Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Рідко зустрінеш людину, яка байдужий до цієї ароматної солодкої ягоді. Полуниця хороша як в свіжому вигляді, так і в якості начинки для вареників, основи для варення і джему. Плодоносить рослина недовго, тому, щоб поласувати свіжими плодами, доводиться чекати наступного сезону. Якщо ж ви вирішите посадити на грядці ремонтантний сорт, то збирати ягоди можна буде з ранньої весни і до настання холодів.

Що таке ремонтантні сорти полуниці

Ремонтантність - це здатність багаторазово цвісти і плодоносити. Спочатку різновиди ремонтантной полуниці були виведені селекціонерами для південних регіонів, але після з'явилися сорти і для північних широт. Такі культури дають по 2-3 врожаї за час вегетації. Спільними рисами зі звичайною полуницею є такі: зимівля під снігом без скидання листя і загибель квітконосів навіть від легких і короткострокових заморозків. Багаторазово квітучі види вимагають більш уважного догляду, їм необхідні:

  • часті поливи;
  • регулярні підгодівлі (через збільшену навантаження);
  • часті заміни кущів.

Особливості

Ремонтантні види полуниці виводять як вітчизняні, так і європейські селекціонери. З кожним роком список сортів поповнюється новими представниками повторно квітучої полуниці. Спільними особливостями таких рослин є:

  • освіту суцвіть кожні 35-40 діб;
  • відсутність впливу довжини світлового дня на закладку нирок;
  • активізація цвітіння при високій температурі (врожаї вище на півдні);
  • можливість цвітіння навіть при температурі 8-10 градусів;
  • поступове збільшення врожаю з кожним наступним плодоносінням (навесні - 10-20% ягід від загального обсягу за сезон);
  • дозрівання за 2-3 тижні після розпускання бутонів.

сорти

Незважаючи на те, що культура була виведена для зростання в теплому кліматі, сьогодні її вирощують на всій території країни. Основними характеристиками ремонтантной полуниці є:

  • врожайність;
  • маса ягід;
  • м'якоть (чим щільніше, тим довше зберігаються плоди);
  • смак (кращі - це десертні і столові сорти);
  • вміст речовин (чим менше кислоти і більше цукру, тим вище оцінюється сорт);
  • призначення (десертне - для вживання в свіжому вигляді, столове - можна їсти ягоду свіжої і консервувати, універсальне - для переробки, вживання в свіжому вигляді, консервування).

вітчизняні

Таких сортів поки небагато, але з кожним роком їх кількість збільшується. За якістю вітчизняні ремонтанти не поступаються імпортним. Найкращі види:

  1. Гірлянда. Рано встигає: перший урожай збирають вже в початкових числах червня. Кущі кулясті, середньої щільності, мають декоративний вигляд. Гірлянді характерно помірне усообразованіе, батоги рослин не довгі, зелено-рожеві. Ягоди мають конічну форму, без шийки, яскраво-червоне забарвлення, блискучу поверхню. М'якоть світла, дуже соковита, ароматна і ніжна. Урожайність з рослини - 1 кг, при цьому середня маса плоду - 26-32 г. Смак Гірлянди оцінюється високо, призначення - десертне. Перевагами є крупноплодность, зимостійкість, стійкість до посухи, врожайність. Недоліки Гірлянди - це схильність до грибкових захворювань при дощовій погоді. Без гарного догляду плоди будуть дрібними, що не дуже смачними.
  2. Єлизавета 2. Урожайні, прямостоячі, низькорослі, міцні кущі з напіврозкидистий і густою шапкою листя. Вусики формуються активно і швидко зацвітають, батоги середнього розміру. Ягоди Єлизавети 2 дуже великі, мають овальну форму, без вад. Їм характерна яскраво-червоне забарвлення, ребристість і горбистість. Кущики постійно покриті квітками, зав'язі і плодами. Смак залежить від агротехніки: при правильному догляді оцінюється високо. Одна рослина дає близько 0, 6 кг. Маса кожної ягоди - 60-90 г. М'якоть щільна, соковита, солодка з кислинкою, має насичений аромат. Призначення Єлизавети 2 - десертне. Перевагами виду є довгий вегетаційний термін (збирають до 5 врожаїв), крупноплодность, хороші здібності до зберігання, транспортування. Недоліки Єлизавети 2 - це водянистость і втрата солодощі під час дощів або при рясному поливі.
  3. Кокетка. Плодоносити починає в першій декаді червня. Кущі Кокетки напіврозкидистою, густо вкриті листям. Полуниця розвивається без вусиків, дає ягоди конічної форми на масивних квітконіжках. Ягода має яскравий оранжево-червоне забарвлення, блискучу поверхню. На сонці плоди стають темно-червоними. Смакові якості Кокетки високі: ягідки дуже солодкі, з прекрасним ароматом, соковитою і ніжною м'якоттю. Вміст вітаміну С в них дорівнює 65 мг /%, цукру - 9%. Урожайність - близько 270-300 г з куща, середня маса плоду складає 17-23 м Перевагами Кокетки є зимостійкість, високу якість плодів, несприйнятливість до хвороб. Недоліки - погана переносимість посушливої погоди, ураженість суничним кліщем.
  4. Кримська ремонтантна. Прямостоячі кущики густо вкриті листям і вусиками блідо-червоного кольору. Білі квітки розташовані нижче листя. Плодоніжки тонкі, тому швидко лягають під час наливу ягід. Кримська ремонтантна полуниця дає червоні, широко-тупоконическая плоди з максимальною кількістю аскорбінової кислоти в складі. Плодоносить сорт дворазово - в квітні-травні (на півдні) та серпні-вересні. У північних регіонах перший урожай збирають на місяць пізніше. Культура довговічна, може рости на одному місці до 6 років, при цьому врожайність не скорочується. Урожайність Кримської ремонтантной становить близько 180 г з однієї рослини. Середня маса ягідки варіюється в рамках 6, 5-30 г, м'якоть ніжна, соковита, рожева. Кримська ремонтантна має хороший смак, містить 6% цукру, 1, 2% кислоти і 86, 9% вітаміну С. Перевагами культури є засухо- і морозостійкість, несприйнятливість до більшості патологій і шкідників. Недоліки - невирівняні, різнорозмірними плодів. При недостатньому поливі полуниця дрібніє.
  5. Любаша. Ранній вид дозріває вперше на початку червня. Кущі Любаші потужні, розлогі, щедро покриті дрібною листям з опушенням. Рослина не дає вусів, цвіте білими бутонами, плодоніжки має товсті. Ягода дуже солодка, з великим відсотком аскорбінової кислоти в складі (82 мг /%). Плоди конічної форми, червоного кольору. Середня врожайність Любаші - 170 г з куща, при цьому вага кожного плоду становить 12-23 г. Смак сорти відмінний: м'якоть солодка (12% цукру), з вираженим ароматом. Перевагами Любаші є зимо-, жаростійкість, терпимість до посухи, несхильність хвороб. Недолік - слабкість перед суничним кліщем.
  6. Осіння забава. На території середньої смуги дає два врожаї за один сезон. Накрита плівкою грядка забезпечить отримання плодів аж до жовтня. На південній території може бути три хвилі плодоношення. Осіння забава є середньорослі, напіврозкидистою кущики з помірним усообразованіем. Вона дає солодкі, невеликі ягідки вагою до 20 г. Плоди мають соковиту рожеву м'якоть зі свіжим смаком. Перевагами Осінньої забави є стійкість до нематоди, суничного кліща, грибкових хворобам. Недолік - дрібноплідний.

європейські

На території Росії продаються всі кращі сорти ремонтантної суниці зарубіжної селекції. Європейські види культури менш зимостійкі, ніж вітчизняні, в зв'язку з чим спостерігається безліч випадів навесні, але сортова ділянках не вимерзає повністю. До числа популярних зарубіжних сортів відносяться:

  1. Альбіон. Покритий густою листяної шапкою, володіє жаростійкістю і нормально переносить посуху, добре зростає в південних регіонах. Протягом літа Альбіон дає три врожаї: в травні, червні та вересні. Плоди темно-червоні, великі, мають глянсовий блиск на поверхні, правильну конічну форму з вираженим полуничним ароматом. Ягідки довгастої форми, що нагадують морквину. З кожного куща знімають порядку 0, 5-0, 6 кг полуниці. М'якоть Альбіону щільна, відмінного смаку - дуже солодка. Перевагою виду є імунітет до більшості хвороб, недоліками - непридатність до умов середньої широти, недостатні морозо- і зимостійкість.
  2. Віма Рина. Ремонтантний сорт голландської селекції, являє собою напіврозкидистою рослини з потужним будовою і великою кількістю листя світло-зеленого кольору. Формуються вусики пасивно, мають зелене забарвлення. Ягоди Віма Рина червоні, великі, конічної форми, мають шийку, під час наливу швидко лягають на землю. Урожайність сорту становить 140 г з кожного куща. Полуниця дуже ніжна, соковита, ароматна, має кисло-солодкий смак і щільну м'якоть. Сахара в ній міститься 8, 3%. Перевагами Вина Рина є жаростійкість, терпимість до посухи, хороша здатність до транспортування. Недоліки - відносно низька врожайність, погана зимостійкість.
  3. Брайтон. Крупноплодная ремонтантная культура пізнього строку плодоношення є кущі середніх розмірів з невеликими округлим листям. Квітконоси піднімають до рівня верхніх листочків. Незалежно від тривалості світлового дня полуниця швидко розмножується, формуючи за короткий час велику кількість вусиків. Полуниця Брайтон великоплідна, смачна, має насичений червоний окрас і красиву глянсову поверхню. Урожайність сорту становить 2-2, 5 кг з куща, при цьому він розрахований на безперервне плодоношення протягом 10 місяців. Перевагою Брайтона є те, що він практично не вражається грибковими хворобами, крім того, для нього характерна підвищена транспортабельність, крупноплодность (40-50 г) і імунітет до поширених недуг. Недолік культури - слабкість перед морозами.
  4. Триб'ют. Ремонтантний сорт відноситься до нейтрально денним сортам, тому нормально плодоносить навіть в регіонах з коротким сонячним днем. Має потужну структуру, утворює безліч вусиків. Ягідки Триб'ют мають середню масу 20-25 г, округлу форму, темно-червоне забарвлення і кисло-солодкий смак. Вони відрізняються солодким смаком і легким ароматом лісової суниці. Врожайність культури висока - з однієї рослини знімають близько 0, 5 кг. Перевагами ремонтантної сорти є зимостійкість, стійкість до кореневої і сірої гнилі, вертіціллезу, поширеним шкідників.
  5. Остара. Відноситься до перевірених видів ремонтантной полуниці, характеризується постійним плодоносінням, оскільки завязиваемость ягід не залежить від протяжності світлового дня. Для Остара властива скороплодность і стабільно висока врожайність (до 1, 2 кг з одного куща). Невисокі, компактні рослини досягають висоти 25 см. Перший урожай культура дає на початку червня, а основне плодоношення відбувається в серпні-вересні і триває аж до заморозків. Особливістю цього ремонтантної сорти є здатність давати врожай на молодих кущах, які виросли з вусів, що відокремилися від материнських рослин і укорінених. Плоди Остара мають конусоподібну форму, середній розмір: під час першого врожаю вони великі (близько 75 г), а після поступово дрібніють до 15 г. Ягоди яскраво-червоні, з м'якою, ніжною м'якоттю, рівною, глянсовою поверхнею. Смак кисло-солодкий, оцінюється високо. Переваги Остара - це насичений суничний смак, рясне, безперервне плодоношення, невибагливість у догляді. Крім того, рослина стійке до грибків (крім сірої гнилі). Недоліками сорти є швидке старіння кущів (кожні 2 роки посадки потрібно оновлювати), мельчанія плодів, погана транспортабельність через м'якість ягід.

Кращі сорти полуниці

Такі культури можуть плодоносити кілька разів за рік, а в тепличних умовах урожай можна збирати практично безперервно. Всі сорти полуниці ремонтантної мають ранні терміни дозрівання, перший урожай отримують в середині червня, але терміни можуть відрізнятися в залежності від регіону, де росте культура. Так, на півдні дозрівання відбувається на пару тижнів раніше, ніж в центральних регіонах, а на півночі - пізніше на 7-10 діб.

Для Півдня Росії

Оскільки в цій частині країни спостерігається значне підвищення температур і посуха, основною вимогою до полуниці є стійкість до спеки і нестачі вологи. Виходячи з цієї вимоги, кращі ремонтантні сорти суниці для південних регіонів - це:

  1. Еві 2. Культура англійської селекції, для якої характерна багата врожайність (більше 4, 6 кг з 1 кв. М). Ягоди Еві 2 мають овально-конічної форми, кущі - компактні, округлі, із середньою кількістю світло-зеленого листя. На рослині формується багато довгих квітконосів, але вуса практично відсутні, тому єдино можливий спосіб розмноження кущів - поділ. Плоди щільні, солодко-кислі, насичено-червоні, добре зберігаються і транспортуються, важать близько 15-25 м Плодоношення починається в середині червня і триває до кінця літа. Перевагами Еві 2 є високі смакові якості, компактність кущів, завдяки чому можна висаджувати більше рослин на маленькій грядці. Крім того, ремонтантний сорт не боїться зимових заморозків і має стійкість до гнилі та іншим грибків. Недоліки Еві 2 - це розтріскування ягід після рясних дощів, вимогливість в догляді (потрібно регулярне внесення органічних добрив, поливи).
  2. Маршал. Середньоранній вид, характерною рисою якого є сильно розвинена коренева система. Кущах характерна потужна розлога структура і висота 15 см. Стебла високі, товсті, прямі, щедро вкриті світло-Злена об'ємної листям. Плоди досягають ваги 40-60 г, вони мають яскраво-червоний окрас, клиноподібну форму, відрізняються суничним смаком. М'якоть ягід м'яка, в міру соковита, солодка, з легкою кислинкою. Перший урожай ремонтантная полуниця дає на початку червня, і він становить близько 1 кг з куща, в подальшому можна отримати більшу плодоношення. Переваги Маршала - це швидка приживлюваність на грунті, терпимість до температурних перепадів, морозостійкість, несхильність до більшості хвороб, шкідників. Недоліків у сорту мало, до них можна віднести недостатньо хорошу транспортабельність.
  3. Полька. Кущі утворені міцними пагонами і об'ємної листям. Полька є сильнорослі рослини з розвиненими країнами, досягає у висоту 0, 5 м. Кущі випускають безліч вусиків, тому їх необхідно своєчасно обрізати, щоб запобігти виснаження посадки і втрати частини врожаю. Плоди спочатку важать до 50 г, а після дрібніють практично вдвічі. Форма полуниці нагадує укорочений конус з тупим кінцем. Ягідки мають червону глянсову поверхню, щільну м'якоть, приємний аромат і солодкий смак з ароматом карамелі. Полька дає близько 1-1, 5 кг з 1 кв. м грядки. Перевагами виду є морозостійкість, невибагливість у догляді, добре зберігання, стійкість до шкідників і хвороб. Недоліки Польки - це швидке виродження кущів (через 2 роки ягідки дрібнішають, тому рослини пересаджують на нове місце), стрімке розростання, яке вимагає регулярної обрізки.

великоплідні

Маса таких сортів варіюється від 20 до 100 грамів. Як правило, великоплідні рослини формують обмежену кількість вусиків. На відміну від дрібноплідних, такі види плодоносять всього 2-3 рази за один вегетаційний період. Кращі великоплідні сорти полуниці нейтрального світлового дня:

  1. Спокуса. Для гібрида характерний мускатний смак. Плодоносить полуниця з травня до самих заморозків, даючи плоди вагою близько 30 г. Спокуса представлено невисоким, компактним кущем з темно-зеленим листям. На одній рослині розташовується від 20 і більше квітконосів. Через місяць після посадки розсади можна збирати перший урожай (близько 1, 5 кг з куща). М'якоть ягоди щільна, дуже соковита. Переваги Спокуси - скоростиглість, тривалість плодоношення, морозостійкість, відмінні смакові якості, висока врожайність, стійкість до хвороб, можливість вирощувати культуру не тільки на грядці, але в горщиках. Недоліками ремонтантной культури є велика кількість вусиків, які виснажують материнський кущ (їх потрібно регулярно видаляти), необхідність регулярного поливу, від якого залежить обсяг врожаю.
  2. Динаміт. Американський вид, який в період вегетації утворює велику кількість вусиків. Ягоди Динаміту мають світлу, соковиту м'якоть, глянсову поверхню. Смакові якості оцінюються високо. Середня вага стиглих плодів - 20-25 м Динаміт демонструє стійкість до шкідників і поширеним полуничним хвороб.
  3. Московський делікатес. Плодоносить аж до кінця вересня. Московський делікатес вигідно вирощувати в помірно-континентальному кліматі, при якому буде 2 періоду збору врожаю - в червні і в серпні-вересні, аж до заморозків. При цьому другий урожай рясніше, ніж перший. Московський делікатес починає цвісти приблизно через місяць після посадки. Характерною особливістю цього ремонтантної сорти є мала кількість вусиків - на 7-8 кущів формується лише один. Рослини компактні, середньовисокі, покриті яскраво-зеленим листям. Клубника имеет насыщенный алый окрас, прекрасные вкусовые качества, очень ароматная, сладкая, с легкой кислинкой и ароматом черешни. Крупноплодность культуры зависит от полива – она влаголюбива, но избыток воды для растения губителен. Преимуществами Московского деликатеса являются хорошая транспортабельность, высокие вкусовые качества, урожайность, иммунитет к болезням. Недостаток – низкая морозостойкость.
  4. Капри. Растения компактные, среднерослые, для них характерно раннее цветение. Кусты мощные, прямостоящие, с умеренным усообразованием. Один дает около 2 кг плодов, которые отличаются темно-красным цветом, блестящей поверхностью. Средняя масса клубники – 25–30 г. Форма ягод правильная, конусообразная. Вкус превосходный: Капри очень сладкая, с плотной, сочной мякотью. Преимуществом растения является устойчивость к серой гнили, грибковым пятнистостям. Недостаток – необходимость в частых подкормках комплексными удобрениями.

Мелкоплодные

Часто такие культуры называют земляникой. У мелкоплодных видов не формируется усиков, но преимущество таких растений заключается в непрерывности плодоношения. Завершается оно лишь при наступлении заморозков. Лучшие мелкоплодные виды:

  1. Али-баба. Полураскидистая культура высотой 15–20 см. Усики у сорта не формируются, по количеству соцветий Али-Баба в 15–20 раз превышает другие виды земляники. Ягоды имеют насыщенно-красный окрас, их вес равен 3-5 г. Вкус плодов кисло-сладкий, мякоть – нежная, белая. Плодоносит Али-Баба с середины июня до октября. Достоинствами этой земляники являются устойчивость к засушливым условиям, зимостойкость, высокая урожайность (до 500 ягод с кустика), прекрасные вкусовые качества, неподверженность грибкам. Недостаток – отсутствие иммунитета на некоторые распространенные клубничные болезни.
  2. Александрия. Достигает высоты 20–30 см, покрыта ровными листьями с зазубренными краями, не образует усиков. Цветет Александрия в мае, плодоносит в июне. Земляника небольшого размера (вес – около 8 г), продолговато-конической формы, с глянцевой кожицей. Цвет ягод красный, мякоть – сладкая, с выраженным земляничным вкусом и очень ароматная. Клубнику можно кушать свежей или готовить из нее желе, варенья. Для этой культуры характерно несколько волн плодоношения, которое длится с мая по октябрь. Преимуществами Александрии является высокая урожайность (с одного куста собирают до 0, 4 кг), малая подверженность болезням, холодоустойчивость, хорошая способность к хранению и транспортировке.
  3. Руяна. Растение зацветает в конце весны и продолжает цвести практически беспрерывно до поздней осени. Листья тонкие, гофрированные, цветки мелкие, усиков нет. Плодоносит Руяна со второй половины июня. По запаху и вкусу клубника больше похожа на дикую лесную землянику, но в несколько раз превосходит последнюю по размерам. Ягоды Руяны красные, конусообразной формы, их отличительная особенность – выступающие над поверхностью семена. Структура плодов плотная, благодаря чему ее можно без опасений транспортировать. Преимуществами Руяны являются зимостойкость, высокая сопротивляемость к вредителям и болезням (мучнистой росе, ботритису, пр.). Недостаток заключается в необходимости периодически обновлять насаждения (каждые 3-4 года).
  4. Лесная сказка. Окультуренная дикая земляника с высокой урожайностью и сходством кустов и плодов с лесной культурой. Ягоды имеют приторно-сладкий аромат, плотную мякоть, прекрасный сахарный привкус. Цвет плодов ярко-красный, вес – 4–6 г. Само растение компактное (высота ограничивается 15–17 см), имеет декоративный вид, обильно цветет и плодоносит. Лесная сказка устойчива к типичным недугам клубники. Еще одним ее преимуществом является морозостойкость.

Выращивание растения

Ремонтантные виды культуры выращивают из семян, методом деления и укоренения усов. Каждый из перечисленных способов имеет слабые и сильные стороны. К примеру, посев семян на рассаду максимально экономит средства, но при этом является хлопотным. Одновременно с этим, не все ремонтантные разновидности имеют усики. Делить же растения необходимо лишь в случае, если они крепкие и здоровые, что для ремонтантов является относительной редкостью. В связи с этим, каждый садовод самостоятельно выбирает оптимальный метод выращивания ягод.

Сажать культуру можно весной либо осенью, поскольку ремонтантные виды отлично переносят зимние морозы. С этой целью заранее подготавливают земельный участок. Максимальная урожайность достигается на черноземе, песчаной или суглинистой земле. Уровень залегания грунтовых вод должен быть более 60 см. Почва на грядке не должна содержать большое количество личинок колорадского жука и проволочника. Чтобы избавиться от них, перед посадкой клубники следует посадить люпин или обработать землю аммиачной водой. После почву перекапывают и рыхлят.

Когда семена дадут побеги и рассада окрепнет, ее пересаживают на открытый грунт. Не рекомендовано соседство с картофелем. На участке формируют лунки, в которые помещают растения вместе с комочками земли из кассет, в которых выращивалась рассада. Для облегчения этого дела, побеги предварительно поливают водой. Во время высадки кустики не должны находится на солнце, иначе они сразу завянут. Оптимально, если корни рассады равны 10 см, иначе их подрезают. Для обеспечения хорошего укоренения их обрабатывают Корневином или обмакивают в глиняную болтушку.

Выращенную семенным и рассадным способом культуру высаживают в шахматном порядке с интервалами не меньше 70 см. Земля, при этом, должна быть влажной, но не сырой, очищенной от сорняков. Лучше, чтобы поблизости не было деревьев и крупных кустов. Высадку ремонтантной культуры семенами стоит проходить в прохладную погоду, чтобы материал лучше прижился. Уход включает:

  1. Регулярный полив культуры. Ремонтантам нужна влажность, особенно тем, которые растут на юге. Полив может проводиться посредством лейки, шланга, капельным способом, пр. Если клубничная грядка большая, лучше прибегнуть к капельной или шланговой системе орошения.
  2. Розпушування грунту. После полива обязательно нужно аккуратно рыхлить землю, которая стала твердой. При мульчировании рыхление практически не требуется.
  3. Удаление усиков. Большое количество последних забирает соки кустика, приводя к обмельчанию плодов или сокращению урожайности, поэтому целесообразно сокращать количество усов.
  4. Внесение удобрений. Подкармливать культуру нужно строго по графику, что позволит ей постоянно получать нужные питательные вещества и восполнять силы для нового этапа плодоношения. В качестве удобрений используют Нитроаммофоску, куриный помет, перегной, навоз, средства с калием.
  5. Борьбу с вредителями. При обнаружении земляничных клещей применяют Карбофос (после сбора урожая). Кроме того, для борьбы с паразитами используют бордосскую жидкость, сульфарид, настой из полыни и табака, мыльный раствор, пр.
  6. Очищение грядки от сорняков. Если насаждения не слишком густые, используют метод прополки, иначе – сорная трава удаляется вручную.

Ціна

Приобрести саженцы ремонтантной культуры можно в специализированных торговых точках и питомниках, в зимнее время посадочные материалы покупают через интернет-магазины. Средние цены на рассаду клубники по Москве:

вид

Количество саженцев

Вартість (рублі)

Королева Елизавета

3

390

Вима Рина

3

450

Любава

3

480

Русский размер

3

390

Шарлотта

3

600

Відео

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Будинок і Побут