Кейтеринг - що це за послуга, як працює виїзний ресторан з організації банкетів або фушетов

• Що таке кейтеринг
• види кейтерингу
• послуги кейтерингу
• виїзний кейтеринг
• кальянний кейтеринг
• Дитячий кейтеринг
• Ціна на кейтеринг
• Відео огляд: що таке кейтеринг
• Відгуки

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

У сучасному світі общепит розвивається з неймовірною швидкістю! Нам доступна доставка їжі в офіс, в гості, поставка провізії, замовлення фуршетів і багато іншого. Займаються цим ресторани і всілякі святкові агентства, пропонуючи вигідні ціни на свої послуги. Яким терміном позначають даний напрямок громадського харчування?

Що таке кейтеринг

Кейтеринг - це одна з гілок громадського харчування, принципом якої є віддалене надання послуг. Простіше кажучи, ресторанне обслуговування на виїзді. Переклад на англійську Catering. Кейтеринг - що це - російськомовне поняття слова означає «доставка». Дана послуга відома Росії недавно, тому знають про неї не все. Мобільність - одне з головних переваг цієї послуги. Кейтеринг відмінно підійде для дня народження, банкету, весілля чи дитячого заходу на природі. Різноманітне меню з простої їжі та напоїв прикрасять ваше свято!

види кейтерингу

Кейтерингове обслуговування складно розбити на окремі види. Вони відрізняються один від одного крапкою проведення заходу та у спосіб надання послуги. Кейтеринг в приміщенні, на виїзді, соціальний кейтеринг, VIP-кейтеринг і багато іншого! Нижче перераховані основні способи надання послуг. Страви і декорації розробляються в залежності від побажань замовника. Види кайтерінга:

• коктейлі;
• фуршети;
• пікнік / барбекю;
• кава брейк;
• доставка обідів (ланч);
• банкет.

послуги кейтерингу

Кейтерингові послуги надає безліч фірм-організаторів. Ви зможете замовити десерти, обіди, напої з бару на будь-яке свято. Пропонується всіляка сервіровка, від традиційної реєстрації шлюбу до страв авіакейтерінга. Надавши план свого заходу, фахівці підготують для вас ресторан виїзного обслуговування. У приміщенні або на вулиці, незалежно від місця, кулінарія буде відповідати всім умовам свята. Цей вид сервісу стає популярним. І серйозним організаторам все-одно на концепцію свята. Будь-який каприз за ваші гроші!

виїзний кейтеринг

Яким би не було торжество і територія, організувати його допоможуть професійні компанії. Виїзний ресторан надасть чудові десерти і освіжаючі лимонади для літнього весільного торжества, ресторанні класичні страви для офіційного прийому або фуршет для дачного ювілею. Організація фуршету на виїзді дозволить вам звільниться від частини завдань, які супроводжують будь-який захід. Компанії, що організують виїзний кейтерінг, надають обладнання, кухня, надійний персонал.

кальянний кейтеринг

Крім кулінарного, активно розвивається кальянний кейтеринг. Кальян на будинок або на виїзд. Така послуга дозволяє не тільки насолодитися паровими коктейлями, а й здивувати друзів! Фахівець, що здійснює «парову службу» приготує суміші з якісних тютюну і підтримає дим протягом всього процесу. Компанії постачають великий арсенал кальяну пристосувань. Дівич-вечір, корпоратив або відпочинок на природі помітно зміняться, змішавши жваві бесіди з ароматним димом! Єдине обмеження таких заходів - повнолітній вік.

Дитячий кейтеринг

Якщо вашій дитині необхідно влаштувати грандіозне свято, ви знайдете безліч компаній, з радістю надають дитячий кейтеринг. Дитячі свята завжди дуже яскраві і щирі. Такий повинна бути і їжа на столі. Смачна і корисна! Кухарі в таких компаніях розбивають стереотип про те, що корисна їжа не може бути смачною. Разом з їжею вам нададуть декорування столу або зони проведення свята. Дитячі кейтерингові компанії - паличка-виручалочка для батьків! Звільніть себе від кухонних турбот і довірте справу професіоналам.

Ціна на кейтеринг

Найважливіша частина - це вартість виїзного обслуговування. Організатори пропонують не тільки смачно нагодувати замовників, але і надати сервіс, обладнання та декорації. Ви зможете скористатися як доставкою, так і самовивозом. Вартість буде залежати від багатьох факторів. Нижче наведено таблицю на різні види кейтерінгу деяких популярних компаній Москви, що пропонують недорого і якісно організувати гастрономічну частину вашого заходу. Ціна вказані від мінімальної суми до максимальної і на різні види сервісу.

Відео огляд: що таке кейтеринг

Відгуки

Наталя, 34 роки

Сервісом, їжею і організацією задоволені на 100%. Завжди боїшся довіряти кулінарію комусь, крім себе. Хочеться зробити все смачно і швидко. Але не так-то це легко, тому кейтеринг це випадок, коли варто заплатити і бути вільним від готування і більше часу приділити рідним і близькими іншим приємних клопотів заходи!

Микита, 27 років

Нам в офіс обіди привозить одна компанія. Тушковані овочі, Кунгур, рис. З м'яса і свинина, і птах, іноді котлети. Все смачне, приготовлено як для себе. Характеристика тільки позитивна. Працюємо з ними давно і рідко щось не подобається, тут вже особисті переваги. За обіди з нас віднімають відсоток, решту оплачує компанія.

Ірина, 47 років

25 червня 2022-2023 року замовили виїзне обслуговування банкетів на випускний в школі. Все пройшло на високому рівні! Хочеться позитивно відзначити персонал ресторану: офіціанти, кухарі, менеджери. Доставка, прибирання, посуд були включені в сервіс. Їжа відповідала заходу, ми надали програму і деякі побажання. Дякуємо. Рекомендую.

Марія, 29 років

Вперше замовила кейтеринговое обслуговування на дитячий день народження. Часу на підготовку не було, тому що святкували на дачі після роботи. Доставку оформили, не відмовилися привозити за місто, що порадувало! Їжа оформлена і приготовлена чудово! Персонал виглядав, як казкові персонажі, це був приємний сюрприз від організатора! Вийшов дешевий варіант.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!