- Причини харчового отруєння
- Ознаки харчового отруєння
- Що робити при отруєнні
- Харчове отруєння - лікування
- Відео: що робити при харчовому отруєнні в домашніх умовах
Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
У будь-якому віці може діагностуватися харчове отруєння у дітей. Причин тому багато, але в різних випадках потрібно діяти по-різному. Якщо тривожні симптоми дають знати, що дитина отруїлася, потрібно правильна перша допомога: це дасть можливість не довести до плачевних наслідків. Що дати дитині при отруєнні?
Причини харчового отруєння
Дитячий організм має високу чутливість, тому батьки повинні бути уважні до того, що вживає і в якому вигляді їх дитина. Навіть найбільш безневинні на перший погляд продукти (молоко, яйця, зелень, фрукти) можуть нашкодити здоров'ю, якщо не дотримуватися умов зберігання. Які причини харчового отруєння існують:
- Отруйна їжа. Гриби, рослини, ягоди невідомого походження викликають інтоксикацію організму і можуть привести навіть до летального результату. Купувати такі продукти потрібно тільки у продавця, який ручається за якість і підтверджує його необхідними сертифікатами.
- Вживання їжі з токсинами і мікробами. Це може бути звичайна їжа, але її складові неправильно оброблені в процесі приготування. Якщо з'їсти м'ясо, неприготована повністю, або сир, який «перележала» свій термін придатності можна підхопити кишкову інфекцію. Збудники захворювань шлунка і тягнуть мляве, сонне стан зі списком симптомів. Кишкова інфекція - це і сальмонела, стафілокок, різні штами. Вони можуть бути у воді, сметані, сирі, питне йогурті, яйцях, фруктах, овочах, м'ясних продуктах, фаст-фуді.
- Інтоксикація агресивними хімічними сполуками.
Ознаки харчового отруєння
Перші симптоми харчового отруєння - це постійна блювота і понос. Якщо захворювання активно розвивається, підключаються і інші ознаки. Через скільки проявляється отруєння в організмі? Як його «дізнатися в обличчя»? Харчове отруєння у дитини діагностується вже через дві години, максимум - через добу. Якщо за короткий часовий відрізок блювота була вже кілька разів, швидко зростає температура, то це вказує на кишкову інфекцію і дію токсинів в організмі.
Легка форма захворювання характеризується слабкістю в тілі, алергічними висипаннями на шкірному покриві, підвищеної набряком, прискореним диханням і пульсом. Ознаки отруєння у дитини, крім діареї, блювоти - це хворобливі відчуття в шлунку, висока температура, яку важко збити, біль в животі, починається процес зневоднення, зниження тиску, сухості в роті. Максимально небезпечний симптом - це блювота і діарея без зупинки, це сигнал про те, що організм сильно зневоднюється. Щоб не допускати складного стану, потрібно терміново викликати швидку допомогу.
Блювота при отруєнні
Побутова інтоксикація (через воду, їжу) - це порушення роботи шлунково-кишкового тракту. Якщо у дитини блювота при отруєнні, а діареї немає - це свідчить про поразку стінки верхніх відділів шлунково-кишкового тракту. Якщо в шлунок потрапляють хімічні сполуки, які руйнують клітини епітелію, то рецептори стимулюються рефлекторно і з'являються позиви блювоти. Отруєння може бути гострим і хронічним. Гострий період характеризується швидким розвитком хвороби. Хронічна форма активізує нові симптоми поступово, у міру зростання токсичності (трапляється при наркотичної або алкогольної інтоксикації).
Температура при отруєнні у дитини
Лихоманка під час інтоксикації - не рідкість. Температура при отруєнні у дитини - це захисна реакція організму проти «злих» мікробів і токсинів. Зрозуміти тільки по лихоманці, який тип зараження (інфекційний або неінфекційний) стався не можна, це можуть показати тільки аналізи. Чим корисно підвищення температури? Циркуляція крові поліпшується, обмін речовин відбувається швидше, прискорюється потовиділення, і шкідливі речовини поступово виходять з організму. В такому середовищі багато бактерії гинуть через несприятливі умов для розвитку.
Температура небезпечна, коли:
- блювота не припиняється, а тільки посилюється;
- діарея більше 10 разів на добу;
- в рідкому стільці з'являються прожилки крові;
- спостерігаються судоми та інші ознаки ураження нервової системи;
- вона не збивається кілька годин ніякими препаратами або збивається ненадовго;
- відбувається зневоднення організму.
Що робити при отруєнні
Що робити при харчовому отруєнні:
- запобігання подальшої інтоксикації токсинами;
- посилення виведення хвороботворних речовин з організму;
- харчове отруєння у дитини вимагає негайного очищення кишечника;
- лікувальна терапія по боротьбі зі збудником;
- лікування симптомів, отриманих під час інтоксикації.
Харчове отруєння - лікування
Як лікувати отруєння, яку надати першу допомогу самостійно:
- Промити шлунок. Для цього використовуйте розчин соди, марганцівки, солі.
- Викликати блювотний рефлекс. Якщо дитині немає п'яти років, то препарати, які викликають блювоту, застосовувати не можна. Дозволяється використовувати метод натискання на корінь язика подушечками пальців.
- Застосувати сорбент (білий або чорний вугілля, ентеросгель).
- Дати проносне для прискорення виведення токсичних речовин або поставити клізму.
Ліки від отруєння
Які лікарські засоби, таблетки при отруєнні можна використовувати:
- Активоване вугілля (1 таблетка на кожні 10 кг ваги).
- Білий вугілля (максимум 4 грами в добу).
- Смекта (порошок для приготування розчину, допомагає очистити кишечник).
- Нифуроксазид. Антибіотик, що використовується при діареї.
Всі ці ліки дозволені для прийому в дитячому віці. Якщо дитина маленька, то таблетку йому дати важче. У цьому випадку ідеально підійде смекта: у приготованого розчину солодкий смак (апельсиновий або ванільний), діти легко його приймають. Використовувати можна незалежно від того, коли дитина приймав їжу, а добова доза обчислюється виходячи з віку дитини (від 1 до 3 пакетиків на добу). Добовий обсяг розділяється на кілька прийомів і може бути доданий в рідку їжу і напої.
Дієта при отруєнні у дитини
Невідкладні дії проведені, процес лікування проводиться успішно. Вилікувати дитину від інтоксикації тільки препаратами мало, процес одужання на цьому не закінчується. Обов'язково потрібно дотримання правильної системи харчування. Чим годувати дитину при отруєнні? Перша доба краще їсти не давати, процес травлення порушений, можна спровокувати посилення блювоти і діареї. Краще давати більше пити чистої рідини.
З другого дня після отруєння жирна їжа з раціону виключається. Не можна використовувати молочні продукти для приготування каш і їсти їжу, яка дратує шлунково-кишкового тракту (сирі овочі, фрукти, ягоди, солодощі, консерви, копченості). Усі наступні дні можна приймати бульйон, чай без цукру, сухарики, овочеві запіканки, відварну або на пару рибу, м'ясо, відвар рису, легкі супи, каші (вівсяна, рисова). З метою профілактики в перший тиждень не давайте дитині яйця, йогурт, молоко.