Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Зварена в мультиварці манка виходить повітряної, ніжною і не утворює грудок. Це не єдина перевага використання мультиварки для готування каші. Легка їжа, яка задовольнить запити всієї родини, буде готова за короткий час.

Як приготувати манну кашу в мультиварці

Приготування манної каші в мультиварці буде успішним, якщо для готування буде обрана крупа високої якості. Просійте її двічі через сито і злегка обсмажте. Після таких маніпуляцій блюдо буде пишним, що не слизовим. Готовому страві треба дати час настоятися. Зварена манка не утворює плівку, не пригорає, не збирається грудками. У дитини виникне бажання поснідати такою їжею, доросла людина також буде є її із задоволенням.

Готують страву з урахуванням рекомендацій:

  1. У молочну страву додайте трохи води - воно не буде пригорати.
  2. Молоко з водою розлучається 1: 1.
  3. На 200 мл рідини покладається 7 ч. Л. манки. Її кількість можна зменшувати, або навпаки - збільшувати.
  4. Всипати манку не поспішаючи, тонкою цівкою, в кипляче рідина, перемішуючи при цьому масу.

Манна каша в мультиварці Редмонд

  • Час приготування: 25 хвилин.
  • Кількість порцій: 6 персон.
  • Калорійність страви: 112 ккал / 100 г.
  • Призначення: на вечерю.
  • Кухня: російська.
  • Складність приготування: легка.

Манна каша в мультиварці Редмонд (Redmond) готується легко, на цей процес не йде багато часу. Техніка стане відмінною помічницею на кухні і заміною різної кухонного начиння: каструлях і сковорідок. Готову страву виходить однорідним, легким і ніжним. Використовуючи мультиварку-скороварку, можна швидко і якісно зварити манку навіть з морквою.

Складові:

  • молоко - 1 л;
  • крупа - 200 г;
  • цукор - 2 ст. л .;
  • сіль;
  • родзинки - 1 ст.

Спосіб приготування:

  1. Довести рідину до кипіння, вибравши режим «Суп».
  2. У мисці перемішайте манку з сіллю і цукровим піском.
  3. Всипте крупу і додайте пропарений родзинки.
  4. Потримайте кришку закритою 3 хвилини, скористайтеся режимом «Молочна каша».
  5. Вимісити, тримайте під закритою кришкою ще чверть години.
  6. Заправте свіжим маслом.

Поларіс

  • Час приготування: 20 хвилин.
  • Кількість порцій: 4 персони.
  • Калорійність страви: 112 ккал / 100 г.
  • Призначення: на сніданок.
  • Кухня: російська.
  • Складність приготування: легка.

Завжди проблематично кип'ятити молочні продукти за допомогою каструлі на газовій плиті. Молоко намагається втекти, як би пильно господиня ні доглядала за ним. Манна каша в мультиварці Поларіс допоможе уникнути неприємних клопотів. Манка не пригорає завдяки режиму «Мультіповар». Їжа виходить однорідною повітряної, без грудочок і плівки, як на фото.

Складові:

  • манка - 1 ст .;
  • 2 ст. молока;
  • вода -2 ст .;
  • цукор - 3 ст. л .;
  • шматочок масла - 30 г.

Спосіб приготування:

  1. Кількість крупи і рідини має становити 1: 8.
  2. Засипте манку з цукром, перемішайте масу.
  3. Налийте молоко і додайте олію.
  4. Виберіть програму «Мультіповар», готуйте 20 хвилин.
  5. Пробуйте блюдо на готовність, подавайте, полив ягідним сиропом.

Панасонік

  • Час приготування: 25 хвилин.
  • Кількість порцій: 3 персони.
  • Калорійність страви: 132 ккал / 100 г.
  • Призначення: на сніданок.
  • Кухня: російська.
  • Складність приготування: легка.

Дотримуйтесь рецептуру, і манна каша в мультиварці Панасонік (Panasonic) вийде однорідної консистенції, без грудок. Зручний варіант, коли манка готується до сніданку на відкладеному старті. Заклавши необхідні продукти з вечора, процес готування можна відкласти на ранок. Легкий, свіжоприготований сніданок буде готовий швидко, вранці потрібно буде тільки натиснути кнопку приладу.

Складові:

  • крупа - 3 ст. л .;
  • молоко - 1, 5 склянки;
  • вода - ½ ст .;
  • жовток - 1 шт .;
  • цукор - 3 ст. л .;

Спосіб приготування:

  1. Змішайте рідина з молочними продуктами 1: 1.
  2. Залийте в чашу приладу.
  3. Круговими рухами всейте крупу.
  4. Жовток яйця потрібно збити мутовкой, акуратно внести його в масу.
  5. Необхідно закрити кришку мультиварки, дати постояти. Час очікування - 15 хвилин.
  6. Розмішайте крупу з рідиною.
  7. Додайте сіль з цукром.
  8. Встановіть режим стандартної програми для молочних продуктів на чверть години.

Філіпс

  • Час приготування: 25 хвилин.
  • Кількість порцій: 3 персони.
  • Калорійність страви: 118 ккал / 100 г.
  • Призначення: на сніданок.
  • Кухня: російська.
  • Складність приготування: легка.

Манна каша в мультиварці Філіпс вийде навіть у тій господині, яка не має досвіду поводження з технікою. Зварити її можна не тільки в режимі готування молочних продуктів: ще використовують програму «Підтримка тепла». Використовуйте такий режим, при ньому страва готується на пару, максимально зберігаючи свою користь. Буде смачно, якщо посипати готову їжу подрібненим шоколадом, горіхами, подати з варенням, додати свіжі ягоди.

Складові:

  • 2 ст. молока;
  • вода - 1 ст .;
  • манка - 7 ст. л .;
  • цукор - 2 ст. л .;
  • сіль - щіпка;
  • масло - 1, 5 ст. л .;
  • фрукти;

Спосіб приготування:

  1. Закип'ятіть молоко, кипіти воно повинне не більше 8-10 хвилин.
  2. Посоліть і акуратно помішуючи, всипати цукор і додайте просіяне через сито крупу.
  3. Перемішайте знову і виставте режим «підтримки тепла», закрийте кришку, витримаєте 20 хвилин.
  4. Відкривайте прилад, коли прозвучить сигнал, що сповіщає про закінчення роботи.
  5. Блюдо заправте вершковим маслом.

Рецепт манної каші в мультиварці

  • Час приготування: 20 хвилин.
  • Кількість порцій: 4 персони.
  • Калорійність страви: 149 ккал / 100 г.
  • Призначення: на сніданок.
  • Кухня: російська.
  • Складність приготування: легка.

Моделі «Редмонд» або «Поларіс» містять зручну програму підігріву вже готового продукту. Якщо використовувати цей вигідний режим, з'являється чудова можливість щоранку їсти свіжу, смачну їжу, хоч і приготовлену напередодні. Класичний рецепт манної каші в мультиварці придатний для застосування в будь-який з наявних моделей мультіварок.

Складові:

  • манка - 4 ст. л .;
  • молоко - 2 ст .;
  • цукор - 2 ст. л .;
  • шматочок масла - 30 г.

Спосіб приготування:

  1. Засипте манку, залийте молоком.
  2. Покладіть туди цукор з маслом, посоліть.
  3. Ретельно змішуйте масу.
  4. Закривайте кришку, режим - «Молочна каша».
  5. Через 10 хвилин знову перемішайте вміст чаші.
  6. Додайте шматочок масла.
  7. Готуйте ще хвилин 10.

на молоці

  • Час приготування: 40 хвилин.
  • Кількість порцій: 4 персони.
  • Калорійність страви: 294 ккал / 100 г.
  • Призначення: на сніданок.
  • Кухня: російська.
  • Складність приготування: легка.

Манна каша в мультиварці на молоці вариться просто і швидко. Багатьом господаркам хочеться урізноманітнити повсякденне меню, залишивши в щоденному раціоні корисні продукти харчування. Є рецепти, користуючись якими звичайну манку можна перетворити в незвичайне, відмінне за якістю блюдо. Манка стає воістину королівської, з насиченим, фруктовим ароматом і смаком.

Складові:

  • манка - 3 ст. л .;
  • молоко - 2 ст .;
  • яйця - 2 шт .;
  • цукор - 4 ст. л .;
  • плоди вишні - 200 г;
  • вершкове масло - 60 г;
  • сіль - за бажанням;
  • яблука - 4 шт.

Спосіб приготування:

  1. Наповніть чашу мультиварки рідкими інгредієнтами. Поставте час - 40 хвилин, режим - «Молочна каша».
  2. Додайте цукор з манкою, перемішайте.
  3. Зніміть з яблук шкірку, позбавте вишні від кісточок.
  4. Протушкувати яблука з вишнями на маслі, використовуючи окремий посуд.
  5. Готову страву потрібно остудити і ввести яйця, збиті мутовкой.
  6. У чашу необхідно вилити половину маси.
  7. Покладіть тушковані фрукти, залийте рештою маси.
  8. Накрийте кришку, готуйте 20 хвилин, прогамма «Випічка».

На воді

  • Час приготування: 20 хвилин.
  • Кількість порцій: 4 персони.
  • Калорійність страви: 98 ккал / 100 г.
  • Призначення: на сніданок.
  • Кухня: російська.
  • Складність приготування: легка.

Легка манна каша на воді в мультиварці виходить повітряної, без грудок і плівки, як і зварена на молоці. Таке блюдо вийде смачніше, якщо манку обсмажити перед варінням до рудого кольору. Така дія змінить звичну колірну гамму готового блюда і додасть йому оригінальний смак. Обсмажувати крупу потрібно без додавання масла, сковорідка повинна бути сухою. Манка на воді в мультиварці може подаватися холодною.

Складові:

  • манка - 1 ст .;
  • вода - 3 ст .;
  • масло - 30 г.
  • сіль - за бажанням.

Спосіб приготування:

  1. Засипте в чашку мультиварки крупу, залийте воду.
  2. Посоліть, покладіть масло.
  3. Всі компоненти перемішайте.
  4. Готуйте 10 хвилин.
  5. Знову перемішайте масу.
  6. Додайте масло, варіть 10 хвилин.

Рідка манна каша в мультиварці

  • Час приготування: 20 хвилин.
  • Кількість порцій: 4 персони.
  • Калорійність страви: 111 ккал / 100 г.
  • Призначення: на сніданок.
  • Кухня: російська.
  • Складність приготування: легка.

Маленькі дітки більше люблять ріденьку манку. Рідка манна каша в мультиварці подається не тільки гарячої. Її можна остудити і подати з шматочками ягід або варенням або полити свіжим медом. Процес її готування господиню зовсім не важко, а готову страву вийде ситним і одночасно корисним. Шлунково-кишковий тракт легше засвоює рідку по консистенції їжу.

Складові:

  • молоко - 4 ст .;
  • вода -1, 5 ст .;
  • крупа - 0, 5 ст .;
  • шматочок масла - 30 г;
  • сіль.

Спосіб приготування:

  1. Молоко з водою підігрійте, виставляйте режим «Варка на пару» на 10 хвилин.
  2. Змішайте цукор з маслрм і додайте до решти маси.
  3. Ретельно перемішайте масу.
  4. Варіть 7 хвилин.
  5. Потім в режимі «Підігрів» - 15 хвилин.
  6. Готову їжу заправте маслом.

Як варити манку в мультиварці - поради шеф-кухарів

Цей абсолютно нескладний процес може виконати навіть починаюча господиня, адже варити манку в мультиварці просто. Однак відступаючи від рецептурних правил, блюдо можна остаточно зіпсувати. Починати підготовку манки потрібно з простого, класичного рецепту. Враховуйте деякі моменти, щоб все зробити правильно:

  1. Змастіть стінки мультиварки маслом перед закладкою інгредієнтів, так манка в мультиварці на молоко не буде пригорати.
  2. Якщо хочете отримати густе блюдо, залийте менше рідини.
  3. Час готування страви змінюється, це залежить від моделі мультиварки.
  4. Вибирайте манну крупу високої якості.

Відео

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Кулінарія