Силиконові листи, форми для випічки, форми для цукерок, лотки для кубиків льоду, шпателі та інструменти доступні всюди завдяки їх антипригарним властивостям і простоті використання. Силікон не вбирає олії або жиру з їжі, залишаючи їх на поверхні форми для випічки, так що продукти зісковзують прямо з поверхні. Але жири накопичуються і стають липкими пастками для часток їжі, а силіконові форми для випікання просто більше не працюють. На щастя, видалити ці масла, залишки та будь-які плями з силікону легко, якщо ви виконаєте кілька простих кроків.
Що вам знадобиться
- неабразивна губка;
- тканина з мікрофібри;
- раковина або велике відро;
- гумові рукавички для миття посуду;
- рідина для миття посуду з знежирювачем;
- харчова сода;
- перекис водню;
- хлорний відбілювач;
- дистильований білий оцет.
Як очистити липкий силіконовий посуд
- Почніть з того, що добре вимийте їх, перш ніж переходити до наступного кроку.
- Наповніть раковину або велике відро дуже гарячою водою – тепла не допоможе. Додайте 1 чайну ложку засобу для миття посуду, який містить знежирювач або змащувальний засіб.
- Зануріть формочки в гарячу мильну воду не менше ніж на 30 хвилин, ще на краще годину або довше. Це дасть знежирювачу час для ефективної роботи.
- Видаліть силікон із замочувального розчину. Якщо вода холодна, злийте її та додайте ще гарячою. Нанесіть кілька крапель рідини для миття посуду на неабразивну губку і добре протріть силікон.
- Добре промийте силіконову форму в гарячій воді і висушіть серветкою з мікрофібри. Використовуйте пальці, щоб відчути кожен дюйм поверхні. Якщо форма все ще липка, повторіть кроки або перейдіть до більш агресивного способу очищення.
Ви можете використовувати духовку, щоб прискорити процес:
- Нагрійте духовку до 177 градусів. Коли буде досягнуто потрібної температури, помістіть силіконові форми в духовку на 10 хвилин. Це допоможе залишкам жиру пом'якшитися для легкого видалення.
- Акуратно вийміть форми з духовки. Промийте їх водою і рясно посипте сухою харчовою содою. Розітріть її в пасту. Дайте харчовій соді повністю висохнути (це може зайняти кілька годин).
- Як тільки паста висохне, змийте її в гарячій воді. Вимийте силікон у гарячій мильній воді. Посипте губку харчовою содою і акуратно протріть липкі плями.
- Добре промийте силікон у гарячій воді. Якщо липкості не залишилося, висушіть серветкою з мікрофібри або дайте висохнути на повітрі.
Як видалити застарілі плями з силікону
Деякі продукти можуть залишати плями на світлих силіконових поверхнях, а неякісна вода може залишити осад, який слід видалити, щоб зберегти антипригарну якість.Якщо на світлих силіконових формах є плями від темних продуктів, ви можете використовувати перекис водню або хлорний відбіл .
Оскільки перекис водню є повільно діючою речовиною, що відбілює, просто помістіть забруднену форму в миску або раковину і налийте достатньо перекису водню, щоб покрити пофарбовану ділянку. Залишіть на добу. Добре промийте його перед використанням.
Хлорний відбілювач сильніший і має бути розведений. Додайте дві столові ложки відбілювача на кожні дві склянки води. Зануріть забруднений предмет у воду і замочіть на 24 години. Добре промийте його перед використанням.
Як видалити білий наліт від жорсткої води
Мінерали в твердій воді можуть залишити порошкоподібний білий залишок на силіконі. Це не небезпечно, але заважатиме антипригарним властивостям. Щоб усунути проблему, замочіть силіконові форми у дистильованому білому оцті приблизно на 30 хвилин. Оцет розчинить мінеральні відкладення. Добре промийте форми і висушіть серветкою з мікрофібри.
Поради щодо збереження силікону в чистоті
- Не використовуйте кулінарні спреї та не наносите жирне покриття на силіконові форми для випікання. Вони тільки посилять ситуацію.
- При миття силікону завжди використовуйте рідину для миття посуду, що містить жиросжигающий засіб. Ніколи не використовуйте абразивні засоби для силікону. Вони залишають подряпини, які затримують їжу та олії та зменшують антипригарні властивості виробу.
- Добре мийте силікон після кожного використання. Не допускайте накопичення олії на поверхні.
- Перед використанням силіконової форми для випікання переконайтеся, що вона повністю висохла. Сушіння на повітрі може зайняти кілька годин.