Вирушаючи влітку на пляж, важливо взяти з собою що-небудь перекусити, особливо коли плануєте провести біля води кілька годин. Домашня їжа не дасть мучитися голодом, витратити багато грошей в кафе на набережній або отруїтися їжею сумнівної якості, яку продають у узбережжя.
Овочі
Свіжі огірки, помідори, особливо коли вони вирощені на власному городі - відмінна їжа на пляж. Перед тим, як взяти плоди з собою, їх слід ретельно вимити теплою водою. Ці овочі добре насичують, освіжають, містять велику кількість рідини, тому після них не створюється відчуття тяжкості в шлунку.
Якщо ви або ваші діти любите морква, її обов'язково потрібно брати на пляж. Вона містить бета-каротин, який поліпшує стан шкіри, що запобігає обгорання і пересушування епідермісу. Не завадить на узбережжі і зелень.
Шпинат, кріп, петрушка, листя салату наситять організм корисними речовинами, вітамінами, допоможуть зберегти водний баланс.
Фрукти і ягоди
Якщо ви думаєте, що корисного можна взяти на пляж з харчування дітям, віддайте перевагу свіжим сезонним фруктам і ягодам. Такий перекус подарує відчуття ситості, збагатить дитячий організм корисними вітамінами, мікроелементами, поживними речовинами. Краще, якщо плоди будуть солодкими - вони прекрасно вгамовують голод, добре перетравлюються і не створюють важкість у шлунку. Це стосується не всіх фруктів і ягід - від винограду і кавуна варто відмовитися. Перші можуть спровокують здуття, а кавунів, дозрілих природним чином, в липні не буває.
М'які плоди слід скласти в жорсткий контейнер, щоб вони не пом'ялися. Різати скибочками фрукти не варто, інакше з них стече сік. Легкі фрукти і ягоди, які варто брати з собою на узбережжі:
- абрикоси;
- банани;
- ананас;
- сливи;
- яблука;
- персики;
- груші;
- диня;
- апельсин;
- грейпфрут;
- полуниця;
- малина;
- агрус;
- смородина.
Горіхи і сухофрукти
Під час ігор на воді і пляжі вам обов'язково знадобляться сили, енергія, якими зможуть забезпечити сухофрукти з горіхами. Велика перевага такого харчування в тому, що воно не зіпсується під палючими променями сонця, тому для того, щоб її взяти з собою, не знадобиться сумка-холодильник. Сухофрукти багаті вітамінами і корисними речовинами, горіхи заповнюють енергетичний запас організму, видатковий під час плавання, ігор на пляжі. Отже, ви можете з собою взяти:
- грецькі горіхи;
- кешью;
- мигдаль;
- фундук;
- насіння соняшника;
- чорнослив;
- курагу;
- родзинки;
- інжир.
борошняні продукти
Здобна їжа, борошняні вироби відмінно насичують, але брати з собою на пляж можна не все, що хочеться. Звичайне печиво, булочки без начинки, хліб, духові пиріжки послужать відмінним перекусом. Кремові наповнювачі, бутерброди з вершковим маслом і смажена їжа під палючим сонцем швидко зіпсуються і, як результат, ви отримаєте отруєння або алергічні реакції.
Особливо це небезпечно для маленьких дітей, чий організм більш чутливий до різних алергенів. Якщо ж дуже хочеться взяти з собою що-небудь з швидкопсувного, обов'язково подбайте про відповідні умови зберігання такої їжі - переносній сумці-холодильнику.