Гострим інфекційним захворюванням кишкового типу є сальмонельоз. Його викликають бактерії Salmonella typhimurium, які вражають травний тракт. Збудник не чутливий до холодних погодних умов, факторів навколишнього середовища, зберігається в природі до 3 років, а в харчових продуктах - до трьох тижнів.
Як передається сальмонельоз
Першим фактором передачі сальмонел є тварини, які стосуються сільськогосподарським - ВРХ, свині, вівці, водоплавні. Ці шляхи передачі сальмонельозу вважаються найнебезпечнішими: захворювання у тих протікає без симптомів, а ось людина здатна заразитися від них через молоко, слину, сечу і фекалії, доглядаючи за ними або обробляючи туші, дихаючи пилом. Є небезпека зараження сальмонелою, вживаючи сирі курячі яйця.
Джерелом інфекції вважається хворий сальмонелою або її носій без симптомів захворювання. До іншому дорослому хвороба може передаватися фекально-оральним способом, через брудні руки, через контакти при догляді за хворим. Більшість збудників стійко до антибіотиків. Великий відсоток отруєнь припадає на прийом в їжу необроблених продуктів харчування - м'яса, риби, салатів, фруктів, пива. Кишкова інфекція має сезонність, поширена в спеку.
Інкубаційний період сальмонельозу
Від шостої години до декількох днів триває інкубаційний період при сальмонельозі. При ньому знаходять прояв симптоми захворювання. Вони відрізняються в залежності від типу захворювання. В цілому протягом поділяють на:
- гастроінтестинальні - найпоширеніше, що характеризується швидким проявом симптомів, миттєво передається;
- тіфоподобное - триває 40 днів;
- септичний - найрідкісніша форма, зустрічається у літніх і новонародженої дитини;
- безсимптомний - організм не проявляє симптомів хвороби, але вона може передаватися іншим;
- носійство - хворий не проявляє симптомів, але вважається носієм сальмонел, які є причиною зараження.
Ознаки сальмонельозу у дорослого
Будь-яка хвороба характеризується впливом бактерій або вірусів на організм. Ознаки сальмонельозу у дорослих починають проявлятися в 24 години і відрізняються за типом захворювання. Ось які симптоми сальмонельозу у дорослої людини за формами:
- Гастроінтестинальний - нездужання, запаморочення, головний біль, підвищення температури. Біль в шлунку, в пупкової області, блювота із залишками їжі. Діарея із зеленим калом і слизом, який піниться. Мова покривається сухим білим нальотом, живіт здувається, бурчить. Печінка з селезінкою збільшуються в міру. Тривають симптоми п'ять днів, можуть привести до регідратації і дисфункції метаболізму. При легкій формі спостерігається нетривала блювота, нестабільний стілець, які проходять через три дні. В ускладненій формі лихоманить хворого п'ять днів, блювота і стілець багаторазові, хвороба нагадує дизентерію.
- Тіфоподобний - лихоманка протягом тижня, інтоксикація, марення, галюцинації. На животі видно висип, мова сіро-коричневий, шкіра бліда, живіт роздутий, внутрішні органи збільшені. Проходить через 1, 5 місяці.
- Септичний - тривала лихоманка, рясне відділення поту. Озноб, шкірні покриви жовтіють. Можливий розвиток гнійних процесів, здатних привести людину до смерті.
Перші ознаки сальмонельозу у дорослих
Коли проявляються перші симптоми сальмонельозу, викличте лікаря, здатного надати допомогу. До ознак належать:
- висока температура;
- нудота, блювота - як виявляється сальмонельоз у дорослих;
- біль в животі, він бурчить, роздутий;
- стілець рідкий, водянистий, слізеобразние, якщо вражений товстий кишечник - з кров'ю;
- часте відчуття необхідності в дефекації;
- слабкість, болить голова;
- зниження тиску, прискорене серцебиття.
Лікування сальмонельозу у дорослих
З огляду на можливі ускладнення захворювання, лікарі-інфекціоністи визначають лікування сальмонельозу у дорослих в домашніх умовах або під контролем, в стаціонарі. Якщо форма легка, то спостереження не потрібно, перейдіть на прийом ліків будинку, дотримання дієти і дозволені терапевтом народні методи. Чим лікувати сальмонельоз у дорослих, коли форма важка, розповість лікар в лікарні.
Антибіотики при сальмонельозі
Застосовуються антибіотики при сальмонельозі тільки при складній формі, а більшість штамів інфекційних бактерій і бактеріофагів вже резистентні до них. Приймати ліки з хінолоном і фторхінолоном в складі, нітрофурановие і цефалоспорини можна після призначення медиком. У просвіті кишки діє препарат рифаксиміну або Альфа-Нормікс, який виписується лікарем. Прийом антибіотиків може навіть гальмувати лікування, оскільки затримує виведення токсинів, підсилюючи симптоми зараження.
Лікування сальмонельозу у дорослих в домашніх умовах
При відмові від госпіталізації з приводу легкої форми хвороби лікування сальмонельозу у дорослих в домашніх умовах відбувається так. необхідно:
- промивання шлунка;
- прийом протидіарейними ліки Ентерофурил;
- очисна клізма;
- прийом сорбентів - засіб полісорб, активоване вугілля, Фільтрум, Смекта або Ентеросгель;
- відмова від різких рухів, дотримання раціону харчування;
- якщо пронос тривалий, відбувається зневоднення, то п'ють розчини Регідрону, Ораліта;
- щоб вилікувати травлення - прийом таблеток Фесталу, Мезиму;
- лікуватися для нормалізації мікрофлори - прийом пробіотиків;
- питво натуральних відварів трав.
Харчування при сальмонельозі
Особливо важлива для лікування дієта при сальмонельозі у дорослих, яка полегшує її перебіг. Якщо хворий лежить в клініці, він дотримується лікувальну дієту №4. При домашньої госпіталізації після діагностики потрібно дотримуватися правила і заходи для профілактики ускладнень:
- є подрібнену бистроусвояемий їжу дрібно, не допускаючи переїдання;
- корисно їсти банани, яблука, морква, картопля;
- пити кисломолочні напої, їсти чорницю, журавлину;
- додавати в їжу трохи лимона;
- нежирна риба і м'ясо, робити з них краще парові котлети;
- дозволено їсти кавуни, білі сухарі;
- на добу потрібно пити три літри рідини - вода, зелений чай, компот, кисіль;
- легкі бульйони, курячі супи, манна каша, рис, гречка;
- каші варяться на воді без масла і солі, пюре з картоплі теж робити без молока;
- в перші дні п'ється тільки вода, потім включаються відварні або печені страви.
Наслідки сальмонельозу у дорослих
Якщо хвороба проявляється у важкій формі, наслідки сальмонельозу можуть бути небезпечними або просто несприятливими. Небезпечний будь сальмонельоз - симптоми і лікування у дорослих викликають найсерйозніші порушення. Бактерії порушують діяльність шлунково-кишкового тракту, а наслідками можуть стати порушення мікрофлори, відмова нирок, погіршення роботи серця, хронічні хвороби. З важких ознак виділяють гнійні абсцеси, перитоніти, в 0, 3% - летальний результат.