Кулінарія 2025, Квітня
Повний посібник з шотландського віскі. Історія, виробництво, види напою. Рекомендації, як правильно пити скотч
Що таке сир із білою пліснявою. Як виготовляється, основні різновиди. Коли можна їсти запліснявілий продукт.
Рецепт лимонного бісквіту з лимонним кремом. Списки інгредієнтів. Покрокові інструкції для приготування тіста, випічки, складання торта.
Рецепт маффінів з хурмою зі спеціями. Список необхідних інгредієнтів Покрокова інструкція приготування. Корисні поради.
Простий рецепт лимонно-йогуртового торта. Список інгредієнтів для випробування. Покрокова інструкція приготування. Корисні поради.
Простий рецепт Кривавої Мері. Склад класичного коктейлю. історія винаходу. Список інгредієнтів, покрокова інструкція з приготування.
Як приготувати вівсяне печиво з шоколадною крихтою. Список інгредієнтів, покрокова інструкція з приготування, корисні поради.
Рецепт ірландської кави. Історія винаходу, вибір відповідного алкоголю. Список інгредієнтів, покрокова інструкція з приготування.
Повний посібник з очищення та нарізування манго. Способи зняти шкірку за допомогою овочечистки та тонкої склянки. Інструкція для обробки очищеного фрукта.
Як приготувати булочки з корицею. Інгредієнти для тіста та глазурі. Покрокова інструкція приготування. Корисні поради.
Простий рецепт мартіні з лаймом. Список інгредієнтів, можлива альтернатива продуктів. Покрокова інструкція. Корисні поради.
Різні способи підсмажити кедрові горіхи: у духовці, на плиті, в тостері. Як термообробка впливає смак продукту.
Рецепт чорничної Маргарити. Список інгредієнтів. Способи та покрокова інструкція приготування. Корисні поради.
Прості ідеї для прикраси коктейлів. Як використовувати ягоди, фрукти, овочі. неїстівні прикраси, цукор, збиті вершки.
Як довго зберігається відкрите вино. Терміни придатності залежно від виду та сорту напою. Методи визначення свіжості.
Домашній рецепт селери солі. Перелік основних інгредієнтів. Покрокова інструкція приготування. Корисні поради.
Рецепт вологого морквяного торта. Списки інгредієнтів для коржів та вершкової глазурі. Покрокова інструкція приготування.
Сир із козиного та коров'ячого молока: у чому різниця. Найпоширеніші види та сорти. Ключові відмінності.
Рецепт вишневого коблера. Відмінність від звичайного пирога. Списки інгредієнтів для начинки та тесту. Покрокова інструкція приготування.
Рецепт італійського великоднього хліба. Список інгредієнтів. Покрокова інструкція для приготування тіста, випікання булочок.
Простий рецепт кавунової Маргарити. Особливості та склад напою. необхідні інгредієнти. Покрокова інструкція приготування. Корисні поради.
Традиційний рецепт домашньої солонини. історія появи блюда. Список інгредієнтів. Покрокова інструкція приготування.
Рецепт тушкованої червонокачанної капусти. Список інгредієнтів. Покрокова інструкція приготування. Корисні поради.
Кулінарний путівник по базиліку: користь та застосування. Найпопулярніші сорти. Використання прянощі у стравах та напоях.
Простий рецепт грушевого соусу. Список інгредієнтів. покрокова інструкція приготування. Корисні поради.
Відмінність фруктів за корисними властивостями, вплив їх компонентів на організм. У чому особливості цих продуктів у свіжому, сушеному вигляді після заморожування.
З чого роблять пиво. Види темного та світлого напою. Основні інгредієнти. Поетапний процес пивоваріння.
Прості способи зробити каву солодкою без цукру. Натуральні альтернативи, штучні підсолоджувачі, хитрощі приготування.
Як нарізати коржі в домашніх умовах. Потрібні інструменти, покрокова інструкція. Корисні поради.
Поширені види трав та спецій в італійській кулінарії. Опис, застосування у традиційній кухні. Поєднання у стравах.