Пандемія залишила тяжкий відбиток на фізичному та психічному стані людей. Одні перенесли інфекцію, інші зазнали сильного стресу від ситуації. Дієтологи дають рекомендації щодо харчування, які допоможуть швидше відновити здоров'я у 2021 році.
Готуйте їжу саміЦе простий спосіб харчуватися краще. Ви самі відповідаєте за інгредієнти та якість продуктів. Завжди можна приготувати свіжу та здорову їжу.
Виключіть продукти з високим ступенем переробкиПриберіть із раціону консерви, магазинні соуси, копчені вироби.Корисно відмовитися від усіх видів ковбас, сосисок та сардельок. Вони містять шкідливі для здоров'я добавки - підсилювачі смаку, барвники, стабілізатори та величезну кількість солі.
Прислухайтеся до свого тілаСпосіб життя людини впливає на те, що він їсть. При великих фізичних навантаженнях, бажанні скинути зайву вагу необхідно збільшити споживання білка. Якщо хочете, то можете виключити перекушування або навпаки вписати їх у свій графік життя. Немає жорстких правил. Слухайте себе, чи потрібно вам їсти м'ясо або варто перейти на рослинні продукти. Важливо, щоб вони були свіжими та натуральними.
Перестаньте рахувати калоріїТаке заняття додає нервової напруги. Людина в цій ситуації відчуває обмеження і підсвідомо може почати їсти більше. Краще зосередьтеся на якості продуктів та наявності в них вітамінів, поживних компонентів.
Зробіть запасиНе завжди буває час, щоб після роботи сходити до магазину.Добре, якщо в коморі зберігатимуться крупи, горіхи, бобові, з яких можна швидко приготувати обід або вечерю. У холодильнику майте запаси м'яса, риби, заморожених овочів та фруктів. Важливо, щоб кількість продуктів відповідала термінам зберігання.
Слідкуйте за відчуттям голоду. Робіть це, коли захочете їсти. Звичка жувати у час закінчується набором зайвої ваги, провокує ризики небезпечних захворювань.
Використовуйте сезонні продукти
Овочі, фрукти, які ростуть у природних умовах, мають запаси корисних речовин, необхідних для здоров'я. Те, що виробляють у парниках, теплицях, при штучному освітленні сильно відрізняється за смаком та набором поживних компонентів.
