скинути-
Чим більше обмежень та відмов балувати себе улюбленими фастфудом та м'ясними делікатесами, тим більший результат ви отримаєте. Скільки можна скинути на дієті максимально залежатиме від тривалості, суворості дотримання правил і відповідальності перед самим собою. Повна відмова від жирної їжі прискорить процес, тіло почне активно худнути. Приблизно наводять цифри від кілограма до десяти.
Меню для схуднення
Для складання меню за чіткими вказівками завжди можна звернутися до дієтолога або церковної літератури. Там наводяться рекомендації щодня, що дозволяється, а що не можна застосовувати до вживання. Сучасне пісне меню для схуднення не обмежується церковними уставами. Їх використовують як основу, перекроюючи надалі вже під себе.Подібне меню не замінить повноцінний раціон, тому краще запастися вітамінами групи В.
Дієта на 40 днів
Більше місяця сидіти на дієті важко для будь-якої людини, яка звикла регулярно їсти м'ясо, здобне тісто, всілякі запіканки на основі яєць та сиру. Дієта на 40 днів може стати різноманітною та приємнішою з додаванням сої, бобів, гороху і навіть каш. Можна готувати собі тушковані котлети з кабачків, капусти, цибулі та гарбуза, картоплі. Це допоможе залишатися ситим тривалий час, отримуючи необхідну добову норму білка та мікроелементів.
Робіть супи на овочевих, бобових та грибних бульйонах. Риба допускається в невеликих порціях за кількістю разів на два тижні. Як перекус поласуйте горіхами (фундук, мигдаль, кешью) і сухофруктами (курага, чорнослив, родзинки). Замініть солодке вівсяне печиво або крекери. Бутерброди з пшеничного хліба з варенням або з бананом та арахісовим маслом теж згодяться. Чергуйте з розвантажувальними днями, які складатимуться виключно з пиття: компоти, киселі, овочеві та фруктові соки, ягідні морси.Відмовитися слід від молочних напоїв.
Дієта для схуднення на 14 днів
Жорсткість підходу зі складання свого денного пісного раціону залежатиме від цілей, які переслідуєте. Відмова від хлібобулочних, борошняних та надмірно крохмалистих продуктів позитивно вплинуть на фігуру. У пост потрібно буде відмовитися від кави, алкоголю, солодких газировок. Каву можна замінити на цикорій або як виняток - на несолодкий, міцний чай. Так що дієта для схуднення на 14 днів - чудова можливість їсти смачно, але з користю.
Дієта на 7 днів
Меню на тиждень для схуднення можна урізноманітнити салатами, адже весняний сезон у розпалі. Редиска, черемша, щавель можуть поповнити пісний раціон. Робіть собі на сніданок фруктові смузі, їжте яблука, замініть цукор медом. Заварюйте гречку, вівсянку та пшоняні каші на воді, відмовтеся від манки, рису та макаронів.Варені, на пару і тушковані овочі можна їсти ввечері - дієта не обмежує час їди. Пийте достатню кількість води, можна мінеральну, лише слабогазовану. Дієта на 7 днів вважається найоптимальнішою.
Дієта на пісному борщі
Скинути до п'яти кілограмів після тижня на дієтичному борщі - цілком реально. Адже по суті ви більшою мірою питимете рідину з додаванням клітковини. Це відмінний варіант для тих, хто не любить експериментувати та ретельно продумувати свої страви наперед. Дієта на пісному борщі буде включати додаткове вживання фруктів і овочів у невеликих кількостях, як перекус.
Рецепти дієти
Перед тим як постити, запам'ятайте найголовніше: після закінчення дієти рекомендується робити плавний вихід з неї, бажано за такою ж кількістю днів. Зразок: ви сиділи на дієті тиждень. Наступний тиждень плавно та поступово вводите у свій раціон важку їжу.Це потрібно для того, щоб уникнути зриву шлунка після нежирної їжі та акуратно повернути роботу кишечника в його колишнє русло. Будь-яка недієтична їжа після посту чи дієти - манна небесна.
Нижче наводимо прості та найпопулярніші дієтичні страви для схуднення. Будь-яке меню можна спростити, позбавивши його жиру, олії та прибравши всю крохмалисту їжу. Або навпаки, можна додати до дієтичного складу калорійніші продукти, щоб було легше і приємніше справлятися з пісною їжею. Детальніше про рецепти для дієти в пост читайте далі.
- Борщ без м'яса
Ми навмисно замінили картоплю кабачком у даному рецепті. Це важливо, якщо ви дотримуватиметеся посту. Можна спробувати до супу додати майонез соєвий, замінити свіжу капусту квашеною. Більше насичений вийде борщ, якщо зробити самостійно томатну пасту з помідорів. Перед подачею пісного борщу наріжте трохи солоних маринованих огірків як окрему дієтичну страву.
Інгредієнти:
- кабачок - 1 шт.;
- морква - 1 шт.;
- селера, стебло - 1 шт.;
- буряк, борщовий - 1 шт.;
- капуста - 300 г;
- паста томатна - 3 ст. л.;
- олія рослинна - 2 ст. л.;
- сіль - 30 р.
Спосіб приготування:
- Очистіть овочі, поріжте кабачок на великі кубики. Поставте варити капусту, разом із кабачком.
- Буряк, морква - потріть на великій тертці. Селера наріжте колечками.
- Обсмажте на олії заправку з моркви, буряків, селери та томатної пасти.
- Додайте заправку до капусти, солимо, добре перемішуємо. Нехай дієтичний борщ покине ще 10 хвилин.
- Картопляний суп-пюре
Вгамувати голод у піст допоможе картопляний суп-пюре. При цьому його швидко та легко готувати на обід. Для більш пікантного варіанта під кінець приготування натріть часник часник і додайте до страви. Аромат буде неймовірним. Якщо ви фанат іншого виду зелені - сміливо замініть на смак. Додайте інші приправи, спеції на смак до супу.
Інгредієнти:
- картопля - 400 г;
- цибуля, ріпчаста - 1 шт.;
- морква - 1 шт.
- петрушка - 1 пучок;
- цибуля, зелена - 1 пучок;
- масло, рослинної - 1 ст. л.;
- сіль - 30 г;
- перець, чорний мелений - 20 г;
- лавровий лист - 3 шт.
Спосіб приготування:
- Поставте варитися картоплю, киньте лаврове листя. Тим часом очистіть морквину і потріть на великій тертці, дрібно поріжте цибулю. Обсмажте на олії.
- Коли зваритися картопля, подрібніть її занурювальним блендером, разом із петрушкою, попередньо вийнявши лавр.
- Додайте засмажку до вже готового супу, посоліть, поперчіть.
- Наріжте зелену цибулю для подачі страви.
- Пісні голубці
Коли часто забороняється побалувати себе ласощами, їх тут же дуже хочеться скуштувати. Тому пропонуємо спокусливий варіант пісних голубців. Соєва сметана стане доречним доповненням під час посту. Так само запікати голубці можна і в томатно-часниковій підливі, якщо любите такий пісний варіант зі стандартною стравою. Замість рису спробуйте іншу кашу. Навіть різні сорти капусти нададуть страві особливого смаку.
Інгредієнти:
- рис - 50 г;
- капуста савойська - 200 г;
- цибуля, ріпчаста - 1 шт.;
- шампіньйони - 50 г;
- горіхи, волоські - 50 г;
- масло, рослинної - 1 ст. л.;
- зелень, на вибір - 1 пучок;
- сіль - 40 р.
Спосіб приготування:
- Відваріть рис у підсоленій воді. Промийте капусту, розберіть на листя. Відваріть у підсоленій воді.
- Очистіть цибулину, дробово нашаткуйте. Пасируйте на олії.
- Дрібно наріжте гриби, ядра горіхів. Додайте в сковорідку до цибулі, потім хвилин 5.
- Промийте, поріжте зелень. Змішайте з рисом, грибною заправкою.
- Загорніть фарш у листя.
- Випікайте в духовці пісні голубці до готовності.