Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Порушення в організмі мікробного балансу називають дисбактеріозом (дисбіозом). Механізм розвитку патології полягає в активному розмноженні умовно-патогенних бактерій і пригніченні нормальної мікрофлори. Таке порушення - не захворювання, але вимагає корекції.

Які речовини сприяють відновленню мікрофлори кишечника

Найпоширенішим лікуванням недуги є заселення організму живими бактеріями. Їх містять як медичні препарати у вигляді капсул, таблеток, порошку або сиропу, так і молочні продукти. З цієї причини обов'язково переглядається харчування при дисбактеріозі.

Вважається, що найкорисніший напій для відновлення мікрофлори шлунка і кишечника - це кефір. Він легко засвоюється, позитивно впливає на судини, нормалізує травлення, допомагає при розладах.

Зміст бактерій в кисломолочних продуктах

Як виробляють кисломолочну продукцію? В молоко додаються живі бактерії (лакто-, біфідобактерії), які харчуються містяться молочним цукром (лактозою), переробляють його і розмножуються. Результатом процесу є молочна кислота, завдяки якій відбувається бродіння. Після такої нескладної переробки виходять корисні для організму: кисле молоко, кефір, ряжанка, йогурт, сметана, сир.

Доведено, що молочнокислі бактерії становлять основну масу мікрофлори організму людини. Мікроорганізми, що входять до складу кисломолочної продукції, допомагають загальмувати процеси гниття, стимулювати діяльність шлунка, підвищувати активність ферментів кишечника, сприяти регулюванню рівня холестерину. Найкорисніші кисломолочні продукти при дисбактеріозі - це несолодкі напої, що містять біфідо-і лактобактерії, кількісний вміст яких не менше 1 * 107 КУО / г.

За яких ознаках дисбактеріозу слід пити кефір

Важливо, щоб напій був свіжим. Напій, яким більше 3 дня, вже не містить корисних бактерій. Пити його можна, але користі мало. При бактеріозу рекомендується пити натуральний продукт, який сквашен самостійно. Свіжий кисломолочний напій допоможе усунути:

  • запор;
  • діарею;
  • болю;
  • газоутворення.

Як правильно вживати кефір при дисбактеріозі

Фахівці стверджують, що при дисбіозу пити кефір треба натщесерце і перед кожним прийомом їжі в невеликих кількостях (150 - 200 мл).

Рекомендується кисломолочний напій вживати теплим (кімнатної температури) невеликими глотках, не поспішаючи. Також корисний молочний продукт при дисбактеріозі в складі овочевих салатів (з гарбузом, помідорами, огірком, петрушкою, кропом і іншими інгредієнтами).

Відео

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Здоров'я