Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Приготовлені страви з овочів для схуднення не поступляться за смаковими якостями наваристого супу і тушкованого картоплі. Низька калорійність, великий вміст вітамінів і мікроелементів - це далеко не повний перелік переваг такого режиму харчування.

Як схуднути на овочах

Швидко схуднути на овочах реально, сотні людей на собі відчули це ефективне меню. Після проходження овочевої дієти людина відчуває себе набагато краще, втрачає кілька кіло за тиждень. Завдяки великому вмісту клітковини, харчові волокна якої вбирають токсини, продукт сприяють виведенню шлаків, очищенню організму, допомагає налагодити травлення. Овочі містять малу кількість вуглеводів, але добре насичують. Можна включати в раціон зерновий хліб, вівсяні пластівці, молочні продукти. Кілька правил допоможуть вам добитися результату за 2 тижні.

  • прийом овочів в день не повинен перевищувати 1, 5 кілограма;
  • пам'ятайте про рясному питво (воді, зеленому чаї). Це потрібно, щоб виводити токсини;
  • для заправки салатів використовуйте лляне і оливкова олія.

Які овочі можна їсти при схудненні

Практичний все плоди з грядки можна вживати при схудненні, але є ті, прийом яких варто обмежити: коренеплоди, дині, буряки, ревінь, щавель, ріпа. У щоденному меню обов'язково повинні бути:

  • морква;
  • шпинат;
  • брокколі;
  • цибуля;
  • помідори;
  • селера;
  • кабачки;
  • огірки;
  • кавун;
  • редька дайкон;
  • часник;
  • зелений горошок;
  • капуста (білокачанна, червонокачанна, кольорова).

Варені овочі при схудненні підходять практично всім людям за умови відсутності алергії. З обережністю застосовують таку низькокалорійну дієту при захворюваннях кишечника, оскільки навантаження на нього збільшується через велику кількість клітковини в раціоні. Якщо ви не хочете поправитися, спробуйте запікати страви в духовці або робити рагу: відповідних рецептів існує багато.

Низькокалорійні овочі

Вживання низькокалорійних овочів збільшить ваші шанси на отримання довгоочікуваної ідеальної фігури за кілька тижнів. Оптимально підібрати ті, які містять в 100 грамах не більше 100 калорій. Це будь-яка зелень, огірки, томати, брокколі, цикорій, баклажани, селера, боби, морква, перець, гарбуз, буряк, капуста кольрабі, шпинат. Потрібно бути уважним, щоб під час приготування вони не змінили свою калорійність: не зловживайте маслом, цукром і сіллю, що може утруднити перетравлення і продовжити процес схуднення.

Овочі з негативною калорійністю

Жиросжигающие овочі відмінно підходять для підтримки обміну речовин в організмі людини. Якщо ви твердо вирішили позбутися кількох зайвих кілограмів, включіть в раціон селеру, спаржу, буряк, брокколі, морква, помідори. Робіть салати з цвітної капусти, огірків, листя кульбаби і цикорію, крес-салату, додайте туди трохи часнику, зелених бобів. Допускається трохи червоного перцю, лайма, листя салату, цибуля, редису, ревеню, шпинату, ріпи, кавуна.

Суть продуктів з негативною калорійністю в тому, що на їх перетравлення організм витрачає більше енергії, ніж отримує з них. Через це виникає дефіцит калорій, що сприяє схудненню. Якщо правильно скомбінувати рослинні інгредієнти за смаком, у вас вийдуть апетитні і корисні салати. Голод можна також вгамувати водою з імбиром або лимонним соком, які стимулюють обмін речовин.

Корисні овочі для схуднення

Людині, який має намір худнути, варто знати корисні овочі для схуднення. Головним визначальним фактором стане вміст клітковини і мала кількість вуглеводів. Дарунки городу, в яких багато крохмалю (гарбуз, картопля, горох) варто чергувати з іншими продуктами. А ось спаржу, селеру і артишок можна сміливо їсти в будь-яких кількостях. Щоб вас не наздогнали проблеми з кишечником, вранці приймайте 1 ложку льняного масла. Однак якщо заправляти маслом салати, це не буде потрібно.

Сирі овочі для схуднення

Дуже корисні сирі овочі для схуднення, однак треба пам'ятати, що надмірне вживання деяких дарів городу може привести до загострення хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту (гастритів, виразок, розладів). Перед початком такого раціону харчування краще отримати консультацію дієтолога, він підбере для вас оптимальний варіант дієти.

Подрібнені сирі овочі і салати важливо з'їсти відразу після приготування. Тривале знаходження на столі таких страв спричинить за собою втрату вітамінів. Якщо ви готуєте салати, то їх не можна заправляти майонезом. Використовуйте лляне, кунжутне, оливкова олія. Допускається заправка несолодким йогуртом або нежирної сметаною. Кожен день необхідно випивати 2 літри води.

Тушковані овочі для схуднення

Багато дієтологів стверджують, що корисність овочів залежить від способу їх приготування. Тушковані овочі для схуднення дозволяють домогтися стрункості фігури. Такий спосіб обробки продуктів може сприяти збереженню вітамінів. Завдяки сучасній кухонній техніці, приготувати дієтичні овочі дуже просто: гасити їх можна просто з водою, з додаванням соєвого соусу, легкої сметани або томатного соку, перцевої пасти.

Овочева дієта для схуднення

Людям, які прагнуть кардинально змінити свою фігуру, корисно дотримуватися овочевої дієти для схуднення. Півтора кілограма свіжих дарів городу потрібно вживати щодня. Найкраще використовувати ті плоди, які вирощені на своєму городі, але можна купити на ринку у надійного торговця. Дієта на овочах корисна в будь-якому віці. Вона створена не тільки для схуднення, але і для лікування апатії і нервових розладів.

Дієта на тушкованих овочах

Багато овочі потребують тепловій обробці. Гасити їх можна в мікрохвильовій печі, на плиті, на відкритому вогні, за допомогою мультиварки або в духовці. Дотримуватися дієти на тушкованих овочах приємно, якщо робити улюблені страви. Можна приготувати рагу або незвичайні смачні ласощі, які допоможуть схуднути. Поповнивши свій раціон цими стравами, ви неодмінно станете здоровим і активним людиною. Приблизний список страв для дієти:

  • тушкована капуста з куркумою;
  • гарбузове пюре з цвітною капустою;
  • квасоля, тушкована із стиглим болгарським перцем:
  • овочеве асорті з капусти (кольоровий, брюссельської та білокачанної) з додаванням моркви;
  • тушкована заморожена овочева суміш з квасолею.

Дієта на сирих овочах

Завдяки дієті на сирих овочах багато добилися неймовірного результату. Продукти не вимагають ніякої термічної обробки. Необхідно тільки ретельно промити їх під водою і насолоджуватися природним смаком обдарувань природи. У раціон харчування можна вводити нежирний йогурт, відварене м'ясо, парову рибу, перепелині яйця. Питний режим простий: чай без цукру вранці, і вода протягом доби. Всього за 5 тижнів такого раціону харчування ви будете виглядати чудово. Виходити з дієти потрібно плавно, щоб організм не був в стресі.

Дієта на заморожених овочах

Запасливі господині з літа заповнили морозильну камеру холодильника дарами городу. Якщо у вас немає такого - нічого страшного, на полицях магазинів продаються заморожені суміші овочів. Вони нічим не гірше домашніх заготовок, а на упаковці завжди є склад. Дієта на заморожених овочах популярна більше в зимовий час, дотримуючись її, ви до весни будете в формі. Але обмежуватися одними дарами городу не варто, білкові продукти стануть яскравим доповненням:

  • м'ясо (яловичина, кролик);
  • птах (індичка, курятина);
  • риба (хек, минтай);
  • морепродукти (кальмари, креветки, мідії);
  • молочні продукти (максимальна жирність яких 5%).

У малих кількостях можна їсти макарони, крупи, випічку з вівсяної муки і сухофрукти. Варто виключити з меню банани і виноград, в цих фруктах багато фруктози, схуднути з ними не вийде. Харчуватися бажано по 5-6 разів на день, невеликими порціями близько двохсот грам. Важливо їсти в один і той же час і пити воду. Вуглеводи не брати за 3 години до сну. Віддавайте перевагу пішим прогулянкам і легким фізичним навантаженням.

Відео: салат з овочів для схуднення

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Краса