Щоб не виникало захворювань, всі системи організму людини повинні працювати правильно. За певних умов відбуваються збої, що ведуть до погіршення стану. Цукровий діабет 2 типу відноситься до захворювань ендокринної системи, що провокує постійне підвищення глюкози. Це з порушенням сприйнятливості тканин.
Діабет 2 типу - що це таке
Підшлункова залоза виробляє інсулін і у разі прояву хвороби 1 типу відбувається його абсолютне зниження (не продукується зовсім). Коли розвивається цукровий діабет другого типу, формується відносна нестача гормону.Спочатку кількість інсуліну може бути підвищена або в нормі, а потім різко знижується. Сприйнятливість клітин до цукру знижується, вбирання не відбувається в повному обсязі, через що зайві обсяги залишаються в плазмі.
Надлишок глюкози не виводиться з організму і відбувається кристалізація білкових структур (нервова тканина, внутрішні оболонки судин), що знижує їх функціонування. Цей процес називається глікування, він стає головною причиною розвитку подальших ускладнень при цукровому діабеті 2 типу. Спостерігається частіше у тканин порушена чутливість до інсуліну при генетичних дефектах, ожирінні.
Далі відбувається поступове функціональне виснаження підшлункової. На цьому етапі розвивається інсулінопотребний підтип, при якому знизити кількість глюкози вдається лише за допомогою введення інсуліну шприцем як ліки. Вирізняють такі фактори ризику, які можуть викликати розвиток захворювання:
- Пасивний спосіб життя.
- Надлишкова вага за вісцеральним типом.
- Високий тиск.
- Велика кількість у харчуванні рафінованих вуглеводів (випічка, шоколад, цукерки, вафлі), малий вміст рослинної їжі (злаків, овочів, фруктів).
- Етнічна приналежність.
- Генетична схильність (наявність у родичів цукрового діабету 2 типу).
Харчування при цукровому діабеті
Один із головних етапів лікування для діабетика – оптимізація раціону. Їжа значно впливає на кількість глюкози в організмі людини. Харчування при діабеті не пов'язане з голодуванням, необхідно перестати харчуватися борошняним, солодким і більше їсти овочів, фруктів, які містять необхідні вітаміни. Кожному діабетику слід дотримуватись наступних правил щодо харчування, їжі:
- за наявності надмірної ваги її слід нормалізувати;
- за добу має бути 6 пропорційних прийомів їжі;
- скорочення кількості алкоголю;
- скоротити споживання насичених жирів;
- за добу загальна калорійність не повинна бути більшою за 1800 ккал;
- зниження кількості солі;
- більше їсти продуктів з мікроелементами, вітамінами.
Що можна їсти-
Якщо вам доводиться лікувати надмірну кількість глюкози в крові, слід запам'ятати, що можна їсти при діабеті. Боротися з хворобою доведеться все життя, тому харчування при діабеті 2 типу стає вашим основним меню. Всі страви краще тушкувати, відварювати, готувати на пару або їсти у свіжому вигляді. Нижче наведено список продуктів, які потрібно включати до вашого повсякденного столу:
- м'ясо індички, курки, кролика, яловичини (всі нежирні сорти);
- ягоди, хурму, ківі та інші фрукти (не можна тільки банани, виноград) в помірній кількості;
- молочні продукти з жирністю 0-1%;
- нежирну рибу;
- всі види каш, круп, макарони можна їсти в помірних кількостях;
- знежирений сир;
- відрубний, цільнозерновий хліб;
- будь-які овочі у свіжому вигляді, темнолистова зелень особливо корисна.
Що не можна їсти
Коли ви складаєте зразкове меню для дієти при лікуванні, необхідно більшою мірою спиратися на список того, що не можна їсти при діабеті. Якщо переліку немає шуканого товару, отже, його можна використовувати у помірних кількостях. За правилами раціон харчування повинен містити в собі мінімум глюкози або елементів, що навантажують печінку, нирки, підшлункову залозу. У меню при цукровому діабеті 2 типу не можна включати:
- смажених, гострих, солоних, пряних, копчених страв;
- макаронні вироби з м'яких сортів борошна, рисову, манну крупу;
- жирні, міцні бульйони;
- жирні вершки, сметану, бринзу, сири, солодкі сирки;
- булочки солодощі та інші продукти, які містять багато легкозасвоюваних вуглеводів;
- масло вершкове, маргарин, майонез, м'ясні, кулінарні жири;
- сосиски, ковбаси, копчену рибу, сардельки, жирні сорти риби, птиці та м'яса.
Дієта при цукровому діабеті 2 типу
Хворий повинен буде постійно контролювати кількість цукру в крові, лікування передбачає, що дієта при діабеті 2 типу буде дотримуватися постійно. Найголовніше обмеження падає на все солодке, печене та смажене, тому що вони серйозно навантажують підшлункову залозу, печінку. При правильному лікуванні та харчуванні у людини не повинно виникати проблем із ускладненнями при захворюванні.Дієта для діабетиків 2 типу може виглядати приблизно так:
- Сніданок: цільнозерновий хліб, чай, яйце, вівсяна каша.
- Другий сніданок: ягоди, натуральний йогурт (нежирний).
- Обід: салат, тушкована грудка курки, овочевий суп, компот, хліб.
- Полудень: чай, нежирний сир.
- Вечеря: овочевий салат, запечений хек у сметані, какао, хліб.
- Перед сном: запечене яблуко, натуральний йогурт.
Лікування цукрового діабету 2 типу - препарати
Крім коригування раціону та дієти хворому призначаються специфічні препарати при цукровому діабеті 2 типу. Дія їх спрямована на зниження кількості цукор у крові, стимуляцію вироблення інсуліну клітинами у необхідних кількостях. Лікування цукрового діабету 2 типу індивідуальне для кожного пацієнта, схему має підібрати, призначити лікар.Як правило, до курсу терапії входять такі ліки
- Глюкобай, Міглітол. Медикаменти спрямовані на гальмування, всмоктування оліго, полісахаридів. За рахунок цього уповільнюється накопичення глюкози в плазмі.
- Метформін. Належить до ліків першого вибору для цукрознижувальної терапії при лікуванні діабету 2 типу, гіперглікемією, ожирінням. Допомагає з переміщенням, засвоєнням організмом цукру в тканинах м'язів, не дозволяє печінці його вивільняти.
- Похідні тіазолідинону. Підсилюють активність інсулінових рецепторів, це допомагає знизити рівень глюкози, нормалізується ліпідний профіль.
- Медикаменти групи сульфонілсечовини 2 генерації. Надають стимулюючу дію на підшлункову залозу для вироблення інсуліну, знижують опір периферичних тканин до гормону.
- Старлікс, Новонорм. Дія спрямована на підшлункову залозу, стимулюється вироблення інсуліну.
Народні засоби
Коли люди наздоганяють недугу, вона намагається використовувати будь-які доступні методи терапії. Цукровий діабет 2 типу - дієта та лікування може здійснюватися спільно із застосуванням домашніх рецептів. З лікарем проконсультуватися перед прийомом потрібно обов'язково, тому що в деяких випадках може виникнути конфлікт із дієтою або медикаментозною терапією. Часто використовують такі народні засоби від діабету 2 типу.
- Рецепт 1. Для створення відвару з осинової кори вам знадобиться 1 столова ложка деревної стружки. Додайте її в 500 мл води та закип'ятіть. Дайте настоятись ліки 2 години. Дотримуйтесь дієти при цукровому діабеті 2 типу, приймайте по 3 рази за добу до їди.
- Рецепт 2. Для приготування вам потрібна 1 ст. л. кориці, яку потрібно залити склянкою окропу. Настоятися потрібно суміші півгодини, потім покладіть 2 столові ложки меду. Поставте до ранку в холодильник. Половину випийте вранці, другу - перед сном.
- Для ефективності дієти при цукровому діабеті 2 типу необхідно очистити організм від токсинів, покращити обмін речовин. Допоможе настоянка зі звіробою, візьміть 3 ст. л. трави, залийте 1/2 л окропу, дайте настоятися 2 години. Приймати по третині склянки перед їжею 3 рази на добу.