Кулінарія 2025, Квітня

Рецепт еклерів дуже простий, але щоб тістечка добре піднялися потрібно вміти правильно заварити тісто. Дізнайтеся як це зробити, яку начинку вибрати і чим прикрасити ласощі

Дізнайтеся, як застосувати рецепт капкейків на практиці, щоб приготувати смачний десерт. Міні-кекси з начинкою, прикрашені глазур'ю, припадуть до смаку дітям та дорослим

Дізнайтесь, як готується торт Тірамісу – популярний італійський десерт. Вершковий смак сиру поєднується з ніжною текстурою основи і створює незвичайну страву, яка подобається всім

Що являє собою риба кижуч і як її смачно і корисно приготувати? Розгляньте 9 рецептів найкращих страв з використанням цього продукту, дізнайтесь всі секрети професіоналів

Смажена свинина, при дотриманні правил приготування, виходить дуже ароматною, соковитою, м'якою та смачною. Дізнайтеся, як приготувати її з овочами, соєвим соусом, картоплею

Дізнайтеся, як приготувати курячі шлунки, щоб вийшла смачна поживна страва з м'ясним ароматом. Субпродукт відрізняється підвищеною ситністю, тонким приємним смаком

Бананові панкейки - чудові американські ласощі, що вже стали своїми, звичними. Різноманітні рецепти дозволять насолоджуватися ними навіть тим, хто береже фігуру, рахуючи калорії

Рецепти, як засолити форель, допоможуть господиням створити смачні страви на святковий стіл. Дізнайтесь, як приготувати делікатеси на власній кухні з натуральних продуктів

Котлети з курячої грудки - чудова страва, якою можна пригостити родичів та званих гостей. Дізнайтесь, як готувати соковиті, смачні м'ясні коржики за всілякими рецептами

Тушкована картопля в мультиварці готується просто, з мінімумом витрат. Для приготування страви потрібно лише підготувати всі інгредієнти та дочекатися вимкнення таймера. Їсти подано!

Наші мами та бабусі знали, як маринувати цибулю, щоб вона була смачною і не гірчила. Настав час вивчити їхні секрети: які способи маринівки існують, які цибулини краще брати і т.д.

Дізнайтесь, як зробити смачний маринад для свинини. Вивчивши кілька популярних рецептів, ви зможете замаринувати м'ясо перед запіканням або смаженням на сковороді, мангалі та грилі.

Існує кілька способів, як маринувати білі гриби. Дізнайтесь про правила підбору інгредієнта, скільки часу потрібно на приготування, варіанти додаткових компонентів

Дізнайтеся, як засолити сьомгу в домашніх умовах, щоб порадувати близьких смачною солоною рибкою. Домашній засіл вийде дешевше за ціною, ніж купувати готовий продукт у магазині

Смажене по-домашньому готують з різних сортів м'яса - свинини, яловичини, курятини, кролятини, ін.

Традиційна святкова страва родом із СРСР - Салат Мімоза класичний. Простий до краю і неймовірно різноманітний, він радує любителів легких рецептів смачної, ситної їжі

Соління грибів проводять холодним або гарячим методом посолу. Дізнайтеся способи заготівлі лисичок, боровичків, маслюків та інших смачних сортів, які можна закупорити на зиму

Медальйони зі свинини у поєднанні з різними овочами, соусами відрізняються різноманіттям унікальних ароматів та смаків. Покрокові рецепти та відео допоможуть обрати свою коронну страву

Дізнайтесь, як зробити маринад для шашлику зі свинини. Традиційна кавказька страва не вийде соковитою без тривалого маринування м'яса у спеціях, соках овочів та ароматних травах

Кляр для курки – це ситний, апетитний та смачний додаток для будь-якої страви з птиці. Дізнайтеся про види рідкого паніровки, її переваги, способи та секрети її приготування.

Глазурь для пряників - фарба в руках художника-кондитера. Як зробити її еластичною, яскравою, щоб випічка була гарною? Секрети, тонкощі приготування розкриють професіонали

Урбеч – що це таке і як його правильно приготувати? Дізнайтеся показання, протипоказання до вживання страви, нюанси приготування з кунжутом, гарбузом, з додаванням льону та арахісу

Смажені лисички - надзвичайно смачна і ситна страва, яка може бути самостійною або добавкою до гарніру. Дізнайтесь, які рецепти приготування продукту існують

Як смачне приготувати швидко? Зробити ледачі або запечені пельмені у мультиварці! Дізнайтеся з покрокових рецептів, з чим готувати блюдо та інші кулінарні секрети

Банановий торт - смачні ласощі, які припадуть до смаку не тільки дітям, а й дорослим. Відкрийте для себе нові рецепти такої випічки та радуйте ними своїх рідних якнайчастіше

Як правильно приготувати пельмені в мікрохвильовій печі, якими рецептами скористатися, щоб готова страва не втратила своїх смакових якостей, зберегла соковитість і ніжність

Зрази м'ясні дуже легко робити, а виходять вони неймовірно смачними та ситними. Готувати різні варіанти цієї апетитної слов'янської страви має навчитися кожна господиня

Оладки на сметані - ідеальний, простий та смачний варіант сніданку для всієї родини. Дізнайтеся, як приготувати десерт з сиром, яблуком, бананом, без соди або яєць, на дріжджах, ін.

Вівсяні висівки є вторинним продуктом перемелювання вівса. Дізнайтеся, наскільки вони корисні для людського організму, скільки мають калорій, як вживати для схуднення

Пиріг з яблук у духовці – ніжна, солодка та ароматна страва, яка актуальна завжди. Є багато цікавих рецептів приготування десерту, у кожного свої особливості та плюси