Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Гарну струнку фігуру можна отримати завдяки молоку, в якому міститься важливий білок. Казеїн для схуднення або набору маси тіла - незамінна річ, при правильному прийомі такої добавки можна домогтися гарних форм тіла. Ще він зменшує апетит, надовго зберігаючи почуття насичення. Що ж це за чарівний порошок? І як правильно його застосовувати?

Що таке казеїн

Казеїн (casein) являє собою білок молочного походження, тобто він є компонентом молока. Великий плюс у тому, що він не містить гормони, в тому числі і кортизол. Білок необхідний для правильного розвитку, формування м'язів. У чому відмінність між протеїном (protein), виготовленим методом створаживания, і казеїном? Звичайний протеїн діє швидко, тоді як другого потрібен час, щоб наситити м'язи. У парі казеїн і сироватковий протеїн працюють ідеально. Про цю особливість відомо в сфері бодібілдингу, а також людям, охочим схуднути.

склад

Білковий продукт випускається у вигляді порошку світлого кольору, він має приємний молочний смак. Перевагою цієї речовини вважають повна відсутність лактози. Люди, які страждають непереносимістю лактози або алергією на неї, можуть спокійно вживати казеїновий протеїн. Продукт не викликає нудоти, проблем зі стільцем і інших негативних побічних відчуттів при травленні, навпаки, дарує відчуття довгого насичення.

Якщо ви вирішили придбати казеїн у вигляді спортпіта, то уважно вивчайте склад продукту. Часто разом із заповітним молочним продуктом в організм потрапляють ароматизатори, барвники та інші незрозумілі хімічні речовини. В результаті казеїновий протеїн для схуднення або набору маси тіла здатний зіпсувати здоров'я. Вибирайте товар тільки від перевірених компаній:

  • Серед виробників казеїну для схуднення і спорту популярністю користується компанія Dymatize, яка почала свою роботу в 1994 році.
  • Аналогом Dymatize є Elite, Gold, MRM, Nutrition, Optimum, Musclepharm, Power Pro.
  • Ці компанії випускають не тільки казеїновий протеїн, а й інші види спортивного харчування з позначкою Standard і Universal.

користь

Казеїн являє собою білок повільного впливу, наділений анаболічними і антикатаболическими властивостями. Він стимулює вироблення біологічних ферментів, допомагає наростити м'язову масу, коли немає можливості підживити організм, наприклад, вночі. Якщо ви застосовуєте казеїн для схуднення, то він позбавить від почуття голоду, і шкідливі перекуси на ходу стануть просто не потрібні.

Для чого потрібен

Казеїновий білок - це необхідна дієтична підживлення організму для правильного росту мускулатури з високою ефективністю. Атлети і інші спортсмени застосовують такий білок для збалансованого харчування м'язової тканини. Цікаво, що він не міститься в усіх видах молока, проте він є в грудному молоці, коров'ячому і козячому. Джерелом казеїну є твердий сир і сир.

коли пити

Казеїновий білок знижує апетит, це дуже зручно в багатьох ситуаціях. Робиться це без шкоди здоров'я, тому не треба лякатися. Найкращим часом для прийому казеїнового коктейлю при схудненні є денний час або ті години, коли хочеться з'їсти що-небудь солодке або борошняне. Що стосується набору маси тіла, то в цьому випадку казеїн п'ється тільки на ніч.

Як приймати казеїновий протеїн

Якщо ви вирішили почати пити казеїн, то не поспішайте накидатися на нього: це не принесе ніякої користі, все повинно бути в міру. Якщо казеїн був придбаний у вигляді спортивного харчування, то слід уважно читати інструкцію на упаковці, так як дозування у кожного виробника може бути своя. Багато в чому час прийому і кількість залежать від причини, що спонукала на прийом даної добавки.

Для схуднення

У період дієти дуже важливо стримувати себе в їжі, але не всі дівчата і чоловіки легко переносять голод. Позбавлення від зайвих кілограмів досягається правильним меню, в яке рекомендується включити казеїн. З казеїном в організм надходять всі необхідні амінокислоти з деяким уповільненням, а ось швидких вуглеводів при цьому - жодного!

Казеїном при схудненні слід замінити один-два прийоми їжі або перекусу в залежності від бажаного результату. На один прийом припадає 15-20 грам сухого порошку. Пам'ятайте, що казеином не слід замінювати більш 50% добової норми білка, правильно харчуватися теж потрібно. Казеїн п'ється і перед тренуваннями в кількості 30 грам. Аналогічна допустима доза приймається на ніч для кращого ефекту. Такий режим - це правильний вибір при прийомі казеїну для схуднення.

Для набору м'язової маси

Професіонали кажуть, що казеїн при наборі м'язової маси не так бажаний, як сироватковий протеїн. Він повільно наповнює мускулатуру амінокислотами, уповільнює поява апетиту, що при рясної білковій дієті робити небажано. Казеїн в цьому випадку рекомендується пити на ніч, коли організм 8 годинників «голодує». Комплекс становить 30-45 грам казеїну, розведеного молоком або водою. Для смаку в суміш можна додати трохи какао або шоколаду і збити все шейкером.

Кращий казеїн для схуднення

Казеїновий білок буває двох видів, все залежить від способу вироблення:

  • Казеїнат натрію / кальцію. Видобувають даний вид за допомогою різних кислот, якими впливають на молоко. Це досить жорсткий спосіб, але дуже дешевий. Готовий продукт отримав всі плюси і мінуси від способу вироблення. На смак коктейль не надто приємний, має дивний запах, може викликати важкість у шлунку. Зате вартість казеїнату натрію / кальцію робить його доступним всім.
  • Міцелярно казеїн. Цей вид білка видобувається методом ультрафільтрації молока. Це дорого, але результат того вартий. Отриманий міцелярно казеїн відрізняється м'якістю і натуральним молочним смаком. Однак його ціна «кусається».

Відео: протеїн з казеїном

Відгуки

Олена, 32 роки

Пила казеїн на ніч при схудненні протягом півроку, розбавляючи знежиреним молоком. В результаті скинула 8 кг. При цьому активно займалася спортом і намагалася менше їсти солодкого. Можливо, останнє і посприяло схудненню, адже вплив казеїну я не відчула, хоча їсти після нього хочеться менше, пропали нічні перекуси.

Олександр, 44 роки

Займаюся спортом з ранньої юності. Як будь-який бодібілдер, я «підсів» на спортивне харчування. Що тільки не перепробував за цей час. Безпосередньо сам казеїн п'ю тільки на ніч, коли м'язам потрібна додаткова підживлення. Хочу попередити: беріть тільки міцелярно казеїн. Результатом дуже і дуже задоволений.

Віталій, 21 рік

У спорті недавно, в спортивному харчуванні я теж новачок. В основному п'ю звичайний яєчний або молочний протеїн. Казеїн мені порадив тренер два місяці тому. П'ю його на ніч, збиваючи з молоком і бананами, виходить смачний поживний коктейль перед сном. Про результати говорити ще рано, але мені подобається.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Краса