Лляне насіння користь і шкода для здоров'я, відгуки брали льон - рослина з тисячолітньою історією. Перші згадки про користь і шкоду цієї рослини зустрічаються в Стародавньому Єгипті. Жаркий клімат, антисанітарія були перешкодою для здорового життя єгиптян, які шили одяг з льняного полотна, додавали в їжу і напої насіння, отримували масло для зміцнення волосся. Понад 100 видів цієї рослини розкидані по світу. Популярність льняного шати не падає з роками, а медицина все ширше застосовує особливі фітосвойства зерняток і одержуваного масла.
Корисні властивості насіння льону
Багатий мінеральний склад - близько двадцяти амінокислот, білків; стільки ж вітамінів і мінералів; в 2 рази більше жирних кислот - робить лляні насіння лідером по цінним властивостям. Будучи нутрицевтиків, насіння захищають від серцево-судинних захворювань, м'яко знижують тиск. При постійному вживанні, завдяки омега кислот, допомагають знизити холестерин, захистити стінки артерій від утворення бляшок і тромбів.
Згідно клінічних досліджень, у осіб, які брали відвар лляного насіння, виключивши з раціону додаткові холестеріноблокатори, покращилися показники складу крові:
- холестерин знизився на 15%;
- рівень цукру на 3-4%.
Складно переоцінити користь льняного насіння при захисті від онкологічних захворювань. Випереджаючи найближчих конкурентів за змістом лігнанов - фітоестрогенів - в 7 разів, ці маленькі захисники стабілізують гормональний фон, ефективно борються з раком молочної залози у жінок і простати у сильної половини людства. Жирні кислоти приносять користь у вигляді омолоджуючого ефекту, покращуючи колір шкіри, очищаючи печінку.
Розчинна клітковина або слиз лляного насіння, включеного в щоденний раціон у вигляді каш, киселів, за рахунок цінних волокон абсорбують в кишечнику шлаки. Людям, які мають в анамнезі гастрит або виразку, насіння льону приносить користь за рахунок мембраностатіческого впливу: обволікають внутрішні рани, сприяють загоєнню пошкоджених стінок органів. Чим корисно льняне насіння з кефіром, вам підкажуть люди, які страждають запорами. М'який вплив на перистальтику кишечника - ще одна цінна властивість плодів льону.
Незаперечна користь лляних зерен представлена такими властивостями як:
- боротьба з онкологічними захворюваннями, їх профілактика;
- нормалізація діяльності печінки;
- контроль рівня естрогенів, функцій щитовидної залози;
- антихолестеринові ефект;
- загоєння ран, рубцювання виразок і шрамів;
- м'яке проносне вплив, очищення організму від шлаків;
- захист органів дихальної системи - бронхів, легенів - при сухому кашлі;
- підвищення потенції;
- природний імуностимулятор.
Як приймати лляне насіння
Зернятка цієї рослини не завжди і не всім корисні. Як вживати лляне насіння, не завдаючи шкоди організму? Щоб підтримати імунітет, поліпшити обмін речовин, з профілактичною метою щоденний обсяг зерен льону повинен становити від 5 до 7 м При різних захворюваннях користь буде помітна при включенні в раціон лляних насіння в розмірі 20-50 рр. Домагаючись миттєвого ефекту, деякі збільшують дозування в півтора - два рази. Це приносить шкоди організму.
Вирішувати проблеми з нирками, печінкою, щитовидною залозою допомагають насіння льону, додані в каші у вигляді борошна. При запаленні шлунково-кишкового тракту вони гарні залиті на ніч окропом. Додавши кефіру (200 мл) до 40 г слизової суміші, ви отримаєте найцінніший за складом мікроелементів коктейль, що володіє загоюючими властивостями. Відвари будуть корисні при лікуванні артритів і ревматизму, ротових інфекціях, сухому кашлі.
Примочки на основі настоянок лляних насіння принесуть користь і полегшення страждають фурункульозом, погано виразками й опіками. Особам, які мають ризик розвитку онкологічних захворювань, рекомендується приймати по 10 г свіжомелених лляних насіннячок в день. Перетворені заздалегідь в борошно, вони втрачають найважливіший мікроелемент - лігнано. Шкода принести не можуть, а от користі теж буде мало.
Для схуднення
Наявність полісахаридів в складі слизу насіння льону приносить користь організму. Рослинна клітковина очищає кишечник від токсинів і зашлакованості. Результат щоденного прийому 25 мг цих «маленьких чарівників» подарує справжнє диво: зниження ваги до 5 кг. У чому ще користь насіння льону? Вони очищають шкіру від вугрів, висипань, ранкової набряклості. Якщо у вас є протипоказання, і лляні насіння можуть принести шкоду - спробуйте використовувати масло.
Для жінок
Наявність фітоестрогенів перетворює лляне насіння в потужний антиоксидант, здатний ефективно боротися з раком молочної залози. Будучи природним аналогом гормонів, вони захищають ендокринну систему. Важливу користь насіння льону приносять жінкам за 50, пом'якшуючи симптоми клімаксу, відновлюючи різко скорочується синтез статевих гормонів, без впливу на збільшення ваги.
1, 5 - 2 ст. ложки подрібненого насіння, залиті окропом, жінкам бажано щодня включати в раціон. Смачним і без шкоди організму буде коктейль з натурального йогурту (250 мл); перемелених раніше замочених лляних насіннячок (2 ст. л.) і сезонних фруктів (50 г). Зверніть увагу, що велике дозування приносить шкоду, часом приводячи до посилення внутрішніх кровотеч при схильності до останніх.
Для обличчя та волосся
Омега3 кислоти, присутні в насінні льону, відмінно справляються з шкірними висипаннями, проявами екземи та дерматитів. Знижуючи секрецію сальних залоз, лляне масло швидко загоює ранки і виразки. Користь насіння льону для здоров'я волосся проявляється в зміцненні коренів, утолщении і природному «Запевняю» посічених кінчиків. Добова доза прийому в таких випадках - 10 мг.
Для лікування кишечника і шлунка
Користь прийому смачної суміші з кураги, родзинок, лляних насіння і меду оцінить ваш стравохід. Столова ложка цього смачного «ліки», вжита натщесерце, не тільки поліпшить травлення, а й зміцнить імунну систему. Симптоми виразки дванадцятипалої кишки, проривної виразки «пріглушат», якщо ви будете вживати кисіль, куди додасте лляну борошно. Поповнити запас корисних вуглеводів, мікроелементів допоможуть каші з зернятками льону.
Шкода і протипоказання до застосування
Надмірне вживання лляного насіння приносить шкоди організму у вигляді діареї, метеоризму; погіршення згортання крові. Людям, що страждають індивідуальною непереносимістю масла льону, з алергічними реакціями, вживати диво-насіння не рекомендується. Обережними у використанні засоби слід бути вагітним і годуючим матусям, а також при прийомі лікарських препаратів. Щоб не завдати шкоди здоров'ю, є насіння не рекомендовано:
- жінкам з полікістозом, ендометрит, міома матки;
- чоловікам, які мають проблеми з передміхурової залозою;
- особам з поганою згортанням крові;
- при гострих запаленнях шлунково-кишкового тракту;
- хворим на цукровий діабет.
Відео про лікувальні властивості насіння льону і масла з нього
Золотисті лляні насіння - величезна комора здоров'я від природи. Наші далекі предки знали все про користь і шкоду льняної муки, найціннішого масла і насіння. Купуючи плоди льону, зверніть увагу на запах, зовнішній вигляд і цілісність. Добре підсушені, хрусткі насіння допоможуть в профілактиці і лікуванні онкологічних захворювань, нормалізації гормонального фону, позбавленні від зайвої ваги. Чому так важливі лляні насіння, масло для жінок, особливо в період менопаузи? Якої шкоди наноситься організму при зловживанні насінням льону? Дізнайтеся, подивившись відео нижче.
Де купити і скільки коштує лляне насіння
Придбати лляне масло можливо в більшості великих супермаркетів, магазинах здорового харчування. Ціна коливається в діапазоні від 135 до 200 руб. за 500 мл. В капсулах «чарівне» масло пропонують косметологічні компанії, салони краси, можна знайти його в багатьох аптеках. Вартість залежить від кількості ампул в упаковці: від 45 руб. до 200 руб. Лляне насіння є в аптеках, organic маркетах. Інтернет-магазини, віртуальні аптеки herbs4u.ru, piluli.ru, apteka-ifk.ru пропонують купити насіння льону в ціновому діапазоні 50 - 80 руб. за стограмову упаковку.
Відгуки
Оксана, 38 років:
Все життя мучуся з вуграми і висипом на обличчі. Звернулася до косметолога, який порадив очистити організм від шлаків за допомогою лляного насіння. Роблю смачний напій щоранку: стакан кефіру, 2 ложки перетертих лляних насіннячок, замочених на ніч, чайна ложка меду. За тиждень налагодився стілець, а через півтора місяці шкіра очистилася так, що косметолог не побачив необхідності в лазерної чищенні.
Варвара Павлівна, 58 років:
Яких тільки болячок у мене не накопичилося за стільки років! Підвищений тиск, виразка і гастрит. Найгірше те, що їсти можу тільки після прийому омепразолосодержащіх ліків. Сусідка поділилася насінням льону, сказавши заварити окропом на 8 годин. Я більше не витрачаю на дорогі препарати, повністю перейшовши на щоденне вживання 40 г лляних насіннячок: роблю гарбузову кашу з ними, варю кисіль або їм заварені окропом.
Олександра, 42 роки:
Побачила по телевізору передачу про користь і шкоду насіння льону. Мама перенесла операцію з видалення молочної залози десять років тому. Усвідомлюючи ступінь ризику, я включила в раціон 25 г лляних насіннячок, які періодично заміняю маслом. Минулого тижня пройшла обстеження у мамолога, який похвалив за правильний вибір. Так, мамограма показала, що з грудьми у мене все в порядку.