Кулінарія 2025, Квітня

Багато хто цікавить, скільки грамів у чайній ложці: це залежить від багатьох факторів - вид продукту, структура, склад. Дізнатися кількість можна за допомогою ваги або спеціальної таблиці

Гренки з білого хліба - відмінний варіант ситного, смачного сніданку, а також оптимальна закуска до пива та пікантна добавка до супів, салатів. Дізнайтесь, як правильно їх готувати

Дізнайтеся, як готується пиріг з куркою та картоплею. Ситні м'ясні ласощі з яскравим ароматом і тонким тестом сподобаються всім членам сім'ї, підійдуть для перекусу або вихідного обіду

Капуста калі – Кудрява, Редбор, Тосканська, Червона російська. Детальний опис різновидів із зазначенням корисних якостей, смакових особливостей, поради щодо приготування

Питанням, як приготувати хрін, задаються господині, домочадці яких люблять гостреньке. Дізнайтеся, як правильно виготовити цей продукт, які рецепти хрінної заправки існують

Дізнайтесь, як зробити домашнє вино з винограду. Вивчивши кілька рецептів цього напою, ви зможете приготувати його в будь-якому варіанті – солодке, напівсолодке, сухе чи кріплене

Картопляна запіканка з м'ясом корисна для дітей та дорослих, запікається швидко та з мінімуму інгредієнтів. Підберіть із десятка рецептів покрокову інструкцію з приготування

Секрети приготування соковитих, м'яких, смачних пельменів, які не злипаються. Як готувати домашні та магазинні, свіжі чи заморожені напівфабрикати

Брюссельська капуста - справжня знахідка для людей, які ведуть здоровий спосіб життя або коригують власну фігуру. Рецепти її приготування прості та готуються дуже швидко.

Як сушити гриби на зиму, залежить від їх виду та обраного способу. Сучасні господині використовують для заготівлі електроприлади або викладають підготовлений продукт на сонці

Глазур для печива перетворює просту, буденну випічку на святковий частування і навіть кулінарний шедевр. Навчіться оформляти вироби з тіста кольоровим айсингом - яскравим розписом

Дізнайтеся, як зробити котлети з гречки в домашніх умовах. Корисна круп'яна страва відрізняється насиченим смаком, дієтичним характером, робиться з м'ясом, грибами чи цибулею

Як варити гриби у будь-якому вигляді: сушеному, замороженому або свіжому, повинен знати кожен шанувальник ароматного продукту. Ознайомтеся з часом приготування смачних грибочків

Все частіше можна бачити в супермаркетах, кафе коричневий тростинний цукор, але не багато хто розуміє його відмінність від звичного білого рафінаду, і основне - наскільки корисний цей продукт

Ароматна, манлива паста з куркою - мрія поціновувача італійської кухні. Ви не уявляєте, наскільки різноманітною може бути ця страва, головне правильно підібрати продукти!

Дізнайтеся, як готуються фрикадельки з підливкою – соковита страва, що є невеликими м'ясними кульками. Соус для них може бути будь-яким, щоб закуска сподобалася всій родині

Існує дуже багато способів, як ліпити пельмені. Читайте докладну добірку найкращих та цікавих. Будь-який з них можна освоїти з першого разу, а сім'я буде у захваті!

Піца Маргарита – смачна, ароматна страва італійської кухні, яку можна зробити в домашніх умовах. Дізнайтеся про варіанти приготування ситного частування та їх особливості

Вперше це дерево згадується ще в Біблії. З того часу властивості плодів цінуються дуже високо. Мигдаль – користь та шкода продукту, їх розуміння важливі для правильного його вживання.

Яловичина з чорносливом створені - ідеальне поєднання. Будь-яка страва, в якій присутні ці два компоненти, виходить божественно смачною, радує серця та шлунки тих, хто скуштував її.

Як має виглядати правильна закуска на чіпсах? Дізнайтеся особливості вибору складових начинки та роботи з ними, вивчіть 10 покрокових рецептів з фото та порадами професіоналів

Пиріжки з лівером – це смачна, апетитна та незвичайна страва, яка стала популярною дуже давно. Дізнайтеся, як правильно готувати випічку, про нюанси та секрети її створення

Дізнайтеся, як готується в домашніх умовах буряк по-корейськи. Специфічне гостре блюдо виступає відмінною закускою до супів, смажених або запечених м'ясних та рибних ласощів.

Дізнайтесь, як готується фарширована риба. Така страва більше підходить для святкового столу, але її можна подати і без приводу, а допоможуть вам у цьому кілька популярних рецептів.

Дізнайтеся, як готується гречка з м'ясом у мультиварці. Ситна ароматна страва послужить прекрасним обідом або вечерею, принесе користь для дітей та дорослих, запам'ятається приємним смаком.

Дізнайтеся, навіщо пити мигдальне молоко, яку воно приносить користь, чому таке популярне серед багатьох вегетаріанців. Напій відрізняє ніжний бархатистий смак та приємний аромат

Сирна запіканка без манки. Як приготувати простий дієтичний десерт для любителів сиру різними способами: на сковороді, в духовці. Сирник без манки та борошна, з фруктами

Куряче філе у вершковому соусі - легка, пікантна, ніжна, дуже смачна страва, яка підходить для повсякденних обідів та свят. Дізнайтесь про варіанти його приготування

Маринований часник - одна з найсмачніших закусок, яку багато людей просто люблять. Читайте, як зробити цю чудову заготівлю на зиму кількома різними способами

Гренки з часником - ідеальний варіант перекушування, крім того вони чудово доповнюють різні супи та салати і служать пікантною закускою для пива. Дізнайтесь, як приготувати сухарики