Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Для очищення організму від шлаків, токсинів використовується лікувальне голодування. У цей період організм переходить на використання внутрішніх резервів. Вихід з голодування, організований правильно, покликаний запустити роботу фізіологічних систем в звичайному режимі без ризику для здоров'я.

Значення правильного виходу з голодування

Суворе дотримання дієти - головний принцип виходу з голодування. Організм повинен перебудуватися на зовнішні джерела живлення.

В іншому випадку замість оздоровлення великий ризик виникнення патологічних процесів. Побоювання, що почуття голоду в ході терапії - це найстрашніше, помилкові і небезпечні. Організм переходить на роботу в автоматичному режимі, використовуючи «запаси». Ефективність лікування голодом безпосередньо залежить від правильного виходу. При цьому умови посилюються всі позитивні зміни.

Наслідки неправильного виходу

Вдаючись до лікувального голодування, необхідно знати правила виходу з цього стану. Їх ігнорування призводить до наступних ускладнень:

  • затримка сечі;
  • набряклість;
  • дисбактеріоз;
  • запори, здуття, метеоризм і інші дисфункції шлунково-кишкового тракту;
  • непрохідність кишечника;
  • загострення хронічних недуг.

Як правильно вийти з голодування

Для збереження терапевтичного ефекту після декількох днів відмови від їжі розроблені спеціальні варіанти меню. Вибирати їх потрібно з урахуванням ряду факторів:

  • тип голодування (абсолютне або відносне);
  • тривалість голодної дієти (голодування і вихід з нього рівні за тривалістю);
  • загальний стан організму;
  • реакція на режим відсутності їжі.

За час відсутності їжі органи шлунково-кишкового тракту зменшуються в розмірах, порушується секреція травних залоз, процеси перетравлення і засвоєння поживних речовин. Організм запускає альтернативні способи їх отримання. Під час виходу з голодної дієти важливо стежити за реакцією організму. При виникненні болю в шлунку, нудоти, блювоти, непритомності і інших нехарактерних симптомів необхідно звернутися до лікаря.

Загальні принципи відновлення нормальної роботи травної системи включають поступовість, дробность, відсутність твердої, важкої і термічно обробленої їжі.

Їх легко простежити на прикладі виходу з голодування тривалістю 3-4 дні:

  • в перший день виходу з голодування вживати тільки фруктові соки (перші порції потрібно розбавляти кип'яченою водою, щоб знизити навантаження на кишечник);
  • початковий етап виходу передбачає вживання соків невеликими порціями з інтервалом 2-3 години;
  • в раціоні першого дня можуть бути присутніми подрібнені овочі (капуста, морква), їх вживають сирими, запеченими, відвареними;
  • рідкі каші (вівсяна, гречана), приготовані на воді без солі, прянощів, олії, допускаються на другий день;
  • на третій день раціон включає трохи черствого хліба, меду, олії, дозволені кисломолочні продукти;
  • звичайний раціон харчування допускається на четвертий день.

Вихід з голодування тривалістю від 1 до 5 днів

Самим безболісним є вихід з одноденного голодування. За цей час особливих змін в організмі не відбувається. Для відновлення роботи кишечника, оптимізації процесу травлення дієтологи рекомендують вживати салати, тушковані овочі, фруктові соки. Сприятливий вплив надає молочна сироватка (її потрібно пити 3-5 днів), трав'яні відвари, слабо заварений чорний чай.

Особливим чином організовується вихід з триденного голодування на воді. Організм пережив серйозний стрес, тому впоратися з сильним почуттям голоду складно. За цей час відбувається пригнічення травлення і уповільнення роботи органів шлунково-кишкового тракту. На 3-5 днів після голодної терапії виключаються м'ясо і солодощі. Дозволені овочеві соки, трав'яні відвари з проносним дією, свіжі салати з капусти і моркви, молочно-кислі продукти, яйце.

За 5 днів голодної дієти організм частково переходить на внутрішні резерви. При розщепленні жирових клітин паралельно вивільняються токсини і шлаки. Вихід передбачає тимчасовий перехід на меню, яке допомагає органам травлення повернутися в звичайний режим роботи. Раціон потрібно розширювати поступово:

день

продукти

1

Свіжі соки, розбавлені водою.

2

Сніданок - сік, обід, вечеря - пюре з овочів.

3

Свіжі овочі, фрукти, горіхи, хліб (черствий).

4

Відварені овочі, каші на воді, вегетаріанський суп.

5

Кисломолочні продукти, вершкове масло.

6

Сир, сметана, сіль.

7

Риба, м'ясо птиці, яйце.

З семиденного голодування

Вихід з семиденної голодування кардинально не відрізняється від такого при п'ятиденному. Меню потрібно складати з урахуванням наступних правил:

  • Чи не перевантажувати шлунково-кишкового тракту і печінка, які за час голодування перейшли в режим енергозбереження.
  • Після сухого голодування не можна пити більше 1 л рідини на добу.
  • Дотримуватися дрібного харчування і розписати режим прийомів їжі.

З тривалого голодування

Період відмови від їжі більше 20 діб - це тривале голодування. За цей час відбуваються значні зміни в організмі. Чистий період голодування вважається з моменту настання ацидотического кризу (переломний момент, при якому відбувається перехід організму на внутрішньо ресурси). У більшості випадків це 7-10 день повної відмови від їжі. З цього моменту відбувається глибоке очищення тканин, позбавлення від хвороб, психологічне саморозвиток. У окремих пацієнтів настає різке погіршення стану, тому голодну дієту припиняють.

Вихід з тривалого голодування має специфічні особливості. Відсутня перистальтика кишечника, повним ходом йде процес очищення. У цей період слід строго дотримуватися правил, щоб не нашкодити здоров'ю. Одна їх ефективних методик передбачає:

  • на початковому етапі вживати тільки свіжі фруктові соки (ідеальний варіант з цитрусових, ананаса), вони допомагають уникнути «звірячого» почуття голоду (оптимальна тривалість їх вживання при голодуванні в 4 чотири тижні становить 14 днів);
  • соки розбавляти водою наполовину;
  • далі 7 днів вживають свіжі овочі і фрукти;
  • після цього дозволені каші і інша термічно оброблена їжа.

Вихід з тривалого голодування важливіше його самого. Будь-які помилки призводять до тяжких наслідків. Вживання твердої їжі на першому етапі викликає заворот кишок, який усувається за допомогою операції. Важливо пам'ятати, що термічно оброблена, крохмалиста їжа (в тому числі картопля, банани, буряк, морква) небезпечна при млявому кишечнику. Вона викликає різку зупинку процесів очищення, і всі отруйні речовини повертаються в тканини.

Існують альтернативні варіанти виходу з тривалого голодування. Важливо уважно стежити за реакціями організму. Краще робити спроби лікувального голодування під наглядом лікаря. Відомий американський дієтолог Г. Шелтон рекомендує наступне меню після голодування 20 днів:

день

особливості раціону

1

0, 5 склянки свіжого соку щогодини протягом 12 годин.

2

1 стакан соку кожні 2 години.

3

1 стиглий апельсин на сніданок; 2 - на обід; 3 - на вечерю.

4

Сніданок - апельсин; обід - овочевий салат, некрохмалистих овоч, приготований на пару; вечеря - апельсин.

5

Сніданок - апельсин; обід - 2 варених некрохмалистих овоча, печена картопля, невелика кількість вареного яєчного білка; вечеря - 1 апельсин.

6

Кількість дозволеної їжі збільшується на 30-40%.

7

На весь період виходу з голодування рекомендується триразове харчування з вживанням свіжих овочів і фруктів в звичайному кількості. Не можна перекушувати, є перед сном.

Заборонені продукти після голодування

Після перенесеного стресу у вигляді відсутності їжі організму потрібен час, щоб повернутися до звичайного раціону. Білкова їжа, фастфуд, алкоголь викликають важке отруєння і незворотні наслідки. На час виходу з голодної дієти необхідно виключити з раціону:

  • жирні страви;
  • мясні продукти;
  • солодощі;
  • консерви;
  • соки заводського приготування;
  • свіже молоко;
  • кава;
  • сіль;
  • прянощі;
  • алкогольні напої.

Відео

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія: